Schlagwortarchiv für: Interview
Spirits, Wine & More: Denis Reinhardt und Erik Wimmers über WineFactory
Von den bescheidenen Anfängen als kleiner Fachhandel im Herzen von Saarbrücken hat sich die WineFactory zu einem überregional bekannten und etablierten Concept…
Bar Convent Berlin 2023: Simon Jödecke und Rainer Sieling über Jägermeister
[Advertorial] Der Bar Convent Berlin ist ohne Jägermeister undenkbar. Die Marke ist seit vielen Jahren starker Partner der größten Fachmesse für die Bar- und…
Bar Convent Berlin 2023: Benedikt Fimpel und Odd Strandbakken über Thomas Henry
[Advertorial] Getreu seinem Motto „Born in Bars“ war Thomas Henry auch in diesem Jahr mit einem beeindruckenden, internationalen und diversen Line-up an Bartender/innen,…
Bar Convent Berlin 2023: Susanne Rosin über Reidemeister & Ulrichs
[Advertorial] THE DISTRICT, das erfolgreiche Show- und Barkonzept von Reidemeister & Ulrichs, hat auch in diesem Jahr beim Bar Convent Berlin für Furore gesorgt.…
Bar Convent Berlin 2023: Alfredo Guerra über Havana Club
[Advertorial] Havana Club ist weltweit für exquisiten kubanischen Rum bekannt. Die Geschichte von Havana Club reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als die Marke…
Bar Convent Berlin 2023: Falco Torini und Natalie van Wyk über Schweppes
[Advertorial] Schweppes steht für außergewöhnliche und innovative Geschmackserlebnisse und eine ausgezeichnet hohe und konstante Premium-Qualität. Die Marke…
Bar Convent Berlin 2023: Patrick Seidel über DIAGEO
[Advertorial] DIAGEO, einer der weltweit führenden Premium-Spirituosenhersteller, beeindruckte auf dem Bar Convent Berlin 2023 mit einer vielfältigen Präsenz.…
Bar Convent Berlin 2023: Hans Kemenater über SLYRS
[Advertorial] Aus Heimatliebe, Handwerkskunst und einer großen Portion Leidenschaft entstand 1999 die SLYRS Destillerie. Heute ist der Whisky-Pionier aus Oberbayern…
Bar Convent Berlin 2023: Timo Fischer über Sierra Madre
[Advertorial] „Für mehr Begeisterung“ lautet der Claim der Sierra Madre GmbH. Begeisterung löst das Unternehmen aus Hagen auf dem BCB vor allem mit seinen…
Bar Convent Berlin 2023: Tobias Scheiba über The Grand Campari Hotel
[Advertorial] Während des BCB präsentierte sich die Campari Group erstmals im historischen Soho House im Herzen Berlins mit ihrem exklusiven Pop-up „The Grand…
Vielfalt und Authentizität von Mezcal: Amanda Aranda Novoa über die Jaguar Mezcal Boutique
„Wir bilden die Brücke zu einem der größten und verborgensten Kulturschätze Mexikos: Mezcal.“ Das sagt Amanda Aranda Novoa. Die gebürtige Mexikanerin hat…
Anora: Christoph Bickel über die Kernmarken Koskenkorva Vodka und LINIE Aquavit
Die finnische Anora Group entstand im Jahr 2021 durch die Fusion von Altia und Arcus. Zum Portfolio gehören zahlreiche namhafte Marken wie Malteserkreuz Aquavit,…
For all senses – for every taste: Gründer Vadim Kablov über Bellmon Vodka
Für Genießer, Kenner, Liebhaber und diejenigen, die es werden wollen. Für sie alle hat Vadim Kablov die Marke Bellmon Vodka gegründet. Mit seinen beiden Produkten…
Aus dem Club an die Spitze: Tobias von Ofen über Three Sixty Vodka
[Advertorial] Vodka ist aus Clubs und Bars nicht mehr wegzudenken. Neben Drink-Klassikern wie Vodka Energy oder dem Trend-Cocktail Espresso Martini entstehen immer…
"Für einen frischen Start in den Tag" – Samuel Ernst über mizaru®
Die Idee von mizaru® entstand auf einer Poolparty. Am Morgen danach vermissten die Macher ein nachhaltiges und natürliches Produkt, um frisch in den neuen Tag…
Verführerisch-süße Weine: Cheyenne von Thun über Sin With Mind
