Schlagwortarchiv für: Verband

Verband Biersommeliers Logo People

Nicola Buchner steuert als Geschäftsführerin zukünftig den Biersommelierverband

Die Entscheidung ist nach einem umfassenden Auswahlverfahren gefallen: Als studierte Brau- und Getränketechnologin, Biersommelière und langjährige Mitarbeiterin…
BV GFGH Gastgewerbe

Gastgewerbe wächst im April real um 1,4 Prozent gegenüber Vorjahr

Laut Statistischem Bundesamt setzte das Gastgewerbe im April 2018 in Deutschland preisbereinigt (real) 1,4 Prozent mehr um als im April 2017. In jeweiligen Preisen…
BV GFGH Getränkeeinzelhandel

Getränkeeinzelhandel wächst im April um 2,4 Prozent

Nach einem realen Zuwachs von 2,5 Prozent im März beim Umsatz des Getränkeeinzelhandels, konnte auch im April ein Zuwachs von real 2,4 Prozent (nominal plus 5,8…
BV-GFGH GFGH

GFGH schließt erstes Quartal 2018 mit marginalem Plus ab

Im ersten Quartal 2018 verzeichneten die Getränkefachgroßhändler Deutschlands laut DESTATIS lediglich im Januar ein nominales Plus von 7,2 Prozent (real plus…
Bier Theke

Warmer April beflügelt den Bierabsatz

Die milden Temperaturen im April 2018 beflügelten den Bierabsatz in Deutschland erheblich. So verzeichnete der Inlandsbierabsatz gegenüber dem Vorjahresapril ein…
©iStockphoto.com/Magone

Trotz heimischer Ernteausfälle: Deutsche Fruchtsaft-Industrie weiterhin auf Erfolgskurs

Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V. (VdF) zog auf seiner diesjährigen Mitgliederversammlung in Köln insgesamt eine positive Bilanz für das vergangene…
VdF Fruchtsaft Orange

Studie belegt: Deutsche sind Fruchtsaftliebhaber, aber keine Experten

Deutschland ist gerade wieder Weltmeister geworden – beim Saftkonsum. 32,2 Liter hat jeder Deutsche 2017 getrunken. Wenig weltmeisterlich ist es aber um das Wissen…
Lillebräu Gründer

Brauer-Bund zeichnet die 1500. Brauerei in Deutschland aus: „Lillebräu“ aus Kiel

Die Zahl der Brauereien in Deutschland hat die Marke von 1500 überschritten und wird in diesem Jahr noch weiter steigen. Dies teilte der Deutsche Brauer-Bund (DBB),…
VDW Tag des Deutschen Whiskys 2018

Am 30. Juni ist wieder Tag des Deutschen Whiskys

Brennereibesichtigungen, Whiskyverkostungen, Workshops und Begegnungen mit den Brennmeistern: Am 30. Juni 2018 erwartet Whiskyinteressierte in vielen deutschen Brennereien…
BV GFGH Bier

Bierabsatz im ersten Quartal 2018 rückläufig

Nach einem verheißungsvollen Start ins neue Bierabsatzjahr mit einem Januar-Plus von 12,5 Prozent holte der Februar alle Marktbeteiligten wieder auf den Boden der…
DBU Campari Negroni Week

„DBU Charity Drink“ geht in zweite Runde: Bartender unterstützen Kollegen in Not

Mit Drink-Fotos eine gute Sache unterstützen – das können Bartender, Barbesitzer und Gastronomen ab sofort wieder, indem sie den „DBU Charity Drink“ auf…
Tee zieht immer Logo

Tee zieht immer: Gemeinsamer Online-Auftritt der Tee-Fachverbände

Mit einer neuen Initiative der deutschen Teewirtschaft, vertreten durch den Deutschen Teeverband und die Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee (WKF),…
Deutscher Kaffeeverband Bohnen

Kaffeemarkt 2017 stabil auf hohem Niveau

Im Jahr 2017 präsentierte sich der deutsche Kaffeemarkt erneut auf einem stabil hohen Niveau. Der jährliche Pro-Kopf-Konsum lag unverändert zum Vorjahr bei 162…
Verband Deutscher Whiskybrenner Vorstand 2018

Verband Deutscher Whiskybrenner: Mit neuem Vorstand weiter auf Erfolgskurs

Auf der diesjährigen Jahreshauptversammlung des Verbands Deutscher Whiskybrenner stand die Bildung eines neuen Vorstandes weit vorne auf der Tagesordnung: Hans-Gerhard…
Deutsche Barkeeper-Union Logo

Deutsche Barkeeper-Union e.V. trennt sich vom internationalen Dachverband IBA

Die Deutsche Barkeeper-Union e.V. (DBU) verlässt zum Ende des Jahres 2018 den internationalen Dachverband IBA. Dessen inhaltliche Ausrichtung, Lehrmethoden und…
Freie Brauer marketingaward

Die Freien Brauer verleihen Marketing-Award

Der Werteverbund Die Freien Brauer verleiht erstmalig einen internen Marketing-Award. In drei Kategorien konnten die Gesellschafter Projekte einreichen, die dann…
Deutscher Kaffeeverband Logo

