Schlagwortarchiv für: Verband

DEHOGA Branchentag 2024
Bundesverband

DEHOGA Branchentag 2024: Präsident Zöllick fordert Politikwechsel

Auf dem DEHOGA Branchentag 2024 am 12. November in Berlin hat Guido Zöllick, der am Vortag wiedergewählte Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes…
DEHOGA Bundesverband 2024
Versammlung

DEHOGA Bundesverband: Präsidium neu aufgestellt

Die Delegiertenversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) hat am 11. November 2024 ihr Präsidium neu gewählt. Für weitere…
gastronomie
Hotellerie & Gastronomie

DEHOGA fordert schnellstmögliche Neuwahlen für Klarheit und Stabilität

Zum Ende der Ampelkoalition erklärt Guido Zöllick, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband), am 7. November: „Nur schnellstmögliche…
Verband Diplom Biersommeliers Vorstand 2024
Jahreshauptversammlung

Verband der Diplom Biersommeliers: Neues Ehrenmitglied und Präsidium

Der Verband der Diplom Biersommeliers lud zur diesjährigen Jahreshauptversammlung in die Bierstadt Bayreuth ein. Gastgeber der Veranstaltung war die renommierte…
Kölsch verbindet
Event

„Kölsch verbindet“: Premiere für die „Lange Nacht der Kölschen Brauhäuser“

Am Samstag, den 26. Oktober 2024, feiert Köln erstmals die „Lange Nacht der Kölschen Brauhäuser“. Im Rahmen der Kampagne „Kölsch verbindet“ laden über…
Tee Tasse
Bilanz

Deutscher Tee & Kräutertee Verband positiv gestimmt

Ein stabiles Hoch beim Absatz, steigende Umsätze trotz leichtem Konsumrückgang und neue Produktideen, die neue Zielgruppen auf den Geschmack bringen. Im gerade…
Pro Mehrweg Willy Schmidt Henriette Schneider
Personalien

Pro Mehrweg: Nachfolge von Günther Guder geregelt

Die Nachfolge von Günther Guder, dem langjährigen geschäftsführenden Vorstand von Pro Mehrweg, ist geregelt und wird künftig auf mehrere Schultern verteilt. Als…
deutscher kaffeeverband
Auszeichnung

Deutscher Kaffeeverband als „Verband des Jahres 2024“ im Bereich Nachhaltigkeit ausgezeichnet

Der Deutsche Kaffeeverband wurde gestern Abend von der DGVM (Deutsche Gesellschaft für Verbandsmanagement) zum „Verband des Jahres 2024“ in der Kategorie Nachhaltigkeit…
Bilanz

Fruchtglühwein setzt Aufwärtstrend fort: Fruchtige Heißgetränke sind feste Größe im Sortiment

Apfel- und Fruchtglühwein blieben im Absatz 2023 mit 10,9 Mio. Litern zwar unter dem sehr starken Vorjahresergebnis (-6,9%), können aber trotzdem an den Aufwärtstrend…
Statement

Produktionsmenge von alkoholfreiem Bier: Deutscher Brauer-Bund widerspricht Statistischem Bundesamt

Das Statistische Bundesamt (Destatis) teilte mit, dass sich die zum Absatz bestimmte Produktionsmenge von alkoholfreiem Bier in den vergangenen zehn Jahren mehr…
Getränke-Einzelhandel

VDGE-Mitgliederversammlung 2024: Rückblick auf ein inspirierendes Event in Frankfurt

Am 09.07.2024 fand die jährliche VDGE-Mitgliederversammlung über den Dächern Frankfurts im Hotel Flemmings Riverside statt, gesponsert von der Radeberger Gruppe…
Führungswechsel

DEHOGA Nordrhein: Andreas Höffken folgt auf Markus Odenbach als Geschäftsführer

Nach 30 Jahren verlässt Geschäftsführer Markus Odenbach zum 31. Juli 2024 den DEHOGA Nordrhein und geht in den Ruhestand. Sein Nachfolger Andreas Höffken ist…
Prognose

