Warum Ziegen rauchen … Smoky Goat

Die Ziege ist so etwas wie der Hipster unter den Tieren: Sie trägt Bart, ernährt sich vegan und lässt sich charakterlich nur ungern verbiegen. Besonders die schottischen Ziegen sind für ihre Freiheitsliebe und Unabhängigkeit bekannt. Wen wundert´s!? Die Natur in Schottland ist wild, die hügelige Landschaft nur karg besiedelt.

Ein wirklich interessanter Charakter aber kommt nicht ohne einen Bruch aus – das ist auch bei der Ziege nicht anders. Die Ziegen auf der Insel Islay sind zum Beispiel unverbesserliche Raucher. Oder wie würdest du es beschreiben, wenn ihr Atem in der kalten Morgenluft die hügelige Landschaft emporsteigt?

Peitschender Wind, tiefe Klippen und individuelle Bewohner – für dieses Lebensgefühl müsste es ein passendes Getränk geben, dachte sich der Schotte und Whiskey Union Master Distiller Craig Wallace und machte sich kurzerhand an die Arbeit:

Smoky Goat ist eine Hommage an die alte Tradition der West Coast Blender, die bereits im 19. Jahrhundert auf Islay rauchigen Whisky destilliert haben – im Gegensatz zu den herkömmlichen Rezepturen geht unser Blend aber einen entscheidenden Schritt weiter und vereint die gesamte Aromenwelt Schottlands in einem Glas: Süßer Malz vom Festland vermischt sich mit der komplexen Würze der nordischen Heide-und Mooslandschaft und kulminiert schließlich in einem starken, rauchigen Finale, das an die vielen, atmosphärischen Lagerfeuer auf Islay erinnert. Die Mischung ist auch ein Stück schottische Mentalitätsgeschichte.

Serviert wird der Drink am besten als “Goat on the rocks”, damit das Eis das rauchige Aroma nach und nach zur Geltung bringen kann.

Smoky Goat ist das passende Getränk für Menschen, die ihre Freunde lieber in der Bar treffen als im Internet. Die lieber den Rucksack packen als den Business-Rollkoffer. Und die fest daran glauben, dass man Abenteuer auch außerhalb amerikanischer Fernsehserien erleben kann. Kurzum: Für alle, die ihr Leben ein bisschen mehr goaty leben wollen …

Der UVP für Smoky Goat liegt bei 23,99 € und ist auf www.amazon.de/whiskeyunion erhältlich. Bitte trinken Sie verantwortungsvoll – www.drinkiq.com.

Quelle/Bildquelle: Diageo Germany GmbH | diageo.com