Schlagwortarchiv für: Umfrage
YouGov Alcoholic Brands Rankings 2024: Krombacher, Rotkäppchen und Baileys liegen vorne
Bei den aktuellen Alcoholic Brands Rankings 2024 von YouGov für Deutschland liegen die Marken Krombacher, Rotkäppchen und Baileys innerhalb ihrer jeweiligen Kategorie…
Erstes Halbjahr 2024: Weiter massive Umsatz- und Gewinnrückgänge im Gastgewerbe
Gastronomie und Hotellerie in Deutschland beklagen massive Umsatzeinbußen und Gewinnrückgänge. Die Sorgen sind groß, die Aussichten getrübt. Von der Fußball-Europameisterschaft…
Neue Verbraucherstudie zur Zuckersteuer auf Getränke
Neun Bundesländer haben sich kürzlich für die Einführung einer Zuckersteuer auf stark gesüßte Getränke ausgesprochen. Dadurch sollen Hersteller dazu motiviert…
Oh mein Pott: Von Lieblingstassen und anderen heißen Fakten im neuen Tchibo Kaffeereport 2024
Vielfalt bereichert. Vielfalt bietet Auswahl. Aber: Wenn es um den Geschmack und Zubereitung des Lieblingsgetränks geht, dann bleiben die Deutschen dem treu, was…
Fußball-EM: Gastgewerbe hofft auf positive Impulse für den Deutschland-Tourismus
Knapp einen Monat vor Beginn der Fußball-Europameisterschaft in Deutschland erwarten die meisten gastgewerblichen Betriebe keine oder nur geringe direkte wirtschaftliche…
Getränke Charts 2023: So tranken Deutschland, Österreich und die Schweiz
Auch 2023 blieben Deutschland, Österreich und die Schweiz trinkfest. Trotz steigender Preise füllten alte Bekannte wie Kaffee, Wasser und Bier weiterhin die meisten…
Gastgewerbe kämpft mit steigenden Kosten und Folgen der Mehrwertsteuererhöhung
Gastronomie und Hotellerie in Deutschland haben weiterhin mit großen Problemen zu kämpfen. Die Betriebe beklagen Umsatzverluste, Kostensteigerungen sowie die Folgen…
Umfrage der Valensina Gruppe: Darauf kommt es Verbrauchern bei Fruchtsaft an
Im Auftrag der Valensina Gruppe, einem der führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschlands, befragte GfK Verbraucherinnen und Verbraucher zwischen 18 und 74 Jahren…
Cocktailkultur in Deutschland: Geschmack und Qualität prägen Konsumverhalten
Die Cocktail.Kultur.Gesellschaft. steht nicht nur für die große Kreativität und Qualität der Branche, sondern auch für einen bewussten und verantwortungsvollen…
Mehrwertsteuererhöhung und weiter steigende Kosten setzen Gastgewerbe unter Druck
Die wirtschaftliche Lage der Gastronomen und Hoteliers bleibt auch zu Beginn des neuen Jahres angespannt. Die Erhöhung der Mehrwertsteuer von 7 auf 19% für Speisen…
Wer geht wann in welche Bar? Thomas Henry stellt qualitative Studie zur Barkultur vor
Megatrends wie Individualisierung, Digitalisierung, New Work und Gesundheit beeinflussen weltweit das Verhalten von Konsument*innen.[1] Die Auswirkungen auf Konsum-…
Umfrage belegt: Hälfte der Deutschen greift täglich zu Zero- und Light-Produkten
Süßstoff-gesüßte Lebensmittel und Getränke gehören in Deutschland, Österreich und der Schweiz zum Konsumalltag - das ist ein zentrales Ergebnis einer aktuellen…
Umfrage von Kolonne Null und CHEEX: 90% der Millenials bevorzugen alkoholfreie Drinks beim ersten Date
Die neueste Umfrage*, beauftragt von KOLONNE NULL, dem Kategorieführer auf dem Markt der alkoholfreien Weine in Kooperation mit der Sexual Wellness Plattform CHEEX,…
Bilanz und Ausblick 2023: Zukunftsängste im Gastgewerbe nehmen zu
Die Zukunftsängste im Gastgewerbe nehmen zu – dies verdeutlichen die Ergebnisse der aktuellen DEHOGA-Umfrage. DEHOGA-Präsident Zöllick fordert: „Steuerfairness…
Personalumfrage: Job-Frust in der Gastronomie hat vermeidbare Ursachen
Der Frust ist groß in der Gastro-Branche: Viele Betriebe beklagen, dass sie nicht genügend Mitarbeiter finden, während zwei Drittel der Angestellten überlegen,…
DEHOGA-Präsident Zöllick: „Es geht um Tausende Existenzen“
