THREE BEERS: Porridge-Start-up 3Bears und BrewDog brauen IPA mit Hafer
Was passiert, wenn das Münchner Porridge-Start-up 3Bears auf die schottische Kult-Brauerei BrewDog aus Berlin trifft? Oder anders gesagt: Hafer trifft auf Bier, München trifft auf Berlin … und das Ergebnis? THREE BEERS – ein fruchtig-frisches India Pale Ale mit Hafer!
Die Idee dahinter? Ein Wortwitz! Seit über 8 Jahren gibt es das Erfolgsunternehmen 3Bears bereits auf dem deutschen Markt. Doch selbst nach dieser Zeit gibt es immer wieder Missverständnisse rund um den Markennamen. Gründer Tim erzählt lachend: „Unser Name ‚3Bears‘ kommt von der britischen Geschichte der drei Bären und Goldlöckchen und wird ähnlich wie das deutsche Wort ‚Bär‘ ausgesprochen. Doch viele Deutsche sprechen ihn als ‚Biers‘ aus! Warum also nicht den Spaß nutzen und tatsächlich ein Bier brauen?“
Gesagt, getan. Schnell entstand die Idee für ein besonderes Bierprojekt. Die 3Bears-Gründerin Caroline nahm Kontakt mit dem BrewDog-Team in Berlin auf. Beim gemeinsamen Brainstorming sprudelten die Ideen nur so – das Ergebnis: Ein streng limitiertes IPA, das die Hafer-Expertise von 3Bears und die Braukunst von BrewDog vereint.
Aus 3Bears wird THREE BEERS
Caroline erklärt: „Wir sind die Profis, wenn es um Hafer geht, aber beim Bier vertrauen wir voll auf BrewDog. Zusammen kreieren wir ein einzigartiges Bier – unser ‚THREE BEERS‘! Doch aufgepasst, die Auflage ist streng limitiert. Wer eines der ersten Hafer-Biere probieren will, sollte schnell sein!“
Das THREE BEERS schmeckt nach sanfter Zitrone, Steinfrüchten und einem Hauch von Beeren. Es wurde mit den 3Bears Haferflocken gebraut und unfiltriert abgefüllt; dieses Vorgehen verleiht THREE BEERS ein samtiges Mundgefühl.
THREE BEERS – Tastingnotes
Die Tastingnotes lassen sich auf einer Skala von (1-10) wie folgt einordnen:
- Hopfigkeit: 7.5
- Bittere: 4
- Malzigkeit: 4
Das THREE BEERS besticht aber nicht nur durch großartigen Geschmack, sondern punktet auch mit dem Design: Die für 3Bears typische Märchen-Szene mit den drei Bären und Goldlöckchen wurde auf spielerische Weise angepasst – raus aus dem Wald und ab auf’s Oktoberfest – Goldlöckchen hält eine Brezn und macht sich auf den Weg zum Riesenrad. Britische Tradition trifft auf bayerische Kultur!
Der Launch des „3Bears x BrewDog“-Biers ist natürlich perfekt: Pünktlich zum Start der Wiesn am 21. September geht das Bier online in den Verkauf – und zwar exklusiv auf www.3bears.de und www.brewdog.de. Das limitierte „THREE BEERS“-Bier wird nur solange erhältlich sein, wie der Vorrat reicht.
Ein Hoch auf den Wortwitz, der sich nicht über jemanden lustig macht, sondern die beiden Welten von Hafer und Bier auf kreative Weise zusammenbringt.
Über 3Bears
3Bears wurde 2016 vom deutsch-britischen Ehepaar Caroline und Tim gegründet, mit der Mission, den britischen Klassiker Porridge nach Deutschland zu bringen. Das Unternehmen ist stolz darauf, nur die besten Zutaten zu verwenden, um sicherzustellen, dass die Produkte reich an Obst und Vollkornhafer sind. Die Produktpalette umfasst Porridge, Overnight Oats, Müsli, Haferriegel und Nussbutter – alles rund um die natürlichen Vorzüge des Hafers. Das in München ansässige Start-up wird von der gemeinsamen Vision geleitet, die Hafermarke in jedem Haushalt zu werden.
Über BrewDog
BrewDog wurde 2007 gegründet, als die beiden Gründer Martin Dickie und James Watt, zusammen mit ihrem Hund, die Mission begannen, die Bierwelt zu revolutionieren. Ermüdet von der uninspirierten Bier-Szene in Großbritannien, starteten sie als Homebrewer und schufen ihre eigenen innovativen Biere. Heute ist BrewDog Marktführer im Craft Beer-Segment und eines der am schnellsten wachsenden Unternehmen in Großbritannien. Seit 2020 braut BrewDog die gesamte Headliner-Range, einschließlich Punk IPA, Hazy Jane und Elvis Juice, in ihrer Brauerei in Berlin Alt-Mariendorf für den deutschen Markt. BrewDog exportiert Biere in über 60 Länder und betreibt über 100 Bars weltweit sowie Brauereien in Schottland, den USA, Berlin und Australien.
Quelle/Bildquelle: 3Bears / BrewDog Deutschland