Schlagwortarchiv für: Rezept

Schrödinger´s Katzen Gin
Schrödinger’s Katzen Gin

Spritzig, fruchtig in den Sommer: Peggy Knuth kreiert BOTANICAT

Ein witziger Name, ein spritzig-fruchtiger Sommerdrink und eine talentierte Barfrau aus Berlin. „Botanicat“ ist die wunderbare Symbiose von Schrödinger´s Katzen…
Patrón Reposado Cocktail

Patrón Tequila: Happy Valentine's Day 2019

Für alle, die Ihr Date mehr überraschen wollen als mit einem Glas Champagner: Chloé Merz, eine der besten Bartenderinnen der Welt und Patrón Finalistin der…
true fruits Creamie pfirsich-maracuja neues Design

Völlig durchschaubar: true fruits Creamie pfirsich-maracuja mit neuem Rezept & Design

true fruits hat es getan und einen absoluten Lebenstraum verwirklicht: „Wir machen ab sofort Eierlikör! Also zumindest fast. Nur eben ohne Eier (wir bleiben natürlich…
Nils Halfpap Aquavit Bartender des Monats

Nils Halfpap ist LINIE Aquavit Bartender des Monats September

Auf eine Reise von Oslo nach Mexiko schickt Nils Halfpap seine Gäste diesen Herbst im Lux Bar & Grillkunst in Münster. Als LINIE Aquavit Bartender des Monats…
Hula Hoop Weihnachten

Hula Hoop Eierlikörpunsch mit locker-luftigem Twist

Das schönste an Advent, Weihnachten und Jahresausklang ist doch eigentlich, dass die Freuden dieser Zeit so verlässlich, die Rituale und Genüsse so vertraut sind.…
Aquavit Tim Allgeier

Tim Allgaier ist LINIE Aquavit Bartender des Monats August

In Erinnerung an lauwarme Sommernächte schwelgen und gleichzeitig die Vorfreude auf einen goldenen Herbst spüren – das sind zwei Jahreszeiten vereint in einem…
Villa Massa & tonica

Villa Massa & Tonica: Erfrischend italienischer Sommergenuss

Inmitten von malerischen Zitronenhainen steht auf der Halbinsel Sorrento an der italienischen Amalfi küste seit 1890 die Villa Massa. Rundherum wachsen die…
Homemade Lemonades

Homemade Lemonades – ein Top-Trend 2018

Für die Tages- und Systemgastronomie bietet das Thema ‚Homemade Lemonade‘ bereits seit Jahren erhebliche Vermarktungschancen. Cocktailmeister Thomas Magg hat…
Bombay Sapphire Cocktail

Bombay Crushed – ein Klassiker kehrt zurück

Vor einigen Jahren noch Geheimtipp, heute Trend-Spirituose schlechthin – Gin hat vor allem in Kombination mit Tonic Water absoluten Kult-Status erreicht und ist…
Christopher Heß LINIE Aquavit

Christopher Heß ist LINIE Aquavit Bartender des Monats April

Den Klassiker neu interpretiert: Christopher Heß mag es einfach und leicht gemixt – und so präsentiert sich auch sein Cocktail „Cúmlet“. Den traditionellen…
Black Tears Tears 'n' Tonic

Schmecke die „New Cuban Generation“: Black Tears stellt den Tears 'n' Tonic vor

Black Tears präsentiert seinen Signature Drink: den Tears 'n' Tonic – und läutet mit ihm eine neue Ära des Rums ein. Mit dem unerwartet harmonischen Zusammenspiel…
Bone Brox „Broxy Mary“

Kraftbrühe-Cocktail: Bone Brox präsentiert die „Broxy Mary“

Das Berliner Food-Start-up Bone Brox, das „Omas Kraftbrühe“ mit Brox Weiderind erfolgreich in den urbanen Alltag integriert hat, erweitert sein Produktportfolio:…
SodaStream Blondie Biermarinade

SodaStream: Blondie-Biermarinade von Grillmeister Michael Quandt

SodaStream führte im Sommer 2016 das Bierkonzentrat Blondie in Deutschland ein. Das Pils zum Selbermixen aus zwei Teilen stark aufgesprudeltem Leitungswasser und…
PUSSANGA Liqueur of the Year 2017

Liqueur of the Year 2017 Germany: PUSSANGA

Die Pussanga-Frauen Petra Spamer-Riether und Tochter Janina freuen sich über Gold und Silber für ihren edlen Liqueur. Jetzt haben sie drei Awards innerhalb einer…
PUSSANGA Red Boa

PUSSANGA „Red Boa“ – eine Explosion an den Geschmacksknospen

Dieser Cocktail entführt in den blühenden und mystischen Dschungel Perus. Ein Gefühl von Mystik und Abenteuer. Und ein unvergleichlicher Geschmack: fruchtig,…
Mumm Drinks

Die Schönheit des Einfachen: Neue Drinks von Mumm

Unkompliziert und doch besonders: Die fünf neuen Drinks von Mumm vereinen den edlen Jahrgangssekt mit markanten Aromen, sind einfach in der Zubereitung und auf…
Rauch Happy Day Erdbeere