Über 12.000 Betriebsschließungen, Preissteigerungen von mehr als 15 Prozent, sinkende Umsätze und weniger Jobs – dieses Szenario droht im deutschen Gastgewerbe,…
Tchibo Kaffeereport 2023: Kaffee statt Kino und Konzert
Auf Kaffee verzichten, um Geld zu sparen? Hier hört der Spaß auf - oder passenderweise gesagt, dann gibts eben keine Unterhaltungsveranstaltungen. Um den Geldbeutel…
Wirtschaftliche Lage im GFGH besser als erwartet
Die milliardenschweren Hilfsprogramme und Maßnahmen der Bundesregierung haben dazu beigetragen, den multiplen Herausforderungen der letzten Monate und Jahre entgegenzutreten…
DEHOGA-Umfrage: Geschäftserwartungen im Gastgewerbe verbessern sich
Zum Ende der Winterzeit verbessert sich die wirtschaftliche Lage im Gastgewerbe. Wie eine aktuelle Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA…
Gerolsteiner: Mineralwasser gehört für über 96 Prozent der Gäste zum Gastronomiebesuch
Für Gerolsteiner, laut Nielsen Handelspanel in Deutschland deutlicher Marktführer unter den Mineralwassermarken, läuft es nach Pandemie bedingt schwierigen Zeiten…
Aktuelle DEHOGA-Umfrage: Aussichten im Gastgewerbe verbessern sich leicht
Die Stimmung im Gastgewerbe verbessert sich trotz gewaltiger Herausforderungen leicht, so das Ergebnis einer Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes…
about-drinks mit Umfrage zu Marktpotenzialen: Wie entwickelt sich der Getränkemarkt in 2023?
Die Leser und Leserinnen von about-drinks, der Informationsplattform für die Getränkebranche, haben die Erfolgsmarken des Jahres 2022 gewählt. Im Rahmen des Votings…
Aktuelle DEHOGA-Umfrage: Trotz großer Herausforderungen wächst die Zuversicht
Die Stimmung im Gastgewerbe zu Beginn des neuen Jahres ist durchwachsen. Das geht aus einer Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverbandes)…
Umfrage: Deutschland befürwortet Einführung der Einweg-Pfandpflicht für Fruchtsäfte
Die Valensina Gruppe, eines der führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschlands, blickt auf ein Jahr der ausgeweiteten Pfandpflicht auch für Einweggetränkeflaschen…
Umfrage von YouGov- und SodaStream: Wassersprudler-Vorteile für Verbraucher und Umwelt
Mehr Individualität, mehr on demand, mehr Qualität – die Nachfrage nach hochwertigen Produkten, mit denen Getränke zu Hause selbst hergestellt werden können,…
Neue Umfrage von iDealwine: Klimawandel und Konsumverhalten in der Weinwelt
iDealwine, die weltweit führende Plattform im Bereich Online-Weinauktionen, präsentierte kürzlich im Zuge der jährlichen Degustation die Ergebnisse einer Umfrage,…
DEHOGA-Umfrage: Weihnachts- und Silvestergeschäft läuft schleppend an
Das für Gastronomen und Hoteliers äußerst wichtige Weihnachts- und Silvestergeschäft läuft auch in diesem Jahr schlechter als im Vorkrisenjahr 2019. Das gaben…
DEHOGA-Umfrage: Gastgeber fordern Planungssicherheit und Perspektiven
Explodierende Kosten, Inflationsängste und wachsende Unsicherheiten drücken auf die Stimmung der Gastronomen und Hoteliers. Das ist das Ergebnis einer aktuellen…
NGG-Umfrage belegt Jobfrust im Gastgewerbe
Mehr als ein Drittel der Beschäftigten im Gastgewerbe sieht seine berufliche Zukunft außerhalb der Branche. Das ist ein zentrales Resultat der von der Gewerkschaft…
about-drinks Branchen-Umfrage: Mehrheit der Beschäftigen ist zufrieden im Job
New Work, The Great Resignation, Fachkräftemangel und eine Pandemie – die Herausforderungen an die Branche und den klassischen Stellenmarkt sind in den letzten…
DEHOGA-Umfrage: Energiekostenexplosion im Gastgewerbe
„Die Hoteliers und Gastronomen in Deutschland leiden unter der Kostenexplosion bei Energie, Lebensmitteln und Personal“, erklärt Guido Zöllick, Präsident…
DEHOGA: Sorgen und Existenzängste in der Branche wachsen
Das Gastgewerbe steht weiter unter Druck. Das geht aus einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) hervor.
