Zum BCB 2023: The Grand Campari Hotel öffnet im Soho House Berlin seine Türen

Ein Members Club ist das bekannte Soho House in der Torstraße in Berlin auch im Normalbetrieb. Vom 8. bis zum 11. Oktober 2023 wird diese exklusive Mitgliedschaft mit Campari für wenige Tage um die Crème de la Crème der internationalen Barkeeper*innen-Community erweitert. Drei Tage lang gastiert das The Grand Campari Hotel in dem historischen Gebäude im Herzen Berlins mit einem fulminanten Programm mit und für Bar-Professionals aus aller Welt. Im Rahmen der Fachmesse Bar Convent Berlin (BCB) im Oktober ist das exklusive Pop-up eigens für die Hospitality-Community geöffnet.

Gemeinsam mit internationalen Bar-Expert*innen als Co-Hosts lädt Campari, der ikonische rote Aperitif aus Mailand, im The Grand Campari Hotel in verschiedene Bars mit unterschiedlichen Konzepten ein. In der internationalen Bar-Community ist Campari ein wesentlicher Bestandteil auf Barkarten und Drink-Menüs überall auf der Welt. Sein vielschichtiger und bitterer Geschmack ist gleichermaßen Inspiration für Bartender*innen und Zutat für eine Vielzahl an Cocktail-Kreationen von klassisch bis innovativ. Und auch die Konzepte im The Grand Campari Hotel decken dieses breite Spektrum ab und reichen von Klassischer Bar bis hin zu einem Foodpairing-Menü eines Michelin-Star-Chefs mit Lallier Champagner-Begleitung. Verschiedene Masterclasses ergänzen das einzigartige. Mit der großen offiziellen BCB-Closing-Event endet das Gastspiel des The Grand Campari Hotel am Mittwochabend.

Den Anfang macht die Mailänder Bar Camparino

Den Anfang macht am Sonntagnachmittag die Camparino Bar. Das Team von Tommaso Cecca bringt die ikonische Mailänder Bar Camparino in Galleria nach Berlin. Es ist das zweite Gastspiel des Teams in der Hauptstadt, das erste fand zur Berlinale im Januar dieses Jahres statt. Jeffrey Morgethaler, Mauro Mahjoub King of Negroni und Elon Soddu übernehmen Gastschichten im Camparino-Pop-up und bereiten dort ebenfalls Campari-Klassiker und Camparino-Signatures wie den seit 1915 typischen Campari Seltz zu.

In der Italo Pop-up-Suite mit Jörg Meyer aus der Hamburger Bar Le Lion · Bar de Paris treffen zeitlose Drink-Classics auf Italo Pop. Beim Cocktail Table mit Nathalia Barajas und Paola Oviedo aus der Alquimico Bar (Cartagena, Kolumbien) sind die Plätze an der Bar auf 16 limitiert und es werden einzigartige Signature-Cocktails auf Mezcal-Basis serviert. In der Appleton Estate-Suite können Rum-Liebhaber*innen und solche, die es werden wollen, mit Senior Blender David Morrison verschiedene Qualitäten von Appleton Estate verkosten und in die Welt des Rums eintauchen. Für alle Bars des The Grand Campari Hotel können auf der offiziellen Website des The Grand Campari Hotel Tickets gebucht werden nur die RARE Lounge, hosted by Ago Perrone und Team aus der Connaught Bar, ist by invite only.

Charles Schumann gastiert im The Grand Campari Hotel

Am Montag und Dienstag gastiert niemand Geringeres als Charles Schumann mit seiner berühmten Schumann‘s Tagesbar im The Grand Campari Hotel. Zusätzlich öffnet die Negroni / Cinema Speakeasy Bar mit Giacomo Giannotti und Margarita Sader von der Paradiso Bar aus Barcelona seine Türen. Die Bar schaffte es im Jahr 2022 auf Platz 1 der Worlds 50 Best Bars-Liste. Giacomo und Margarita werden in der Speakeasy Bar cinematic Cocktails servieren.