Inspiriert vom Weinkeller ihrer Eltern zeigte Cheyenne von Thun schon in jungen Jahren Interesse an den zahlreichen und unterschiedlichen Flaschen aus den verschiedensten…
10 Jahre Saar Dry Gin: Denis Reinhardt und Erik Wimmers über Ferdinand’s
Dass Wein, in diesem Fall Riesling, und Gin perfekt zueinander passen, beweist Ferdinand's Saar Dry Gin. Vor 10 Jahren haben die Brüder Denis Reinhardt und Erik…
BCB: Eleni Nikoloulia über den Panel Talk „Frauen in der Getränkeindustrie“
In der Barszene werden Frauen immer noch oft übersehen. Der BCB möchte dieses Thema mit der Podiumsdiskussion „Spotlight: Women of the Drinks Industry" moderiert…
„VIVA LA VIDA – VIVA SALITOS!“ – Brand Manager Aday Demir über das Rekordjahr 2022
„VIVA LA VIDA – VIVA SALITOS!“ SALITOS begeistert seit den 2000ern den deutschen Markt. Angefangen mit dem Biermix SALITOS Tequila, hat die Marke das Portfolio…
Dingle: Master Distiller und Distillery Manager Graham Coull über den Irish Whiskey
Die Dingle Distillery wurde im November 2012 als Irlands erste unabhängige Brennerei seit über 100 Jahren gegründet. Im gleichnamigen Ort im Südwesten des…
„Ein Melting Pot der Nuancen“ – CEO Andreas W. Herb über HAYNES Rum
[Advertorial] Kräftige und aromatische Holznuancen treffen auf eine leichte Vanillenote mit süßen Akzenten. HAYNES, die Rum-Marke der MBG Group mit Sitz in Paderborn,…
LACASCARA: Lisah Dietrich und Constantin Müller über den nachhaltigen Aperitivo aus der Kaffeekirsche
Lisah Dietrich und Constantin Müller haben ihre Leidenschaft für hochwertige, natürliche Lebensmittel zum Beruf gemacht und sich dazu entschieden, mit dem nachhaltigen…
Einzigartiges Konzept: Guido Walter und Caroline Seibring über die Munich School of Wine
„Weinkultur ist Vielfalt und Geschmacksverschiedenheit. Bei uns unterrichten keine dogmatischen Dozent*innen, sondern man trifft auf die unterschiedlichsten Nerds,…
Lind & Lime Gin: Gründer Patrick Fletcher und Ian Stirling über die Bio-Zertifizierung
Rund um diesen Gin ist tatsächlich alles nachhaltig: Inhaltstoffe, Prozess, Beschaffung bis hin zur Verpackung. Diese Tatsache hat dafür gesorgt, dass der in Edinburgh…
Nachhaltiger Eistee aus der Kaffeekirsche: Kai Krumbein und Daniel Hahn über TaoMao
Kai Krumbein und Daniel Hahn haben die Marke TaoMao gegründet. Was sie da machen? Nachhaltigen Eistee aus upcycled Kaffeekirschen. Ihr Paderborner Start-up konzentriert…
160. Geburtstag der Aperitivo-Ikone: Global Vice President Victoria Morris über MARTINI
Seit 1863 steht MARTINI für italienische Handwerkskunst, herausragende Qualität sowie exzellenten Geschmack und somit an vorderster Front in der Getränke- und…
Der Tequila Newcomer aus Berlin – Christoph Wild über MAYACIEL
[Advertorial] Christoph Wild und Jonas Schenke verfolgen mit ihrer Marke MAYACIEL eine ehrgeizige Mission: Sie wollen das gängige Stigma über Tequila in Deutschland…
Deutsch-mexikanische Erfolgsgeschichte: Gernot Allnoch und Kinga Julia Trzpit über Mezcal San Cosme
[Advertorial] Mezcal San Cosme wurde 2011 von Erik Lozano, José Julián Carrera und Gernot Allnoch als deutsch-mexikanisches Projekt gegründet und noch im selben…
„Agavenspirituose mit Schwarzwald-DNA“ – Sebastian Dresel über SELVA NEGRA und den Unterschied zu Tequila
[Advertorial] SELVA NEGRA gibt es bald schon zwei Jahre. Die erste Agavenspirituose Deutschlands hat sich in Gastronomie und Hotellerie bereits einen Namen gemacht…
TRUE SPIRITS: Michael Mattersberger über das neue „Blind Tasting Challenge“ Konzept
Die Mission von Michael Mattersberger und seinem Unternehmen TRUE SPIRITS ist, die Spirituosenbranche global zu vernetzen. Seit der Gründung von TRUE SPIRITS vor…