Rauch Happy Day Erdbeere – Lebensfreude pur im praktischen Tetrapak

Sinnlich rot, fruchtig im Geschmack und als Vorreiter zur Sommerzeit in aller Munde. In Rauch Happy Day Erdbeere schmeckt man die sorgfältige Auswahl an sonnengereiften…
Teaser New Amsterdam Florian Springer

The Next Generation Of Barkeepers 2017: Florian Springer presents „Portable Emotions“

„Let’s get ready to shake“ heißt es auch 2016 wieder bei New Amsterdam Vodka. Hinter den Tresen der Szene-Bars in ganz Deutschland wurde gerührt, geschüttelt…
Mumm Sekt Drinks

Mit Mumm den Genuss neu entdecken

Unkompliziert und doch besonders: Die fünf neuen Drinks von Mumm vereinen den edlen Jahrgangssekt mit markanten Aromen, sind einfach in der Zubereitung und auf…
Limoncello di Capri Capri di Tonic

Mit Limoncello di Capri den Spätsommer feiern

Das Original aus Italien feiert den deutschen Spätsommer. Limoncello di Capri, der Traditionslikör aus Italien, empfiehlt mit dem Rezept für „Capri di Tonic“…
Coffee Circle Cold & Ice Brew

Mehr als nur kalter Kaffee: Cold & Ice Brew

Wer auch bei heißen Temperaturen nicht auf Kaffee verzichten möchte, trinkt seinen Kaffee im Sommer als Cold oder Ice Brew. Coffee Circle zeigt, wie beide Kaffee-Variationen…
BraufactuM Progusta Indian Pale Ale

Sommerliches Grillrezept mit BraufactuM

Sommerzeit ist Grillzeit – zu einem gelungenen Grillabend gehört auch im Sommer 2016 ein gutes Craft Bier. BraufactuM ist Pionier der deutschen Craft Bier Bewegung.…
PIPER-HEIDSIECK Sacré Sauvage

PIPER-HEIDSIECK: Sacré Sauvage – wild mit „heiliger“ Frische

PIPER-HEIDSIECK präsentiert mit Sacré Sauvage einen erfrischenden Sommercocktail. Geschaffen wurde der prickelnde Drink von einem kreativen Duo: Régis Camus,…
Lillet Drink Rosé Royal

Lillet zelebriert die Weiblichkeit

Lillet liebt die Frauen. Frauen lieben Lillet. Am 8. März zelebrieren Frauen auf der ganzen Welt ihre Weiblichkeit und das, was sie ausmacht. Lillet feiert mit…
Lillet La Parisienne

Mit Lillet romantisch auf den Tag der Verliebten anstoßen

L’amour toujour! Mit seinen unzähligen Künstlervierteln, dem romantischen Ufer der Seine und dem atemberaubenden Blick auf den Eiffelturm in der Abenddämmerung…
Absolut Vodka Electrik Flash

Electrik Flash – der neue Trend-Drink für die perfekte Silvesterparty

Drei, zwei, eins: Happy New Year! Silvester ist die Nacht der Nächte! Die perfekte Gelegenheit, seine Gäste mit selbstgemixten Cocktails zu überraschen – zum…
PUSSANGA KIR ROYAL André Wehsling

PUSSANGA KIR ROYAL – Die Cocktail-Inspiration für Silvester

Fragt man  André Wehsling, Barchef des „Speicher 7“ in Mannheim, was er seinen Gästen an Silvester empfiehlt, dann gibt es nur eine Antwort: PUSSANGA KIR…
Almdudler Alm-Minze

Almdudler lässt uns glühen mit dem neuen Winterdrink „Alm-Minze“

Wenn die Zähne wieder zu klappern beginnen und die Nase läuft, ist Winterzeit. Eine Zeit der Geselligkeit und langen Abende mit Freunden. Mit Almdudler ist man…
BRLO und Craft Beer Kochbuch

BRLO: Craft Beer Winter-Rezept

Seit Juli 2014 braut BRLO hochwertiges Craft Beer, ganz nach den Regeln traditioneller und ursprünglicher Braukunst. Das Sortiment umfasst Kreationen wie „Pale…

Einmal probiert – für immer verführt: Sterneküche auf Wein-Safari

„Es gibt Tage, da braucht man Essen, das die Seele umarmt“, so die Philosophie von Sternekoch Nelson Müller. Dabei gehört für ihn zu einem ausgezeichneten…

Kubanisch ins neue Jahr: Havana Club «7 Miel» - der neue, stilvolle Drink für die perfekte Silvesterparty

Drei, zwei, eins: Prosit Neujahr! Silvester ist die Nacht der Nächte. Auf der ganzen Welt wird gegessen, getrunken und getanzt. Jeder möchte ein besonderes Fest…

EWG Spirits & Wine feierte in London die Auferstehung des ältesten Gin-Rezepts der Welt

Philip Duff, renommierter Bartender und einer der bekanntesten "Gin-Ologen", entdeckte vor zwei Jahren ein Gin-Rezept aus dem Jahre 1495. Das Originalmanuskript…
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