Weinsalon Natürel: Deutschlands größte Messe für Naturwein am 26. & 27. März

Am 26. & 27. März ist es wieder so weit: 60 Winzer- & Winzerinnen aus sieben europäischen Ländern und insgesamt über 25 Regionen treffen sich zum Weinsalon Natürel in Köln-Ehrenfeld. Ein bunter Mix aus bekannten und unbekannten Gesichtern – internationale Stars der Szene neben aufstrebenden Jungwinzern & -winzerinnen, die ihre Weine zum ersten Mal einem internationalen Publikum vorstellen dürfen.

Die bereits sechste Ausgabe des Weinsalons lädt auch in diesem Jahr wieder zahlreiche internationale Winzer, Händler, Gastronomen und Wein-Begeisterte zum Austausch und zur Verköstigung naturbelassener Weine nach Köln ein.

Viele Winzer und Winzerinnen, deren Weine inzwischen auf den Weinkarten der internationalen Spitzengastronomie angekommen sind, hatten vor einigen Jahren ihren ersten großen Auftritt beim Weinsalon natürel. Heute sind ihre Flaschen aus den angesagten Bars in Berlin, Paris, London, New York, Kopenhagen oder Tokio nicht mehr wegzudenken. Es ist uns darum eine Herzensangelegenheit, den tollen Produzenten und Produzentinnen – jedes Jahr aufs Neue – diese Form der Bühne und des Austauschs zu bieten!

Ticket für die Naturweinmesse Weinsalon Natürel gibt es hier.

Surk-ki Schrade: Mitgründerin der Messe, Weinhändlerin und Autorin

Surk-ki Schrade ist Mitgründerin und Organisatorin der Naturwein-Messe, Weinhändlerin in ihrem Ladens „la vincaillerie“ in Köln sowie Autorin des Buches „Natürlich Wein“ (Christian Verlag). Surk-ki Schrade gelingt es fabelhaft, mit Klischees aufzuräumen und Begeisterung für Naturwein zu wecken.

Surk-ki Schrade ist Mitgründerin und Organisatorin der Naturwein-Messe, Weinhändlerin in ihrem Ladens „la vincaillerie“ in Köln sowie Autorin des Buches „Natürlich Wein“.

Naturwein ist Trend, und das nicht nur unter hippen Großstädtern. Immer mehr Winzer und Weinhändler spezialisieren sich auf Naturwein, viele Restaurants haben ihn auf ihrer Weinkarte. Die Expertin Surk-ki Schrade erklärt das Phänomen Naturwein und stellt Winzer und Weinhändler in Deutschland vor, die auch ihre Weine auf der Messe präsentieren.

Surk-ki Schrade: Natürlich Wein- Ungefiltert, ungeklärt, ungeschönt – alles über Naturwein, Pet Nat und Co. Winzer, Händler, Restaurants