Schlagwortarchiv für: Ory Bar
„Ein guter Bartender abstrahiert“ – Im Gespräch mit Micha Kusmin, Bartender in der Münchner Ory Bar
Micha Kusmin, 32, hat nach einigen Anläufen seinen Weg als professioneller Bartender in der „Ory Bar“ in München gefunden. Von der komplexen Welt des Weins…
Ory Bar: „Der Gast muss mitgenommen werden“ – Im Gespräch mit Bartenderin Nathalie Tran
Nathalie Tran wurde die Gastronomie schon vom Elternhaus in die Wiege gelegt, dennoch hat sie sich gleichzeitig bewusst für die Bar entschieden. Heute leitet sie…