Triumph beim European Beer Star – Störtebeker holt 2x Gold

Die Störtebeker Brauspezialitäten feiern einen Doppelsieg beim diesjährigen European Beer Star: Sowohl das Schwarz-Bier als auch das Roggen-Weizen holen eine der begehrten Goldmedaillen. Damit zählt die Braumanufaktur aus Stralsund erneut zu den besten Brauereien der Welt.

Glanzleistung der Störtebeker Brauer: Gleich zwei ihrer Brauspezialitäten wurden beim diesjährigen European Beer Star mit Gold ausgezeichnet. Das gehaltvoll-fruchtige Roggen-Weizen wurde zum besten Bier der Kategorie „Bier mit alternativen Getreidesorten“ gekürt, während das samtweich-röstige Schwarz-Bier die Konkurrenz in der Kategorie „German-Style Schwarzbier“ auf die Plätze verwies. Die beiden Klassiker sind damit – mit Abstand – die meistprämierten Biere im Sortiment.

„Der European Beer Star ist kein Wettbewerb für Kompromisse“, weiß auch Juliane Eiser, Braumeisterin in der Störtebeker Braumanufaktur. „Hier gibt es pro Kategorie nur einen Sieger, und die Konkurrenz ist härter als je zuvor“, so Eiser weiter. Fast 2.500 Biere aus über 40 Ländern stellten sich in diesem Jahr dem Urteil einer internationalen Jury aus erfahrenen Braumeistern, Biersommeliers und Bierexperten. Bewertet wurde nach Kriterien wie Geschmack, Geruch, Farbe und Gesamteindruck – Kriterien, die nur die besten Biere meisterhaft erfüllen.

„Diese doppelte Goldauszeichnung ist eine enorme Anerkennung unserer Arbeit und Leidenschaft“, freut sich Juliane Eiser voller Stolz. Sowohl das Schwarz-Bier als auch das Roggen-Weizen sind seit jeher ein Aushängeschild der Braumanufaktur und weit über die Grenzen Stralsunds und Mecklenburg-Vorpommerns beliebt.

Hintergrund Störtebeker Braumanufaktur

Mit über 800 Jahren Brautradition in der Hansestadt Stralsund hat sich die Störtebeker Braumanufaktur dem handwerklichen Brauen eigenständiger Brauspezialitäten in großer Sortenvielfalt verschrieben – ein Unterschied, den man sehen, riechen und schmecken kann. Diese mit Liebe und Sorgfalt gebrauten Spezialitäten finden breite internationale Anerkennung – auch bei den großen Bierwettbewerben der Welt: So sind bereits das Keller-Bier 1402, das Roggen-Weizen und das Pazifik-Ale in den vergangenen Jahren zu Weltmeistern gekürt worden.

Hintergrund: European Beer Star

Der European Beer Star wurde 2004 ins Leben gerufen und gilt als eine der bedeutendsten Auszeichnungen für Bier. Der Wettbewerb zeichnet Biere aus, die sich an traditionellen europäischen Braustilen orientieren, und gilt als einer der härtesten seiner Art, da pro Kategorie nur ein Siegerbier prämiert wird.

Quelle/Bildquelle:  Störtebeker Braumanufaktur GmbH | www.stoertebeker.com