Voelkel Kombucha: Vier Sorten fermentierte Erfrischung für den Sommer

Pünktlich mit den ersten Sonnentagen bringt die Naturkostsafterei Voelkel vier neue Kombucha Getränke in den Handel. Neben dem Original gibt es das fermentierte Tee-Getränk – wie gewohnt in Bio-Qualität und aus 100% zertifizierten Zutaten – ab sofort in den Geschmacksrichtungen Sauerkirsche-Minze, Limette-Ingwer und Rote Beete.

Der leicht herbe Geschmack des kohlensäurehaltigen Kombucha wird durch wohlschmeckenden Grünen Tee, aromatische Kräuter und einem Schuss Bio-Saft ergänzt. Die 0,33 ml Mehrweg-Braunglasflaschen mit Schraubverschluss sind ab sofort im Naturkostfachhandel, Reformhaus und im Onlineshop unter http://shop.voelkeljuice.de erhältlich.

In Asien als traditioneller Bestandteil der Heilmedizin bereits seit zwei Jahrtausenden geschätzt, erfreut sich der sogenannte Kombucha-Teepilz heute in vielen Teilen der Welt großer Beliebtheit. Er ist eine Art „Lebensgemeinschaft“ aus verschiedenen Bakterien und Hefen, die den ursprünglichen Tee in ein frisches und gesundes Getränk verwandeln. Kalt getrunken hat Kombucha einen unverwechselbaren und besonderen Geschmack, je nach Zubereitungsart meist ein wenig süßsauer und gärig und ist somit eine leicht herbe Alternative zu Limonade.

Besonders bei Kombucha ist, dass während des Gärungsprozesses die wichtigen Inhaltsstoffe des Tees wie Gerbstoffe, Antioxidantien oder Teein erhalten bleiben. Kombucha enthält zudem viele weitere Stoffe wie z.B. Enzyme, organische Säuren und eine Reihe von Vitaminen und wird daher von Ernährungs- und Gesundheitsbewusste als gesunde Ergänzung zum Speiseplan geschätzt.

Voelkel Kombucha Original
Das leckere Original mit seinem feinperligen und spritzigen Aroma wird traditionell nach asiatischem Rezept zubereitet. Dank der Quellkohlensäure und ausreichend gekühlt ist das Kombucha Original ein erfrischendes und belebendes Geschmackserlebnis.

0,33ml Braunglasflasche ab 1,99 €
Zutaten: Tee-Kräuter-Auszug* 96%, Rohrohrzucker* Kombucha-Kultur, Quellkohlensäure
*kontrolliert biologischer Anbau

Voelkel Kombucha Sauerkirsche Minze
Die Variante mit der aromatischen Mischung aus Sauerkirsche und Minze schmeckt angenehm prickelnd und etwas süßlicher als die anderen Sorten. Die fruchtige Sauerkirsche erfrischt zudem nicht nur, sondern gibt dieser Sorte seinen ganz besonderen Geschmack. Die grüne Minze kühlt von innen mit ihrer Frische.

0,33ml Braunglasflasche ab 1,99 €
Zutaten: Tee-Kräuter-Auszug* 94,5%, Rohrohrzucker* Kombucha-Kultur, Sauerkirsch-
saft* 3%, Pfefferminzauszug* 2,5 % Quellkohlensäure
*kontrolliert biologischer Anbau

Voelkel Kombucha Limette Ingwer
Diese Kombucha Variante überzeugt durch den Geschmack der spritzigen Limette und dem scharfen Ingwer, die zusammen mit dem Tee-Kräuter-Auszug eine wohltu-
ende, ganzheitlich wirksame Erfrischung darstellen.

0,33ml Braunglasflasche ab 1,99 €
Zutaten: Tee-Kräuter-Auszug* 96,5%, Rohrohrzucker* Kombucha-Kultur, Limetten-
saft* 2%, Ingwersaft* 1,5 % Quellkohlensäure
*kontrolliert biologischer Anbau

Voelkel Kombucha Rote Bete
Die wahrscheinlich ungewöhnlichste Kombucha Kreation vereint den intensiven Tee-Geschmack mit der bodenständigen Note der Roten Bete.

0,33ml Braunglasflasche ab 1,99 €
Zutaten: Tee-Kräuter-Auszug* 98%, Rohrohrzucker* Kombucha-Kultur, Rote Bete-Saft*
2%, Zitronensaft*, Quellkohlensäure
*kontrolliert biologischer Anbau

Mehr Infos unter: www.voelkeljuice.de

Hintergrund zu Voelkel – die Naturkostsafterei
Der Name Voelkel steht seit über 80 Jahren für traditionell hergestellte Frucht- und Gemüsesäfte, hochwertige Erfrischungsgetränke, Fruchtsaftvariationen und prickelnde BioZisch Limonaden in Demeter- und Bioqualität. Noch heute ist die Bio-Kelterei aus dem Wendland mit rund 190 Mitarbeitern in Familienhand. Neben Stefan Voelkel haben auch seine Söhne in der Naturkostsafterei ihre Berufung gefunden und unterstützen das Unternehmen mit ihren unterschiedlichen Stärken. Die Rücksicht auf Natur und Gesellschaft steht bei Voelkel immer im Vordergrund. Darum wurde Voelkel 2011 in eine Stiftung überführt, deren oberste Aufgabe die Förderung einer ökologischen, ökonomischen und sozialen Nachhaltigkeit gleichermaßen darstellt. 2017 wurde die Demeter-Naturkostsafterei außerdem für ihr großartiges Umwelt- und Klimaschutzengagement mit dem B.A.U.M. Umweltpreis ausgezeichnet. Das umfassende Sortiment mit über 200 verschiedenen Produkten reicht von edlen Muttersäften, über schmackhafte Gemüsesäfte bis hin zu köstlichen Direktsäften und frischen Smoothies und Limonaden. Voelkel engagiert sich außerdem intensiv für die Erhaltung der Artenvielfalt, insbesondere für den Anbau von samenfesten Gemüsesorten.

Quelle/Bildquelle: Voelkel GmbH | voelkljuice.de