Weininstitut München: Termine für eine professionelle Weinausbildung

Das Weininstitut München bietet mit seinen Kursen, Sommeliers, Mitarbeitern aus der Gastronomie, des Weinfachhandels, von Weingütern, aber auch Personen von branchennahen Agenturen eine echte Investition in die berufliche Zukunft. Das Institut ist zertifizierter Partner des Wine and Spirit Education Trust (WSET®) in London, das mit jährlich über 60 000 Studenten die größte und erfolgreichste Weinschule der Welt ist. 2016 werden die Stufen eins bis drei des fünfstufigen WSET® Ausbildungsprogramms für Wein und Spirituosen in München jeweils als Tages- und Abendkurs angeboten.

Die Absolventen erwerben beim Weininstitut München profunde Kenntnisse über Wein und Spirituosen.  Ziel der erfahrenen und hoch qualifizierten Weintrainer ist es, ihren Weinstudenten die spezifischen Fachkenntnisse praxisnah und kompetent zu vermitteln und sie möglichst effektiv zum erfolgreichen Bestehen der WSET®-Prüfungen zu führen.

WSET® Level 1 – Sicherheit im Umgang mit Kunden
Der Eintägige vermittelt Grundkenntnisse über Wein und darüber wie man am vielversprechendsten Wein und Speisen kombiniert. Der Kurs bietet auf grundlegendem Niveau eine Einführung in die Hauptstile der wichtigsten Weine der Welt, das Lagern und Servieren sowie die Kombination von Wein und Speisen.

• 18.01.2016  &  25.01.2016 von 19:00 bis 22:30 Uhr – ABENDKURS
• 28.02.2016 von 10:00 bis 17:30 Uhr
• 09.05.2016 von 10:00 bis 17:30 Uhr
• 16.06.2016 von 10:00 bis 17:30 Uhr
• Kosten:  295,00€

WSET® Level 2 – Level 2 – Was das Etikett verrät
In Level 2 lernen die Teilnehmer an drei Tagen, was das Etikett verrät. In dieser Weinausbildung erhalten sie einen weitreichenderen Überblick über die aktuelle Weinwelt und die wichtigsten Spirituosen. Dabei wird das WSET® Verkostungssystem gelehrt und anhand klassischer Weinstilistiken in der Praxis umgesetzt.

• 15.02.2016, 16.02.2016, 22.02.2016 , 23.02.2016 , 29.02.2016  & 01.03.2016 jeweils 19:00 bis 22:30 Uhr – ABENDKURS
• 27.05.2016 bis 29.05.2016, 09:00 bis 18:00 Uhr
• 27.05.2016 bis 29.05.2016, 09:00 bis 18:00 Uhr
• Kosten:  750,00€

WSET® Level 3 – Alles über Wein und Spirituosen
Level 3 gilt als Standard- Ausbildung für Profis aus Produktion, Handel und Gastronomie. An sechs Tagen wird ein fundiertes Fachwissen über die wichtigsten internationalen Weine und Spirituosen und deren wirtschaftliche Bedeutung auf den Weltmärkten vermittelt. Im Kurs wird detailliertes Produktwissen erworben, das zum Beispiel bei der Sortimentsgestaltung im Einzelhandel oder in der Gastronomie helfen kann. Durch die systematische Verkostung von mehr als 50 typischen Weinen wird den Teilnehmern ein praxisnaher Einblick in die wichtigsten Stilistiken der internationalen Weinwelt gewährt

• 27.04.2016 bis 01.05.2016, 09:00 bis 18:00 Uhr
• 29.06.2016 bis 03.07.2016, 09:00 bis 18:00 Uhr,
• 22.06.2016 , 23.06.2016, 24.06.2016, 27.06.2016, 28.06.2016, 29.06.2016, 04.07.2016, 05.07.2016, 06.07.2016, 11.07.2016, 12.07.2016 & 13.07.2016 jeweils 19:00 bis 22:30 Uhr – ABENDKURS
• Kosten: 1.390,00€

Quelle/Bildquelle: Das Weininstitut München | weininstitut-muenchen.de