the bottled bar – Cocktails aus der Flasche ins Glas auf Eis
the bottled bar ist ein neues Konzept von Barthur Barcatering aus Berlin, das in Handarbeit hergestellte Cocktails in 0,5l & 1,0l Flaschen anbietet, die ab sofort über den eigenen Online-Shop unter www.bottledbar.de deutschlandweit bestellbar sind.
Das Prinzip ist einfach: Servierfertige Cocktails – Aus der Flasche ins Glas auf Eis. Egal zu welcher Jahreszeit, egal zu welchem Anlass. Premium Spirituosen und High-End-Produkte bilden die Basis der Rezepte, die u.a. von Oliver Ebert (Mixologe des Jahres 2013 und 2019, Bar Becketts Kopf in Berlin) entwickelt wurden.
Als besonderen Drink für zu Hause, als Geschenk oder als Cocktail für Feierlichkeiten und Veranstaltungen. Süffig, gesellig & einfach: So sind die Cocktails von the bottled bar. Denn gute Drinks sollten nicht länger eine Frage des Standortes sein. Als besonderes Schmankerl werden selbstgemachte Garnishes für die Dekoration der Cocktails mitgeliefert.
Die Bottled Cocktails werden zu 100% in Handarbeit in Berlin hergestellt. Premium Spirituosen, z. B. Stauffenberg Dry Gin aus Schwaben oder Cognac von Pierre Ferrand, bilden die Grundlage für die Rezepte, die von renommierten Bartendern aus Deutschland kreiert wurden. Ein selbst hergestelltes Oleo Saccharum, in dem unbehandelte mallorquinische Zitronenschalen mit Zucker vakuumiert und so die ätherischen Öle der Schalen extrahiert werden, bildet in allen Rezepten die verbindende Zutat. Sämtliche Säfte werden frisch gepresst und direkt verarbeitet. Das Corporate Design stammt von der Illustratorin und Grafik Designerin Eva Wünsch aus Leipzig.
Zunächst werden fünf Bottled Cocktails (Philadelphia Fish House Punch, Ruby Punch, Mezcal Punch, Fancy Rum Punch, Iced Tea No. 1 Punch) angeboten. Sie können ab sofort im Online- Shop auf der Website www.bottledbar.de bestellt werden.
Die 0,5l Flasche gibt es für 22€ und reicht für mindestens 4 Drinks und die 1,0l Flasche kostet 35€ und reicht für mindestens 8 Drinks. Der Alkoholgehalt variiert zwischen 10-15% je nach Bottled Cocktail. Bei kühler und dunkler Lagerung sind die Bottled Cocktail mindestens sechs Monate haltbar und sollten nach Anbruch gekühlt aufbewahrt und innerhalb von zwei Wochen ausgetrunken werden.
bottled is the new bar – der nächste Anlass kommt bestimmt!
Über den Gründer von the bottled bar:
Arthur Wiebe (*1988) hat 2018 Barthur Barcatering GmbH gegründet, mit dem Ziel Cocktails auf Veranstaltungen so zu servieren, wie man sie aus den besten Bars der Stadt kennt. Beim mobilen Cocktail Catering ist Effizienz enorm wichtig und so kam Wiebe (inspiriert vom mehrfach ausgezeichneten Mixologen Oliver Ebert) auf die Idee, die fertig gemixten Cocktails nur noch gekühlt auf Eiswürfel aufzugießen und dennoch kompromisslose Drinks servieren zu können. Durch den Versandservice sollen Bottled Cocktails einfach, unkompliziert und unabhängig vom Standort genießbar sein. Seit 20. Juli 2020 gibt es the bottled bar.
Quelle/Bildquelle: Barthur Barcatering GmbH