Weltweite Namensänderung: Plantation Rum wird zu Planteray Rum

Auf einer Pressekonferenz am 9. Januar 2024 haben Maison Ferrand und die West Indies Rum Distillery die weltweite Namensänderung von Plantation Rum zu Planteray Rum bekannt gegeben. 

Der Name „Planteray“ verkörpert die Identität und die Kernsymbole der Marke, die seit mehr als 25 Jahren die Flaschen zieren. Der Name ist eine Hommage an das Zuckerrohr, die Pflanze, aus der der Rum entsteht, und die Sonnenstrahlen, die für das Wachstum und die Reifung des Zuckerrohrs unerlässlich sind.

„Natürlich bleibt der Rum genau derselbe“

„Von heute an beginnt die Entwicklung von Plantation zu Planteray“, sagte Alexandre Gabriel, Eigentümer und Master Blender von Maison Ferrand und West Indies Rum Distillery. „Es war ein langer Weg, einen Namen zu schützen, der unser Markenethos in 120 Ländern widerspiegelt. Natürlich bleibt der Rum, den wir seit mehr als 25 Jahren mit Stolz herstellen, genau derselbe und wird weiterhin mit der gleichen Expertise, Aufmerksamkeit und Sorgfalt produziert, aber jetzt als Planteray Rum. Wir bleiben mit ganzem Herzen dabei, denselben außergewöhnlichen Rum aus Barbados und einigen der besten Rum-Terroirs der Welt herzustellen.“

Die Flaschen mit dem Namen Planteray Rum werden ab Januar 2024 weltweit auf den Markt kommen, wobei jeder Markt seinen eigenen Plan für die Umstellung vom alten auf den neuen Namen verfolgt.

Einführung des neuen Cut & Dry

Auf der Pressekonferenz wurde auch die Markteinführung des neuen Planteray Cut & Dry enthüllt. In Deutschland ist die Spirituose ab sofort in streng limitierter Auflage über die Ferrand Deutschland GmbH (www.ferrand-spirits.de) erhältlich. Planteray Cut & Dry hat einen Alkoholgehalt von 40% ABV und einen empfohlenen Verkaufspreis von 37,50 €.

Die Entwicklung von Cut & Dry war eine Arbeit der Liebe und das Ergebnis von vier Jahren des Experimentierens, um die perfekte Balance der natürlichen Kokosnussinfusion für den köstlichen barbadischen Rum zu finden. Um die Essenz von Barbados, dem Geburtsort des Rums, einzufangen, ging die West Indies Rum Distillery (WIRD) eine Partnerschaft mit lokalen Kokosnussbauern ein, die seit Generationen köstliche Kokosnüsse anbauen.

„Unsere Partnerschaft mit unseren lokalen Kokosnussbauern fördert Barbados als Drehscheibe für hochwertige handwerkliche Produkte und zelebriert das reiche Erbe von Barbados“, sagt Andrew Hassell, Geschäftsführer von WIRD. „Die Brennerei ist seit mehr als 130 Jahren das Rückgrat der lokalen Rumindustrie, und wir investieren in unsere Gemeinschaft. Wir sind stolz darauf, Melasse und Kokosnüsse aus der Region zu beziehen, um Planteray Cut & Dry, ein echtes Produkt von Barbados, herzustellen.“

Barbados Rum & Barbados Kokosnüsse

WIRD hat sich mit dem Caribbean Agriculture Research and Development Institute (CARDI) und dem Alliances for Action-Programm des International Trade Centre zusammengetan, um mit lokalen Landwirten auf Barbados zusammenzuarbeiten, das Wachstum des Agrarsektors zu fördern und eine nachhaltige Versorgung mit Kokosnüssen für die Rumproduktion sicherzustellen. Die Partnerschaften unterstützen Unternehmen und Initiativen für eine nachhaltige Landwirtschaft auf Barbados und würdigen das dortige Erbe. Das Ziel von WIRD ist es, zu garantieren, dass Cut & Dry immer ein 100%iges Produkt aus Barbados ist.

1 Kokosnuss für jede 1-Liter-Flasche Rum

Das weiße Fruchtfleisch der Kokosnuss, die auf dem Höhepunkt ihrer Reife von Hand gepflückt wird, wird sorgfältig geschnitten und getrocknet, damit der reine Kokosnussgeschmack erhalten bleibt. Das Fruchtfleisch wird dann in Barbados-Rum eingelegt, um einen Ausdruck zu schaffen, der die reichen Aromen von Bajan-Rum mit der tropischen Güte von farmfrischen Kokosnüssen perfekt verbindet. Und es wird nicht gespart: Für einen Liter Cut & Dry wird eine Kokosnuss benötigt.

