Schlagwortarchiv für: Slow Brewing
Slow Brewing Vereinigung: Jahrestagung 2025 bei der Ratsherrn Brauerei
„Slooowly Brewed“ schallte es bei der Jahrestagung der Slow Brewing Vereinigung 2025 durch die Hamburger Schanzenhöfe. 25 anwesende Brauereiinhaber:innen aus…
Zum neunten Mal in Folge zum Siegel: Westerwald-Brauerei ist weiterhin Slow Brewer
Die Westerwald-Brauerei in Hachenburg ist seit 2016 Slow Brewer. Dass die Familienbrauerei aus dem Westerwald nun bereits zum neunten Mal in Folge mit dem härtesten…
Qualität auf höchster Stufe: DLG-Auszeichnung & Slow Brewing Gütesiegel
Nach der jüngsten DLG-Prämierung mit sieben Goldmedaillen für Stiegl-Biere hat die Salzburger Privatbrauerei nun bereits zum dritten Mal auch die DLG-Auszeichnung…
Winterbock, Festbier oder Weihnachtsbier: Besondere Biere für festtägliche Genusskultur
„Dass Bier zum Festtagsbraten passt ist gelernt, aber dass es auch erstaunlich gut zu Weihnachtsgebäck schmeckt, wissen hingegen nur wenige“, verrät Slow Brewing-Gründer…
Slow Brewing – ein Gütesiegel für Bier
Herausragender Geschmack und ein gutes Gewissen beim Genießen. Dafür stehen Bierspezialitäten, die mit dem Slow Brewing Gütesiegel ausgezeichnet sind. Neben…
Aus „Welde No1 Premium Pils“ wird „Welde No1 Slow Beer Pils“
Zum WeldeFest Anfang August erschien das Pils „No1“ der Plankstadter Braumanufaktur erstmals in neuem Design. Damit verbunden ist vor allem ein deutliches Zeichen…
Die Craft des Gütesiegels: Slow Brewing
Der Begriff Craft Beer mag relativ neu sein, der Inhalt ist es nicht. Im Gegenteil: Viele Brauereien, die handwerkliche Biere mit Kreativität herstellen, sind bereits…