torres brandy zero challenge
Gastronomie-Challenge

Torres Brandy Zero Challenge startet in dritte Runde

Torres Brandy, eine der führenden Brandy-Marken im Premium-Spirituosenmarkt, lädt Gastronomen zur Teilnahme an der dritten Ausgabe der Torres Brandy Zero Challenge, die sich dem Thema Nachhaltigkeit im Gastgewerbe widmet, ein. Hotels, Restaurants, Bars und Cocktailbars aus über 10 Ländern, darunter auch Deutschland, sind aufgerufen, ihre innovativen Projekte einzureichen, die nachhaltige und soziale Veränderungen in der Branche bewirken.

Der Wettbewerb erstreckt sich bis zur großen Finalrunde Ende März 2025, die dann in Barcelona stattfinden wird. Der/die Gewinner*in erhält 30.000 Euro, um das Projekt umzusetzen. Zuvor kämpfen die Teilnehmer*innen in lokalen Wettbewerben, um sich einen Platz im globalen Finale zu sichern. Die Anmeldung für die Challenge erfolgt online über torresbrandyzerochallenge.com und beginnt ab dem 1. Oktober 2024. Für Rückfragen und als Vertriebspartner hierzulande ist die Schwarze und Schlichte GmbH & Co. KG zuständig.

Mit der Torres Brandy Zero Challenge verfolgt Torres das Ziel, einen Mentalitätswechsel in der Welt der Mixology zu fördern – sowohl beim CO2-Verbrauch als auch beim zukunftsorientierten Arbeiten und Materialeinsatz. Die Challenge ermutigt Gastronomen, kreative und machbare Lösungen zu entwickeln, die die Umwelt schonen und gleichzeitig das Gastgewerbe revolutionieren. Im Bewerbungsverfahren wird eine innovative Idee zum Thema Nachhaltigkeit in einem kurzen Video vorgestellt. Ausgewählte Projekte treten dann in den lokalen Finalrunden gegeneinander an. Die besten Ideen werden im globalen Finale in Barcelona ausgezeichnet.

Im vergangenen Jahr hat der Gründer von Rufina Mezcalería (Mexiko), Alberto del Toro, gewonnen, nachdem er mit seinem Taller Zero-Projekt „Giving a Second Chance“ überzeugt hatte. In diesem Projekt richtete er in seiner Cocktailbar einen Raum ein, um weggeworfene Glasflaschen in Aschenbecher, Tassen, Lampen und mehr zu verwandeln. Das Projekt reduziert nicht nur die Umweltbelastung, sondern bietet auch älteren Menschen, die Schwierigkeiten haben, Arbeit zu finden, eine Beschäftigungsmöglichkeit.

Über Schwarze und Schlichte GmbH & Co. KG

Schwarze und Schlichte GmbH & Co. KG mit Sitz in Oelde/Westfalen verfügt über 360 Jahre Tradition und Erfahrung in der Brennkunst und steht mit seinen Marken für Lebensfreude und Lifestyle. Der erfolgreiche nationale und  internationale Vertrieb macht das westfälische Familienunternehmen zu einem Spirituosenhersteller mit internationalem Renommee.

Neben Three Sixty Vodka zählen die Erfolgsmarken Knut Hansen Gin, Déjà-Vu Aperitif, Shatler’s Cocktails, Ron Piet und Bärenjäger zum Kernsortiment eines der führenden Unternehmen am deutschen Spirituosenmarkt. Mit Soda Libre wird auch der Markt der alkoholfreien Getränke bedient. Bekannt für strategischen Markenaufbau und stringente Markenführung ist Schwarze und Schlichte mit seinen namhaften Marken ein renommierter Vertriebspartner für die Bereiche Lebensmitteleinzelhandel und Gastronomie.

Über Torres Brandy

Die Marke, welche zum fünften Jahr in Folge von den besten Bars der Welt als beliebteste Brandy Marke durch Drinks International ausgezeichnet wurde, zeichnet sich aus durch eine beeindruckende Tradition und Handwerkskunst – alle Produkte des Familienunternehmens entstehen durch sorgfältige Reifung im bekannten Solera-Verfahren. Zum 1. Februar 2024 übernimmt Schwarze und Schlichte die Distribution, um die Premium-Spirituose auf dem deutschen Markt weiter zu stärken. Torres Brandy ist in vier Varianten erhältlich: Torres 5, Torres 10, Torres 15 und Torres 20.

Quelle/Bildquelle: Schwarze und Schlichte GmbH & Co. KG | Torres Brandy

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