Schlagwortarchiv für: Rezepte
STROH präsentiert: The Spirit of Austria – Rum Desserts & Barfood, Drinks & Cocktails
Ein Stück österreichische Genusskultur und Lebensart gibt es nun auch in Buchform: „The Spirit of Austria – Rum Desserts & Barfood, Drinks & Cocktails“…
Barkeeperin Tess Posthumus entwickelt Sommer-Cocktails auf Essigbasis
Heute schon ge-Shrubs-t? Cocktails auf Essig-Basis von der weltbesten Barkeeperin Tess Posthumus erobern aktuell die Herzen der Liebhaber alkoholischer und nicht-alkoholischer…
Moderne Traumpaare: Thomas Henry verkuppelt leckere Drinks mit leichten Snacks
Lamm mit Schokoladensauce, Kalb mit Apfelsaft – „Foodpairing“ vereint Lebensmittel, die auf den ersten Blick konträr scheinen, beim zweiten Hinschauen und…
Für Hobby-Mixologen und Genießer: Carpe Diem bringt Farbe ins Glas
Es wird bunt im Tumbler-Glas! Mit ihren leckeren Premium-Tees sorgen die Erfrischungs-Experten von Carpe Diem für ein wahres Potpourri an prächtigen Farben und…
So extravagant wird der Sommer: Die neuen Lillet Sommerpunsch-Rezepte
«Soleil», «Passion» und «Pastèque»: Das sind die klangvollen Namen der drei raffinierten Lillet Sommerdrinks. Die Punsch-Rezepte sind ideal zum Nachmixen…
Mix it & shake it: Kühle Drinks für heiße Tage mit 28 BLACK
Auch wenn der Sommer noch etwas auf sich warten lässt, was spricht dagegen, sich jetzt schon ein Stück Sommerfeeling nach Hause zu holen und während seiner ganz…
(Rum)grillen: Don Papa Rum präsentiert leckere Rezepte für den Rost
Sommerzeit ist BBQ-Zeit! Endlich wieder selbstgemachte Leckereien für die eigene Grillparty. Egal, ob im grünen Garten, auf dem heimischen Balkon oder im Park…
Salbei, Minze, Thymian und Melisse – Thomas Henry läutet mit Kräuterdrinks den Frühling ein
Ade, graue Wintertristesse – willkommen sattes Frühlingsgrün. Die Berliner Bitterlimonadenexperten von Thomas Henry geben mit ihren frischen Kräuterdrinks einen…
Caffo liefert mit Vecchio Amaro del Capo Cocktail-Kreationen für den Sommer
Mit dem italienischen Kräuterlikör Vecchio Amaro del Capo konnte die familiengeführte Destillerie Caffo bereits große Erfolge feiern und sich in Italien als…
GREY GOOSE feiert mit den Stars der Filmwelt
Zum Auftakt der diesjährigen Film-Award-Saison zelebriert GREY GOOSE die Stars der deutschen und internationalen Filmkunst wieder mit einer aktuellen Cocktail-Kollektion…
Deutsche Brauer: Fisch trifft Bier auf der Grünen Woche
Fisch und Bier – immer mehr Spitzenköche entdecken diese einzigartige Kombination. Der Deutsche Brauer-Bund hat im Rahmen der Internationalen Grünen Woche in…
Über Cocktails – das Buch des bereits verstorbenen Sasha Petraske erscheint im Februar
Sasha Petraske gilt als eine der großen Ikonen der globalen Barszene. Er eröffnete 1999 in New York das Milk & Honey, eine Bar im Stil der Prohibitionszeit,…
Barkeeper und Fans aufgepasst: fritz-kola geht mit dem „mischwerk"-Buch in die nächste Runde
1 Kommentar
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Zwei Jahre sind mittlerweile seit der letzten Ausgabe des „mischwerk"-Buches von fritz-kola vergangenen. Jetzt darf wieder gerührt und geschüttelt werden, denn…
Sommerfeeling auch im Winter: Mit Somersby Longdrinks der Silvesterparty einheizen
5, 4, 3, 2, 1! Der Countdown läuft, die Sektkorken knallen, das Feuerwerk wird gezündet und das neue Jahr beginnt: Doch es muss an Silvester nicht immer Sekt oder…
Köstliche Drinks für die festlichen Tage mit Schweppes
Der Winter ist da und mit ihm auch die festliche Jahreszeit. Weihnachten und Silvester stehen unmittelbar bevor. Um die besonderen Momente mit Familie und Freunden…
Irgendwo ist es immer 17 Uhr: Hendrick's Cocktails für die kalte Jahreszeit
Wir sind uns einig, dass ein mit Hendrick’s gemachter Drink nichts mit einem konventionellen Cocktail gemeinsam hat...
