Schlagwortarchiv für: Wein

Weltweite Weinproduktion geht 2012 stark zurück

Bereits in den vergangenen Jahren waren die weltweite Ernte und somit auch die Weinproduktion rückläufig. Für das Jahr 2012 wird aber eine besonders niedrige…

Eiswein-Kontrolle nicht bestanden – Winzer klagen

90 Prozent der im Jahrgang 2011/2012 in Rheinland-Pfalz angemeldeten Eisweine haben die Kontrolle der Weinprüfer nicht bestanden. Die Mindestanforderungen wurden…

DLG-prämiert 2012: Ergebnisse der Bundesweinprämierung

Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt die Weine und Sekte bekannt gegeben, die in der DLG-Bundesweinprämierung…

Erste Weine mit Ethik-Siegel aus Südafrika

Südafrikas Weinwirtschaft präsentiert die ersten Weine, die mit dem neuen WIETA-Siegel für faire Weinerzeugung ausgezeichnet wurden. Die ersten Weine, die…

Urteil: Winzer dürfen Wein nicht als "bekömmlich" vermarkten

Wein darf nicht als "bekömmlich" vermarktet werden, das entschied der Europäische Gerichtshof (EuGH) am Donnerstag. Begründung: Eine solche Bezeichnung stellt…

Deutschland in Sektlaune

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Die Deutschen mögen es prickelnd. Sie haben im vergangenen Jahr 335 Millionen Liter Sekt getrunken, was einem Pro-Kopf-Verbrauch von 4,1 Litern bzw. fünfeinhalb …

Bordeaux mit neuer Website

Der CIVB launcht Bordeaux.com. Die deutsche Version der internationalen Website für Bordeaux-Weine, www.bordeaux.com/de, ist online. Das bedeutet einerseits das…

Innovationsschub bei der Weinbehandlung

INTERVITIS INTERFRUCTA 2013 als Plattform für neue Produkte. Weltweit wird eine intensive Diskussion geführt um klimainduzierte Veränderungen in der Weinbereitung.…

Deutsches Weintor verzeichnet Plus

Eine überaus positive Bilanz für das abgelaufene Geschäftsjahr zog die Winzergenossenschaft Deutsches Weintor am vergangenen Donnerstag auf ihrer Generalversammlung…

Vendis übernimmt das Gastronomie- und Franchisegeschäft der VIF GmbH

Nach mehr als einem Jahr erfolgreicher Zusammenarbeit der VIF GmbH mit Vendis Gastro GmbH & Co.KG wurden von den Geschäftsführern Frank Oran (Vendis) und Frank…

Führungswechsel bei der ProWein

An der Spitze der Leitmesse der internationalen Wein- und Spirituosenbranche steht ein Wechsel an: Die bisherige Projektleiterin Frau Danila Avdiu verlässt die…

Hawesko: Guter Auftakt für das Geschäftsjahr 2012

Die Weinhandelsgruppe Hawesko Holding AG  hat auf ihrer Bilanz- und Jahrespressekonferenz in Hamburg ihren Geschäftsbericht 2011 mit dem vollständigen Jahresabschluss…

Mixgetränke auf Apfel- und Fruchtweinbasis verzeichnen Plus

Wie der Verband der deutschen Fruchtwein- und Fruchtschaumwein-Industrie (VdFw) meldet, konnten Mixgetränke auf Apfelwein- bzw. Fruchtweinbasis 2011 erneut Zuwächse…

Vintage 2011: Ein außergewöhnlicher Jahrgang

Chaotische Wetterbedingungen prägen den Jahrgang 2011. Zusammenfassend lässt sich sagen, die Bordelaiser hatten Winter im Herbst, Frühling im Winter, Sommer im…

Trockene Weine weiter im Trend

Die Deutschen bevorzugen zunehmend trockene Weine. Seit dem Jahr 2000 ist der Anteil der trockenen Qualitäts- und Prädikatsweine von 34 auf 41 Prozent gestiegen.…

Auf der sicheren Seite

Deutsches Weintor eG führt die Weinmarke "Dr. Kunz – Weinkultur für Diabetiker" im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) ein.   Die Weinfreunde unter den…

Interview: Weinconsulting Hagener

Das Thema Wein ist umfangreich und breitgefächert. Weinschulen und –akademien bieten die Möglichkeit sich ein fundiertes Wissen über Wein anzueignen. Helge…

ProWein 2012 mit neuen Bestmarken und innovativen Impulsen für die Branche

Mit großem Erfolg endete am 6. März in Düsseldorf die ProWein 2012. Die Leitmesse der internationalen Wein- und Spirituosenbranche vereinte in drei Messetagen…

Langguth Erben setzt auf QR-Codes

Die an der Mittelmosel ansässige Weinkellerei setzt nach einem erfolgreichen Pilotprojekt mit einem bekannten Handelspartner auf QR-Codes der mynetfair AG. In…

Der Wein zum Aufreißen - winetogo

Der Wein zum Aufreißen - winetogo - das Original - an Land auf dem Wasser und in der Luft ist eine revolutionäre Weinverpackung mit einer einzigartigen Sicherheitsfolie.…

Hawesko überspringt die 400-Mio.-Euro-Marke

Die Weinhandelsgruppe Hawesko Holding AG gibt heute die vorläufigen Ergebnisse für das abgelaufene Geschäftsjahr (1.1. bis 31.12.2011) bekannt. Der Konzernumsatz…

Neuer Schwung für Toscanello

Der Italiener erhält einen neuen Auftritt Seit mehr als 20 Jahren ist der italienische Wein Toscanello auch auf dem deutschen Markt zu Hause. Um dem Erfolgswein…

Neue Größe auf dem Weinmarkt

Generalversammlungen machen Zusammenschluss von Deutsches Weintor und Niederkirchener Weinmachern perfekt Die Mitglieder der beiden pfälzischen Winzergenossenschaften…

Interview: UNGLAUBLICH – Die Weinschorle 2.0

UNGLAUBLICH ist die Neuerfindung der Weinschorle: trinkfertig gemischt. Die Weinschorle aus der Flasche verspricht ein erfrischendes Geschmackserlebnis zu sein.…

Interview: WI – Weinig frisch mit einem Hauch Ingwer

Das Wein- und Sektgut Weber im badischen Ettenheim hat ein neues Erfrischungsgetränk auf den Markt gebracht - WI ist ein erfrischender weinhaltiger Cocktail mit…

SAV

Sav ist ein traditioneller Schaumwein, hergestellt aus Birkensaft. Der Rohstoff wird von Birken gezapft, die rund um den Storsjön auf Jämtlands mineralreichem…