Fruchtsaftverband prognostiziert durchschnittliche Streuobsternte von 500.000 Tonnen für 2024

Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) gibt seine Prognose für die Streuobsternte 2024 bekannt. Die Schätzungen gehen von einer durchschnittlichen…
mineralwasser
Verbrauchertest

Mineralwasser: Stiftung Warentest vergibt bestes Testergebnis an Durstlöscher Nr. 1

Stiftung Warentest stellt in ihrem aktuellen Test (test 08/2024) natürlichem Mineralwasser das bislang beste Prüfergebnis aus. Mit der Durchschnittsnote von 1,79…
Bierkultur

„Kölsch verbindet“: Kölsch Brauereien starten Kampagne zur Förderung der Sorte

Die Kölsch Brauereien gehen erstmals mit einer gemeinsamen Kampagne an die Öffentlichkeit. Unter der Headline „Kölsch verbindet“ wird für das Kölsch und…
Teeverband Tee Bunt
Event

Tee vereint die Welt: Tag des Tees am 21. Mai 2024

Am 21. Mai ist es wieder so weit. In Anlehnung an den International Tea Day feiert die hiesige Tee-Branche den Tag des Tees. In diesem Jahr unter dem Motto Tee vereint…
Ernteprognose

Orangensaft-Krise verschärft sich: Zuspitzung der kritischen Marktsituation

Die aktuellen Prognosen aus Brasilien*, dem weltweit größten Produzenten von Orangensaft und mit 80 Prozent Weltmarktanteil auch der wichtigste EU-Lieferant, deuten…
josef schmidt private brauereien bayern
Personalie

Josef Schmidt verstärkt Team der Privaten Brauereien Bayern

Zum 1. Mai 2024 stieß Josef Schmidt als neuer Berater zum Team der Privaten Brauereien Bayern. Im Zentrum seiner Verbandstätigkeit stehen die Beratung und Begleitung…
Verbraucherkampagne

Mehrweg-Allianz startet bundesweite Mitmach-Aktion „Mehrweg ist Klimaschutz“

Die Mehrweg-Allianz startet heute, am 29. April, erneut ihre große Informationskampagne „Mehrweg ist Klimaschutz“ mit einer Mitmach-Aktion für Verbraucherinnen…
Wein

„Teilweise vollständiger Ernteausfall“: Frostnächte beschädigen große Teile der Reblandschaft im Ahrtal

Das Ahrtal, bekannt für seine malerischen Weinberge und exzellenten Spätburgunder, erlebte kürzlich, wie viele Teile Deutschlands, eine für die Winzer verheerende…
Verband der Bayerischen Spirituosenindustrie Logo
Relaunch

Verband der Bayerischen Spirituosenindustrie: Neuer Vorstand, überarbeitete Satzung und neue Website

Der Verband der Bayerischen Spirituosenindustrie e.V. hat auf seiner letzten Sitzung eine überarbeitete Satzung verabschiedet, in welcher der Status als „Schutzgemeinschaft…
Bier

Prost auf den Tag des deutschen Bieres am 23. April 2024

Der Tag des deutschen Bieres findet alljährlich am 23. April statt. „Er bietet eine Gelegenheit, die Rohstoffe des Bieres und die große Biervielfalt, die daraus…
DEHOGA-Umfrage

Gastgewerbe kämpft mit steigenden Kosten und Folgen der Mehrwertsteuererhöhung

Gastronomie und Hotellerie in Deutschland haben weiterhin mit großen Problemen zu kämpfen. Die Betriebe beklagen Umsatzverluste, Kostensteigerungen sowie die Folgen…
Craft Beer
Bier

20. März: Prost auf den Tag des Bockbiers

Am 20. März jedes Jahres feiern Bierliebhaber und Bierliebhaberinnen weltweit den Tag des Bockbiers und damit einen der ältesten und traditionsreichsten Bierstile.…
Digitales

GETRÄNKE BIZZ Net: BV GFGH startet Plattform für die nächste Generation des Handels