Auch…
Ihre Zufriedenheit im Job: Nehmen Sie jetzt noch an unserer Mini-Umfrage teil!
Seit 2007 ist about-drinks.com das Online-Magazin für Getränkeprofis. Zum einen informieren wir in unserem Newsbereich täglich über Marken, Produkte, Unternehmen…
Die GenZ trinkt in Deutschland weniger Alkohol als ältere Altersgruppen
Junge Menschen im Alter der Generation Z (18 bis 24 Jahre) trinken in Deutschland weniger Alkohol als ältere Altersgruppen.
Dies zeigen Daten aus YouGov Global…
Jägermeister präsentiert Studie zum Thema Trinkgeld
Endlich ist sie zurück, die Nacht. Wir können wieder ausgehen und in Clubs die Nacht zum Tag machen, in Bars unsere Lieblingsdrinks genießen und Freund*innen…
Süßstoff-Verband e.V.: Mehrheit der Deutschen hat einen süßen Zahn
Am 17. Juni 2022 fand bereits zum zweiten Mal der „Tag der Süße“ statt. Im vergangenen Jahr konnte der Süßstoff-Verband mit diesem besonderen Thementag…
Große Nachhaltigkeitsumfrage von YouGov und SodaStream
Das Ergebnis ist eindeutig: Die Deutschen sorgen sich um die Umwelt! Das bestätigt jetzt eine repräsentative Nachhaltigkeitsumfrage, die das Meinungsforschungsinstitut…
Top 10 Säfte: hohes C stärkste Marke vor Granini und Punica
Einer aktuellen repräsentativen Studie zufolge ist hohes C die stärkste Marke unter den Säften. In dem von SPLENDID RESEARCH durchgeführten Top 10 Ranking liegt…
Tchibo Kaffeereport 2022: Der perfekte Start in den Tag beginnt mit Kaffee
Für 69,2 Prozent der Deutschen gehört Kaffee trinken zum perfekten Start in den Tag - noch vor dem Frühstück (48,4 %) oder einer Dusche (27,2 %). Das ergab die…
about-drinks erweitert die Jobbörse um HR-Interviews, Meldungen und Mitarbeiter-Umfrage
Seit 2007 ist about-drinks.com das Online-Magazin für Getränkeprofis. Zum einen informieren wir in unserem Newsbereich täglich über Marken, Produkte, Unternehmen…
DEHOGA-Umfrage: Im Gastgewerbe wächst die Zuversicht
Nach dem Wegfall der Corona-Auflagen zieht die Nachfrage im Gastgewerbe wieder deutlich an. Das geht aus einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes…
DEHOGA-Umfrage: Weiterhin hohe Umsatzverluste im Gastgewerbe
Die Ergebnisse der aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) belegen noch immer massive Umsatzeinbußen im Gastgewerbe…
DEHOGA-Umfrage: Gastgewerbe begrüßt Lockerungen
Nach den monatelangen Corona-Beschränkungen durch 2G und 2G Plus in Gastronomie und Hotellerie gilt dort ab dem 4. März 2022 bundesweit wieder die 3G-Zugangsregelung.…
PFAND GEHÖRT DANEBEN-Studie: 980.000 Menschen in Deutschland sammeln aktiv Pfandflaschen
Pfandsammlerinnen und Pfandsammler prägen mittlerweile das Stadtbild in vielen deutschen Städten. Doch wie viele Frauen und Männer in Deutschland sammeln Pfand?…
DEHOGA-Umfrage: Dramatische Umsatzeinbrüche im Januar
Die Ergebnisse einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) unterstreichen die weiterhin katastrophale Lage der…
Fallend, stagnierend oder steigend: Wie sehen die Marktpotenziale 2022 für AfG und Sonstige aus?
Wie sehen die Marktpotenziale 2022 für die Bereiche alkoholfreie Getränke sowie (Apfel-)Wein, Champagner, Schaumwein, Kaffee, Tee und Hard Seltzer aus? Fallen…
Fallend, stagnierend oder steigend: Wie sehen die Marktpotenziale 2022 für Bier und Spirituosen aus?
In der Umfrage zum Beverages Award 2021 konnten die Leser:innen von about-drinks, der Informationsplattform für den Getränkemarkt, entscheiden, wer die Erfolgsmarken…
Bewusster Alkoholkonsum im „Dry January“ erfreut sich wachsender Beliebtheit
Im „Dry January“ ist der Name Programm: Hier wird nach den feuchtfröhlichen Feiertagen den gesamten Januar über auf Alkohol verzichtet. Doch wie viele Menschen…