Nur Hendrick’s wird mit Gurken- und…
Thomas Henry: heiße Drinks für eisige Tage
Hot Gin Tonic? Unbedingt! Bitterlimonadenexperte Thomas Henry bringt mit seinen Hot Henrys nicht nur den Wein zum Glühen. Auch Tonic Water, Ginger Ale und Co. machen…
The next Generation of Barkeepers mixt neue Szene-Cocktails
„Let’s get ready to shake“ heißt es auch 2016 wieder bei New Amsterdam Vodka. Acht Barkeeper aus Szene-Bars in ganz Deutschland haben hinter ihren Tresen…
Herbst im Glas mit Hendrick's Gin
Nach einem heißen Sommer beschenkt uns der goldene Herbst mit allerlei geernteten Gaben. Kürbisse verwandeln sich in wilde Kreaturen und ihre Schwestern die Landgurken,…
Margon prämiert die leckersten Cocktailrezepte der Fans
Nun ist es soweit: Die Gewinner des Margon Cocktailwettbewerbs stehen fest. In dem gemütlichen Ambiente des Dresdner Restaurants „Hafenmeisterei“ wurden alle…
Blitzeis im Sommer: Coole Eis-Rezepte – natürlich mit Saft
Der Sommer 2016 war und ist noch immer leider sehr unbeständig. Ein stabiles Sommerhoch hat es bisher nicht gegeben. Doch in den nächsten Tagen dürfen wir uns…
Gesucht und gefunden: Nationale Lillet Workshops küren Gewinner
Smoothies, Punches, Frozen-Drinks und Low-Proof Cocktails – die Trends, die diese Saison ins Glas kommen, versprechen vielseitigen Genuss. Lillet Brand Ambassador…
Sailor Jerry und Thomas Henry entführen in die Südsee
Sailor Jerry und Thomas Henry verbreiten Südseestimmung in deutschen Bars: Die einzigartigen Drinks Mango Jerry und Spicy Sailor lassen mit ihrem intensiven Geschmack…
Salud Licor 43: Leckere Herbstdrinks zum Selbermachen
Viele Genießer von Licor 43 schätzen den temperamentvollen Likör in Kombination mit Milch, Maracujasaft oder Espresso. Doch der goldene Spanier kann so viel mehr!…
SodaStream verlängert die Cocktailsaison in den Herbst
Fruchtig, spritzig und ein bisschen exotisch – den Genuss eines Cocktails oder der alkoholfreien Variante Mocktail assoziieren viele vermutlich mit wärmender…
Eiskaltes Sommervergnügen mit den Teashakes von teapigs
Zugegeben, der Sommer erinnert dieses Jahr in weiten Teilen Deutschlands bislang eher an den Herbst. Wer sich davon nicht die Laune verderben lassen möchte, sollte…
Spritz mit X: So schmeckt der Sommer aus dem Glas
Sommer-Zeit ist Spritz-Zeit. Und pünktlich zum Sommer bekommt der italienische Dauerbrenner von Aperol ein fruchtig-frisches Facelift. Die Vitaminbomben für neue…
Fruchtig in den Sommer mit veganen Happy Day-Cocktails von Rauch
Wer liebt das nicht? Entspannt im Garten mit Freunden sitzen, sich die Sonne ins Gesicht scheinen lassen und dazu einen leckeren Cocktail schlürfen. Welch ein perfekter…
Mit dem BIKINI SUMMER Guide von TEATOX in den Wohlfühl-Sommer
Mit den ersten Sonnenstrahlen und dem Beginn der Badesaison blicken wir kritisch in den Spiegel und fragen uns, ob wir oder besser gesagt unser Body für die Bikini-Saison…
Thomas Henry präsentiert köstliche Drinks für die Sommerzeit
Grillabend, Gartenparty oder einfach nur ein Abend auf dem Balkon - unsere Lieblingsjahreszeit steht vor der Tür und darauf muss gebührend angestoßen werden.…
Melitta® Cold Brew – Der Frische-Kick für schöne Sommertage
2016 erobert ein neuer Kaffeetrend Deutschland. Cold Brew heißt die fruchtig-frische Alternative zu Filterkaffee und ist das ideale Erfrischungsgetränk für heiße…
So trinkt Frankreich – Französisches Lebensgefühl auf Eis mit Thomas Henry
Nach Brasilien und dem bundesweiten Caipirinha-Hype auf allen Public-Viewing-Plätzen vor zwei Jahren fiebern wir beim diesjährigen Fußball-Highlight französischer…
teapigs „on the rocks“: Der Sommerhit 2016