Punktgenau zum 125. Jubiläum startet der Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels e.V. (BV GFGH) mit der neuen Zukunftsinitiative GETRÄNKE BIZZ Net…
Bilanz

Sektmarkt in Deutschland im Jahr 2023 rückläufig – alkoholfreie Varianten weiter im Plus

Auch im Jahr 2023 blieb die Freude am Sektgenuss trotz sinkender Kaufkraft und gedämpfter Konsumlaune bestehen. Eine wachsende Zahl von Verbraucherinnen und Verbrauchern…
Personalie

Deutschen Brauer-Bund: Mathias Keil zum Vizepräsidenten gewählt

Mathias Keil, Vorstand Finanzen und Technik der Kulmbacher Brauerei Aktien-Gesellschaft, ist vom Präsidium des Deutschen Brauer-Bundes e.V. (DBB) in Berlin zum…
GFGH Handel
Bilanz

Verband des Deutschen Getränke-Einzelhandels schließt 2023 über Gesamtmarktniveau ab

Die dem Verbandes des Deutschen Getränke-Einzelhandels e.V. (VDGE) angeschlossenen 25 operativ tätigen Mitglieder erzielten in 2023 einen Gesamtumsatz in Höhe…
Trauer

DEHOGA Bundesverband trauert um Ehrenmitglied des Präsidiums Herbert Rütten

Das Gastgewerbe in Deutschland hat einen herausragenden und leidenschaftlichen Interessenvertreter der Branche verloren. Herbert Rütten, diplomierter Kaufmann und…
Tee

Weltumspannend und umami: Das Erfolgsgeheimnis von Grüntees

Wenn sich Menschen in Japan zur klassischen Teezeremonie mit Umami-Momenten treffen, auf einem der quirligen Basare Marokkos kurz Pause machen oder in China frühmorgens…
Bilanz

Keltersaison 2023: Niedrigste Apfelsaftmenge seit zehn Jahren gekeltert

Die Fruchtsafthersteller haben im Jahr 2023 rund 241 Millionen Liter Apfelsaft gekeltert, davon 41 Millionen Liter als Bioware. „Es zeichnete sich im vergangenen…
Trinkwasser

Vereiste Trinkwasserleitung: Das ist zu tun

Unzureichend gedämmte Wasserleitungen können einfrieren und platzen. Plötzlich kommt kein Wasser mehr. Der VDI gibt Tipps, was zu tun ist. Eine Dämmung ist…
gastronom im restaurant
Politik

Deutscher Bauernverband und DEHOGA fordern: Landwirte und Gastwirte stärken!

DEHOGA-Präsident Guido Zöllick: „Essen muss bezahlbar bleiben und einheitlich mit 7% besteuert werden. Eine Verteuerung der Lebensmittelerzeugung bei den Landwirten…
Verband Fruchtsaft Apfel 2024
Saft

Fruchtsaftverband spricht sich für Senkung der Mehrwertsteuer auch auf Saft aus

Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. unterstützt die Diskussionen und Forderungen nach einer Mehrwertsteuersenkung von pflanzlichen Lebensmitteln.…
Personalie

Lukas Sermann ist neuer Vorsitzender des Ahrwein e.V.

Der Altenahrer Winzer Lukas Sermann vom gleichnamigen Weingut ist neuer Vorsitzender beim Ahrwein e.V. Bei der Mitgliederversammlung im Dezember wurde er einstimmig…
gastronom im restaurant
Gastronomie

DEHOGA: Offener Brief an Bundeskanzler Olaf Scholz zu 7% Mehrwertsteuer

Der DEHOGA Bundesverband und die DEHOGA Landesverbände haben einen Offenen Brief an Bundeskanzler Olaf Scholz geschrieben. Darin geht es um den reduzierten Mehrwertsteuersatz…
Deutsche Cocktail Meisterschaft 2023 Alejandra Breustedt
Wettbewerb

Alejandra Breustedt aus dem „Al Salam“ in Köln gewinnt Deutsche Cocktail Meisterschaft 2023