Deutscher Kaffeeverband als „Verband des Jahres“ ausgezeichnet

Der Deutsche Kaffeeverband ist im Rahmen des 16. Deutschen Verbändekongresses von der Deutschen Gesellschaft für Verbandsmanagement (DGVM) zum „Verband des Jahres“…
©iStockphoto.com/Pinkypill

Bundesverband Naturkost Naturwaren und Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser arbeiten zusammen

Der Bundesverband Naturkost und Naturwaren e.V. (BNN) und die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V. haben eine gegenseitige Förder-Mitgliedschaft vereinbart.…
BV GFGH Gastgewerbe

Gastgewerbeumsatz im Oktober 2017 real um 0,5 Prozent rückläufig

Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Oktober 2017 preisbereinigt (real) 0,5 Prozent weniger um als im entsprechenden Vorjahresmonat. Wie DESTATIS weiter mitteilte,…
BV-GFGH GFGH

Oktoberplus im Getränkefachgroßhandel

Nachdem auch die deutsche Brauwirtschaft im Oktober gegenüber dem Vorjahr einen Zuwachs erzielte, legt der deutsche Getränkefachgroßhandel ebenfalls positiv nach.…
Bier Theke

Inlandsbierabsatz im November um 0,3 Prozent rückläufig

Das Auf und Ab beim Inlandsbierabsatz schlägt auch im November 2017 weiter durch. Nach einem katastrophalen September-Ergebnis und einem darauf folgenden goldenen…
©iStockphoto.com/Hyrma

Bilanz 2017: Deutsche Mineralbrunnen füllen auf stabil hohem Niveau ab

Die deutschen Mineralbrunnen haben im Jahr 2017 Mineral- und Heilwasser auf einem stabil hohen Niveau abgefüllt. Mit insgesamt 11,3 Milliarden Litern wurde der…
Copyright APCOR / Pinto & Costa

Korken sammeln: Deutscher Kork-Verband ruft zu Spendenaktion auf

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Ab sofort können Verbraucher Korkverschlüsse bis zum 15. Januar 2018 in 13 Rindchen’s Weinkontoren deutschlandweit zur Wiederverwertung kostenlos abgeben –…
Goldener Zapfhahn Logo

Goldener Zapfhahn – Fassbierinitiative des Baden-Württembergischen Brauerbundes erfolgreich angelaufen

Die im Herbst 2017 gestartete Fassbierinitiative des Baden-Württembergischen Brauerbundes zeigt Erfolg. Der Goldene Zapfhahn ziert inzwischen fünf quer im Bundesland…
Copyright: APCOR

Öffnen einer Sektflasche: Mathematikerin enthüllt Formel für perfekten Knall

Das Öffnen einer Sektflasche ist ein universeller Ausdruck von Feierlichkeit. Allerdings besteht ein schmaler Grat zwischen einem feierlichen Knall und einer Schaumexplosion,…
BV GFGH Günther Guder Ehrenpreis

BV GFGH: Ehrenpreis für Günther Guder

Der geschäftsführende Vorstand des Bundesverbandes des Deutschen Getränkefachgroßhandels (BV GFGH), Günther Guder, wurde beim diesjährigen GET. IN. Kongress…
BV-GFGH GFGH

Septemberminus im Getränkefachgroßhandel

Nachdem die deutschen Brauereien im Inlandsbierabsatz im September ein zweistelliges Minus verzeichneten, war zu vermuten, dass auch im Getränkefachgroßhandel…
©iStockphoto.com/mediaphotos

Goldener Oktober verringert rückläufigen Inlandsbierabsatz

Nach einem katastrophalen September-Ergebnis für den Bierabsatz versöhnt der Oktober die Branche mit einem Inlandsplus von 5,4 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat.…
Kaffee Espresso Tisch

Kaffee außer Haus: Deutscher Kaffeeverband veröffentlicht große Konsum-Studie

Kaffee ist das meistkonsumierte Getränk in Deutschland und einer der größten Margenbringer im „Out-of-Home (OOH)“-Markt. Ein Viertel des jährlichen Kaffeegesamtkonsums…
Whisky ©iStockphoto.com/igorr1

BSI übernahm auch 2017 Schirmherrschaft für die InterWhisky

Anlässlich der 19. InterWhisky, die vom 01. bis 03. Dezember 2017 in Frankfurt am Main stattfand, übernahm der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie…
Korken Wein

forsa-Umfrage: zwei Drittel der Deutschen verbinden Naturkorken mit Genusstradition

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Bald ist es wieder soweit: Zum Weihnachtsessen kommt die ganze Familie zusammen. Je nach Gusto zu Gerichten wie Gans mit Rotkohl und Klößen oder dem Klassiker…
BV GFGH Gastgewerbe

Gastgewerbeumsatz im September 2017 real um 1,1 Prozent rückläufig

Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im September 2017 preisbereinigt (real) 1,1 Prozent weniger um als im entsprechenden Vorjahresmonat. Nominal wurden 0,9 Prozent…
BV GFGH Getränkeeinzelhandel