Eistee ist die ideale Erfrischung an heißen Sommertagen. Doch leider stecken in den meisten Fertig-Eistees extrem viel Zucker und Konservierungsstoffe. Wer leckeren…
Pforten- und Konventbier: „Perfekte Harmonie von Bier und Speisen“
„Das sind zwei außergewöhnliche Biere“: Bayerns Koch-Zampano Alfons Schuhbeck zeigt sich schwer beeindruckt, als er in seiner Münchner Kochschule an den Rezepten…
Berlinale: Blitzlichtgewitter, roter Teppich – und GREY GOOSE
Beim Film wie an der Bar gilt die gleiche Regel: Nur wenn die Gesamtkomposition stimmt und alle Bestandteile perfekt ineinander greifen, entsteht Magisches – ein…
Thomas Henry: Das kommt im neuen Jahr ins Glas
Gin Tonic Hype, Moscow Mule an jeder Ecke und Whisky Sour in verschiedensten Varianten. Nicht nur auf den Laufstegen entstehen bedeutende Trends. Wir sind gespannt,…
Foodporn auf Französisch mit GRAND MARNIER
Das Handwerk der französischen Küchen und Patisserien feiert ein Comeback. Fromage & Coquillages, Tatar, Fondant au Chocolat – die Zeichen stehen auf „Savoir-vivre“,…
The Next Generation Of Barkeepers: Dominik Achtenicht & Leopold Langer, Schwarz-Weiß-Bar Ludwigsburg
New Amsterdam Vodka hat in Kooperation mit jungen deutschen Barkeepern eine innovative Rezeptreihe erarbeitet: „The Next Generation Of Barkeepers“ steht für…
The Next Generation Of Barkeepers: David Rippen, Square Bar Düsseldorf
New Amsterdam Vodka hat in Kooperation mit jungen deutschen Barkeepern eine innovative Rezeptreihe erarbeitet: „The Next Generation Of Barkeepers“ steht für…
The Next Generation Of Barkeepers: André Pintz, Imperii Leipzig
New Amsterdam Vodka hat in Kooperation mit jungen deutschen Barkeepern eine innovative Rezeptreihe erarbeitet: „The Next Generation Of Barkeepers“ steht für…
The Next Generation Of Barkeepers: Maria Koppmaier & Tristan Bantle, Capri Lounge Köln
New Amsterdam Vodka hat in Kooperation mit jungen deutschen Barkeepern eine innovative Rezeptreihe erarbeitet: „The Next Generation Of Barkeepers“ steht für…
The Next Generation Of Barkeepers: Ferhat Akbiyik, Prinzipal Berlin-Kreuzberg
New Amsterdam Vodka hat in Kooperation mit jungen deutschen Barkeepern eine innovative Rezeptreihe erarbeitet: „The Next Generation Of Barkeepers“ steht für…
Dirk Schultheis (E. & J. Gallo Winery) über den New Amsterdam Vodka und die Rezeptreihe „The Next Generation Of Barkeepers“
Die Weltmetropole New York trug im 17. Jahrhundert vor der Eroberung durch die Briten den Namen „Nieuw Amsterdam“. Diesen Namen trägt – in Erinnerung an die…
Thomas Henry zeigt seine besten Festtags-Drinks mit Tonic und Gin
Champagner kann jeder! Wer 2015 zu dem Fest der Feste machen möchte, kann seinen Gästen an den Feiertagen etwas Ausgefallenes servieren. Thomas Henry, der Berliner…
Vergnügliches Halloween: Camparis Rezeptideen für Erwachsene
Bald ist Halloween und etwas Gespenstiges liegt in der Luft: der Geist von Jack Oldfield? Denn der Sage nach fing dieser Bösewicht aus Irland durch eine List den…
Mit Aperol den Bar-Trend 2015 einfach nach Hause holen
Für Barschwärmer sind sie der Drink-Trend 2015: Hausgemachte Bowlen und Limonaden. In angesagten Locations wie dem „Lucky Who“ in München oder der „Kantine…
Thomas Henry: Mit Spicy Ginger in den Herbst
Farbenprächtige Blätter, letzte Sonnenstrahlen und reife Obstnascherei – so „schmeckt“ der Herbst. Der Berliner Bitterlimonadenexperte Thomas Henry packt…
Von Szene-Bartendern kreiert – Homemade Aperol Drinks für die Punch Barrel
Selbstgemachte Bowlen und Limonaden sind angesagte und umsatzstarke Drinks in der Szenegastronomie. Gerade in trendigen Outlets stellen Barprofis ihr individuelles…