Die Campari Academy wird ebenfalls im The Grand l Campari Hotel gastieren und zwei Tage lang Dreh- und Angelpunkt zum Thema Education sein – mit Workshops zum Thema Barkeeper*innen-Grundlagen und Branchen-Vorträgen, die den Barkeeper*innen von morgen das nötige Werkzeug an die Hand geben. Monica Berg, Creative Director der Campari Academy, hat das Programm zusammengestellt, das Referenten wie Daniel Waddy und Kevin Armstrong mit einem Workshop zum Thema „Roundbuilding“ umfasst, sowie Don Lee und Dave Arnold aus New York, die sich mit verschiedenen Cocktailtechniken befassen. Darüber hinaus wird es Vorträge von weiteren Movern & Shakern der Branche geben wie Billy Wagner, Hannah Lanfear, Anastasia Miller, Jeffrey Mongenthaler und Christian Delpech. Wer nicht persönlich dabei sein kann, kann sich die Campari Academy Suite Talks live auf der Messe oder auf YouTube ansehen: Montag, den 9. Oktober und Dienstag, den 10. Oktober.

Drei Tage lang wird das The Grand Campari Hotel das Herz der Barkultur sein. „Wir freuen uns, die Bar-Community und weitere Partner*innen im The Grand Campari Hotel willkommen zu heißen. Diese einzigartige Location, in der sich alles um die Philosophie der Gastfreundschaft dreht, ist ein Raum zum Netzwerken für die Community und zum Austausch mit Expert*innen als innovative Ergänzung zum großartigen Programm des Bar Convent Berlins“, sagt Andrea Neri, Geschäftsführer von Campari Deutschland.

Shuttle zum The Grand Hotel Campari gibt es zwischen 15 und 19 Uhr jeweils zur vollen Stunde und an weiteren Hotspots der Stadt bis Mitternacht.

Eine detaillierte Übersicht über das Programm und weitere Informationen gibt es auf der offiziellen Website des The Grand Campari Hotel sowie auf dem Social-Media-Kanal @camparideutschland.

Über Campari

Campari ist die ikonische rote Aperitif Spirituose aus Italien und Zutat für einige der bekanntesten Cocktails der Welt. Das Unternehmen wurde 1860 in Mailand von Gaspare Campari gegründet. Sein Sohn Davide erschuf ein unverwechselbares und revolutionäres Getränk, dessen Rezeptur bis heute unverändert ist. Die leuchtend r ote Farbe und der unnachahmliche und komplexe Geschmack von Campari entstehen durch einen Aufguss von Kräutern, aromatischen Pflanzen und Früchten mit Alkohol und Wasser. Campari ist einzigartig, unverwechselbar und vielseitig. Die Möglichkeiten für Drink Variationen sind grenzenlos und immer wieder überraschend. Neben Barkeeper *innen, die überall auf der Welt regelmäßig neue Varianten mit dem ikonischen roten Bitter kreieren, ist Campari auch für Künstler*innen unterschiedlicher Genres immer wieder Inspirationsquelle, der eigenen Leidenschaft und Kreativität freien Lauf zu lassen.

Über die Campari Group

Die Campari Group zählt zu den bedeutendsten Unternehmen in der globalen Spirituosenindustrie mit einem Portfolio von über 50 Premium und Super Premium Marken, die sich auf globale, regionale und lokale Prioritäten verteilen. Zu den globalen Prioritäten, dem Hauptfokus der Campari Group, gehören Aperol, Appleton Estate, Campari, SKYY, Wild Turkey und Grand Marnier. Das Unternehmen wurde 1860 gegründet und ist heute weltweit der sechstgrößte Akteur in der Premium Spirituosenindustrie. Es verfügt über eine g lobale Vertriebsreichweite und ist in über 190 Ländern auf der ganzen Welt vertreten, mit führenden Positionen in Europa und Nord und Südamerika. Die Wachstumsstrategie der Campari Group zielt darauf ab, organisches Wachstum durch starken Markenaufbau und externes Wachstum durch selektive Akquisitionen von Marken und Unternehmen zu kombinieren. Mit Hauptsitz in Sesto San Giovanni, Italien, besitzt die Campari Group 22 Produktionsstätten weltweit und verfügt über ein eigenes Vertriebsnetz in 23 Ländern. Das Unternehmen beschäftigt rund 4.000 Mitarbeiter*innen. Die Aktien der Muttergesellschaft, Davide Campari Milano N.V. (Reuters CPRI.MI Bloomberg CPR IM), sind seit 2001 an der italienischen Börse notiert.

Quelle/Bildquelle: Campari Group