Reales Minus von 3,5 Prozent im Getränkeeinzelhandel im September 2017

Nach einem Zwischenhoch im August (real plus 1,0 Prozent) verzeichnet der Getränkeeinzelhandel im September 2017 wieder ein reales Minus in Höhe von 3,5 Prozent. In…
Kaffee Espresso Tisch

Rückblick zur Fachtagung „Kaffee im Außer-Haus-Markt“

Rund 160 Vertreter der Kaffeebranche folgten am 15. November der Einladung des Deutschen Kaffeeverbandes nach Hamburg zur Fachtagung „Kaffee im Außer-Haus-Markt“…
Bier Theke

Inlandsbierabsatz bricht im September 2017 um 12,7 Prozent ein

Der Monat September beschert dem Bierabsatz in Deutschland das bisher höchste Absatzminus des Jahres. Die Spannweiten der Rückgänge reichen von minus 4,3 Prozent…
Baden-Württembergischer Brauerbund

Brauer in Baden-Württemberg auf geringfügig rückläufigem Kurs

Für die Brauwirtschaft in Baden-Württemberg entwickelt sich das Jahr 2017 erwartungsgemäß schwächer als das Vergangene. Nach neun Monaten liegt der steuerpflichtige…
Kaffee Espresso Tisch

Kaffee im Außer-Haus-Markt: Zahlen, Fakten und Trends

Wo wird Kaffee außer Haus am liebsten getrunken? Gibt es je nach Location und Nutzertyp Unterschiede bei der Wahl des Kaffeegetränkes? Und: Was sind Trends und…
Bier Theke

Inlandsbierabsatz auch im Juli 2017 rückläufig

Mit einem Rückgang von 1,0 Prozent gegenüber dem Vorjahr verbleibt der Inlandsbierabsatz in seiner diesjährigen Negativentwicklung. Kumuliert betrachtet ist dieser…
BV GFGH Logo

Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels: Branche spürt leichten Aufwind

Die 520 Mitgliedsunternehmen des Bundesverbandes des Deutschen Getränkefachgroßhandels e.V. (BV GFGH) steigerten ihren Umsatz im Jahr 2016 um 1,2 Prozent auf 21,03…
VdF Fruchtsaft Orange

Bilanz 2016: Premiumsäfte punkten beim Verbraucher

Anlässlich der Jahrestagung des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) zeigte sich die Branche am 31. Mai in Dresden mit der Bilanz für das Jahr 2016…
Verband der Diplom Biersommeliers

Biersommeliers: Jahreshauptversammlung unter dem Motto „Bier im Tourismus“

Die Jahreshauptversammlung des Biersommelierverbands findet in diesem Jahr vom 13. bis zum 15. Oktober in Ried/Innviertel/Österreich statt. Erwartet werden 200…
Global Cider Forum Frankfurt

1. Global Cider Forum am 6./7. September 2017 in Frankfurt

Cider ist weltweit einer der am stärksten wachsenden Getränkemärkte. Die Branche wird durch kleine und mittelständische Keltereien ebenso geprägt wie durch…
BWB Matthias Schürer

Matthias Schürer als BWB-Präsident wiedergewählt

Matthias Schürer hat seit April 2011 das Präsidentenamt inne und leiht, nach der einstimmigen Wiederwahl, der heimischen Brauwirtschaft für weitere drei Jahre…
Deutscher Kaffeeverband Logo

Deutscher Kaffeeverband lädt zum ersten Europäischen Kapsel-Kongress

Am 30. Mai 2017 dreht sich in der Kaffeebranche alles um die Kapsel: Der Deutsche Kaffeeverband lädt zum Kapsel-Kongress ins Ellington Hotel nach Berlin. Das Event…
Tee Tasse

100 Jahre: Deutscher Teeverband feiert Geburtstag in Hamburg

„Ein Tag ohne Tee ist ein Tag ohne Freude“, sagt eine chinesische Weisheit. Nicht ohne Grund ist Tee nach Wasser das meistkonsumierte Getränk der Welt. Grüner,…
Bier Theke

Februar 2017 hält den Inlandsbierabsatz weiter auf Minuskurs

Der steuerpflichtige Inlandsbierabsatz verzeichnete im Februar 2017 ein Minus von 1,8 Prozent, sodass sich in den ersten zwei Monaten des neuen Jahres ein Gesamtminus…
Whisky ©iStockphoto.com/igorr1

Tag des Deutschen Whiskys ins Leben gerufen

Das Datum für den ersten Tag des Deutschen Whiskys steht fest: Am 24. Juni 2017 veranstalten deutsche Whiskybrennereien einen Aktionstag rund um die hochprozentige…
©iStockphoto.com/Shaiith

Kaffeemarkt 2016: Wachstum in fast allen Segmenten

Der deutsche Kaffeemarkt befand sich auch im Jahr 2016 weiter auf Wachstumskurs. Die positive Entwicklung spiegelte sich in nahezu allen Marktsegmenten wider. Vor…
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