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Geschäftsführer und Braumeister Dr. Marc Rauschmann: „BraufactuM – das ist Craft Bier“
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„BraufactuM – das ist Craft Bier“. Und mehr noch: BraufactuM ist kreativer Umgang mit Zutaten, handwerklichen Herstellungsverfahren und neuen oder wiederentdeckten…