Team der Berliner KINK Bar übernimmt im Mai die Casa Eminente Bar in Paris

Die Casa Eminente in Paris ist das besondere Pop-Up des edlen Kuba-Rums von Moët Hennessy mit wechselnden Bartendern aus ganz Europa. In der ersten Maiwoche übernehmen Arun Naagenthira Puvanendran und Raki Sillah vom „KINK Bar & Restaurant“ aus Berlin die Casa Eminente Bar, um ihre eigens entwickelten Eminente Rumcocktails zu zaubern.

Den ganzen Mai werden sie in der Casa Eminente serviert. Von der Musik, dem Tanz im alten Havanna ist der Cocktail „La Celia Bailarina“ inspiriert. Mit Honig belebt der „Young Croco“ – der für das dynamische junge Kuba steht. „Primavera en Rosa“ ist ganz im Zeichen des Frühlings, mit heimischen Erdbeeren, Rhabarber sowie den Blüten und Pollen der kubanischen Provinz Santa Clara – der Herkunftsregion von Eminente Rum.

Mit seinem umfassenden und neuartigen Konzept zwischen Bar, Restaurant und Art Space werden die Besucher auf eine zauberhafte Weise direkt vom Pariser Trendviertel Le Marais nach Kuba entführt. Als neuester Hot Spot der Stadt lässt sich noch bis Ende Juni diese einmalige und farbenfrohe Location in die Welt des kubanischen Rums, der Kultur und der lokalen Cuisine Kubas erleben.

Wechselnde Chefs verwöhnen im hauseigenen Restaurant mit einer Auswahl an kubanischen Spezialitäten, während man an der Bar in den Genuss kreativer Cocktail Kreationen kommt. Top Mixology Experten aus ganz Europa geben während ihres jeweiligen Takeovers der Bar ihre ganz eigene Interpretation von Eminente Rum zum Besten.

Weitere Informationen und Buchung via CasaEminente.com

Über Eminente Rum

Eminente ist ein neuer kubanischer Rum aus der Inselmitte Kubas. Sie wird von den Einheimischen als „Isla del Cocodrilo“ bezeichnet. Der Umriss der Insel ähnelt der Form eines Kubakrokodils. Eminente Reserva wurde von César Marti, dem jüngsten kubanischen Maestro Ronero (Rum-Master) komponiert. Ein kräftiger und vollmundiger Rum, inspiriert von den Zuckerrohr-Destillaten Kubas, den Eaux de vie des 19. Jahrhunderts, mit all ihrer Komplexität.

Über Casa Eminente

Von Februar bis Juni 2023 öffnet Eminente, der neue kubanische Rum, die Türen seiner Casa. Versteckt in Paris liegt ein Innenhof, der hinter seinen Holztüren sofort an einen kubanischen Dschungel erinnert. Der Patio gibt bildet den Rahmen. Werke kubanischer Künstler und Vintagemöbel schimmern durchs Glas. Würzige Aromen wecken die Sinne, die aus dem Restaurant und der Bar in der Luft liegen. Köche im Wechsel zaubern lokale Spezialitäten und kubanische Klassiker neu zu erfinden. Und in der Bar stellen sechs Mixologen-Teams aus den vier Ecken Europas ihre Eminente Interpretationen vor. Mit oder ohne Eis.

Quelle: Moët Hennessy Deutschland GmbH
Bilder: Charly Derouet