4 Jahre und 97 Rezepte

„Wir haben Kokosnüsse in allen Formen und Größen ausprobiert – Saft, Gelee, frische Früchte, getrocknete Schalen – wir haben sie destilliert und probiert“, sagt Don Benn, Master Distiller bei WIRD. „Es hat vier Jahre des Experimentierens und 97 Rezepte gebraucht, um die beste Methode und Kombination von Zutaten zu finden, die wir von unseren Nachbarn bezogen haben, indem wir natürliches weißes Kokosnussfleisch in unseren köstlichen Barbados-Rum einfließen ließen. Andrew brauchte weitere zwei Jahre, um genügend Kokosnüsse für unsere Exportmärkte zu sichern. Wir sind nicht in der Lage, große Mengen zu produzieren, da Cut & Dry von Hand hergestellt wird und die Kokosnüsse wachsen müssen, was man nicht beschleunigen kann. Die Natur muss ihre Arbeit tun“, sagt Alexandre Gabriel, Eigentümer und Master Blender von Maison Ferrand und West Indies Rum Distillery.

Über Planteray Rum

Ab Januar 2024 wird die Rum-Marke, die früher unter dem Namen Plantation bekannt war, unter dem Namen Planteray hergestellt, verkauft und vermarktet. Der Rum in der Flasche ist genau derselbe, nur der Name hat sich geändert. Planteray-Rums sind in ihren mit Bast umwickelten Flaschen sofort zu erkennen und werden in den besten Lokalen der Welt serviert. Planteray Rum bringt die großen Terroirs des Rums in außergewöhnlichen Abfüllungen zum Ausdruck, deren doppelte Reifungstechnik zu einem echten Markenzeichen geworden ist. Die Planteray-Rum-Reihe hat durch ihre Originalität und Qualität die Herzen von Rum-Liebhabern auf der ganzen Welt erobert und weltweit über 600 Medaillen und Auszeichnungen für ihre außergewöhnliche Qualität erhalten.Barbados XO 20th Anniversary und Stiggins’ Fancy Pineapple sind inzwischen zu Klassikern geworden. Für weitere Informationen besuchen Sie www.planterayrum.com oder Instagram @PlanterayRum_.

Über Maison Ferrand

Das für seine preisgekrönten, handwerklich hergestellten Spirituosen bekannte Unternehmen Maison Ferrand ist ein Familienbetrieb im Besitz von Alexandre Gabriel, Master Blender und Schöpfer von Spirituosen-Benchmarks wie Citadelle Gin, Planteray Rum usw. Maison Ferrand hat seinen Sitz in Cognac und Barbados und stellt Cognac Ferrand nach überlieferten Techniken her, die sich über 10 Generationen erstrecken; Planteray Rum, der die besten Rum-Terroirs der Welt zelebriert; und Citadelle Gin, Pionier des handwerklichen Gins und Gin de Château. Das Engagement des Teams Ferrand bei der Herstellung von Spirituosen wurde mit Preisen der Spirituosenindustrie und der Hingabe einer weltweiten Familie von Enthusiasten belohnt. Weitere Informationen unter www.maisonferrand.com und www.ferrand-spirits.de.

Über die West Indies Rum Distillery

Am weißen Sandstrand von Brighton Beach auf Barbados gelegen, feiert die West Indies Rum Distillery 2023 ihr 130-jähriges Bestehen. Das Expertenteam, das auf eine Mischung aus Tradition und Innovation setzt, nutzt einen Schatz ehrwürdiger Rum-Destillierapparate und Geräte zur Rumherstellung (darunter unser jahrhundertealtes Gewölbe, das mit historischen Manuskripten gefüllt ist), um jede außergewöhnliche Flasche herzustellen. Die Brennerei hat einen positiven Beitrag zum barbadischen Rum geleistet und ihr Ziel, preisgekrönten, weltweit anerkannten Rum mit den bestmöglichen Methoden herzustellen, hat sich in dieser Zeit nicht geändert – und wird es auch in Zukunft nicht tun.

Quelle/Bildquelle: Planteray Rum