Es war ein spannender Nachmittag am 21. November im Hotel FREIgeist Nordstadt in Göttingen. Anlässlich der 37. Deutsche Cocktail Meisterschaft (DCM) der Deutschen…
Nachhaltigkeit

Deutsche Sektkellereien reduzieren das Flaschengewicht von Sekt erfolgreich

Mit der größtmöglichen Reduzierung des Flaschengewichtes hat die deutsche Sektbranche einen wichtigen Grundstein zu nachhaltigem Handeln gelegt. Eigenen Verbandserhebungen…
DEHOGA Gemeinschaftsgastronomie Vorstand 2023
Verband

DEHOGA-Fachabteilung Gemeinschaftsgastronomie mit neuem Vorstand

Die Fachabteilung Gemeinschaftsgastronomie im DEHOGA Bundesverband hat sich neu aufgestellt. An die Spitze des wichtigen Verbandsgremiums wählte die Mitgliederversammlung…
sektgläser
Bilanz

Deutsche Sektkellereien verzeichnen 2022 steigende Nachfrage

Verbandseigenen Erhebungen zufolge haben die Mitgliedsunternehmen des Verbandes Deutscher Sektkellereien e.V. (VDS) im vergangenen Jahr insgesamt rund 284,6 Millionen…
Kaffee Espresso Kaffeeverband
Gastronomie

Plus von sechs Prozent im Vergleich zum Vorquartal: Kaffeekonsum außer Haus erneut gestiegen

Kaffee ist Kult – und Kulturgut. 350 Jahre ist es her, dass das erste Kaffeehaus auf deutschem Boden seine Türen öffnete: das Kaffeehaus am „Schütting“…
Bier Dunkel
Bierabsatz

Zwischenbilanz für das Bierjahr 2023: Konsumflaute belastet auch die Brauereien

Der Bierabsatz ist im 1. Halbjahr 2023 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 2,9 Prozent beziehungsweise knapp 128 Millionen Liter gesunken. Insgesamt haben die deutschen…
getränkekisten
STLB-Flaschenkästen

Deutscher Brauer-Bund und pro-K erneuern Anforderungskatalog für Flaschenkästen

Gerade mit Blick auf Ressourcen­schonung und Kreislaufwirtschaft ist Mehrweg eine gute Entscheidung. Getränke-Flaschenkästen sind mit ihrer langen Lebensdauer…
DBB Botschafter des Jahres 2023
Auszeichnungen

Brauwirtschaft zeichnet „Botschafter des Bieres 2023“ aus

Der FDP-Politiker Johannes Vogel ist neuer „Botschafter des Bieres“. Mit diesem Ehrentitel wurde der Erste Parlamentarische Geschäftsführer der Bundestagsfraktion…
Sommelier Union Yvonne Heistermann
Neue Präsidentin

Yvonne Heistermann ist neue Präsidentin der Sommelier-Union Deutschland

Bereits am 4. Juni traf sich die Sommelier-Union Deutschland zu ihrer jährlichen Mitgliederversammlung im Spa & GolfResort Weimarer Land. Im Rahmen der Veranstaltung…
DBB Christian Weber
Führungswechsel

Christian Weber ist neuer Präsident des Deutschen Brauer-Bundes

Das Präsidium des Deutschen Brauer-Bundes (DBB) hat Christian Weber (44) zum neuen Präsidenten des Verbandes gewählt. Nach sechs Jahren an der Spitze des Brauer-Bundes…
VdF Versammlung 2023
Versammlung

Fruchtsaftbranche tagte: Kontinuität und Zuversicht in herausfordernden Zeiten

Am 14. Juni 2023 fand in Augsburg die Mitgliederversammlung des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) statt. Zahlreiche Gäste und Verbandsmitglieder…
Brauwirtschaft

Inflation und schwaches Konsumklima: Brauereien weiter unter hohem Kostendruck

Die Brauwirtschaft steht weiter unter einem massiven Kostendruck. Auch wenn sich die Energiepreise stabilisiert haben, auf hohem Niveau rückläufig sind und es…
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