Die Essenz der Ferne – Nicole Althaus über Oriental Déjà-Vu Aperitif
Während der Corona-Zeit war das Reisen nur schwer möglich. Aus diesem Grund hat Schwarze und Schlichte vor rund zwei Jahren den Oriental Déjà-Vu Aperitif gelauncht…
vomFASS: Tobias Haußmann über das größte Nachhaltigkeits-Franchise in Deutschland
vomFASS – wohl fast jeder von uns hat eines der Geschäfte schon einmal gesehen oder betreten. Immerhin gibt es davon derzeit rund 280, von denen die meisten…
Vorausdenken in der vierten Generation: Alexandra Demuth über die KATLENBURGER Kellerei
Die KATLENBURGER Kellerei wurde 1925 von Dr. Willy Demuth gegründet. Das 100-jährige Firmenjubiläum ist also schon zum Greifen nah. Seit der Gründung wird das…
MarketEntry.EU: Andreas Lakebrink über die Einführung und Vermarktung von Getränkemarken
MarketEntry.EU ist spezialisiert auf International Business Development und bringt deutsche Unternehmen ins Ausland und ausländische nach Deutschland. In der Geschäftseinheit…
Super-Premium-Vodka für die neue Generation: Liyan Leon Özdemir über Au Vodka
Die Marke Au Vodka wurde 2016 in Großbritannien gegründet – mit dem Ziel, der Super-Premium-Vodka für die neue Generation zu werden. Die Produkte kommen in…
Begleiter für maßgefertigte Pflanzenextrakte – Founder & CEO Michael Behr über Nutramaxx
Die 2005 gegründete Nutramaxx Food GmbH ist ein professioneller Partner in der Produktentwicklung von Pflanzenextrakten und Destillaten für Endprodukte. Mit dem…
Kaffee neu gedacht: Die Gründer von ALRIGHTY im Interview
Volker Meyer-Lücke und Daniel Rizzotti, erfahrene Köpfe in der Kaffeebranche, haben sich mit Marketer Sebastian Kroth zusammengetan, um den Kaffeemarkt mit ALRIGHTY…
„Skip the Ordinary“: Davis und Alessio Battagliola über die Marke Keglevich
Seit der Gründung im Jahr 1882 hat Keglevich die Vodka-Geschichte maßgeblich geprägt. Heute ist die Marke die Nummer 1 in Italien – und das mit einem beeindruckenden…
Ein neuer Beat für Blended Whiskys: Alasdair und Gordon Stevenson über ihre Turntable Spirits
Es geht ein neuer Beat durch die Welt der Blended Whiskys: Die Brüder Alasdair „Ally“ und Gordon Stevenson räumen mit ihren Turntable Whiskys mit dem Vorurteil…
„Eine meiner Lieblingszutaten“: Sternekoch Daniel Gottschlich über Noilly Prat Vermouth
Noilly Prat stellt bereits seit über 200 Jahren im sonnenverwöhnten Marseillan an der Küste Südfrankreichs den weltbekannten Vermouth her. Einer, der seine…
Angel's Envy: Master Distiller Owen Martin über den Cask-Finished Bourbon Whiskey
„When Other Bourbons Stop Angel's Envy Finishes“ ist auf der Website von Angel's Envy zu lesen. Und tatsächlich: Die Marke ist die erste im amerikanischen Bourbon-Markt,…
Familientradition und Leidenschaft: Günther Jauch über sein Weingut von Othegraven
Günther Jauch ist einer der bekanntesten – und sicher auch beliebtesten – Moderatoren in Deutschland. Wenn er nicht für seine Quiz-Show „Wer wird Millionär?“…
„Bio wird das neue ‚Normal‘ sein“ – Philip Bachmüller über die BLN Biobrennerei
Philip Bachmüller und Petr Minarech sind die Gründer der Marke BLN mit ihrer Brennerei im Herzen Berlins. Aktuell wurde das Unternehmen von der Groumetspirits…
„Qualität, Nachhaltigkeit und Innovationen“: HR-Leiter Dirk Hoffmann über Gerolsteiner
Qualität, Nachhaltigkeit und Innovationen – das sind die drei Werte, die sich der Gerolsteiner Brunnen auf die Fahnen geschrieben hat. Diese spiegeln sich nicht…
Alan Malone über die Fercullen Irish Whiskeys aus der Powerscourt Distillery
Moderne Brennerei auf historischem Gelände: Für die Powerscourt Distillery bauten die Gründer ein altes Mühlhaus aus dem Jahr 1890 aus. Wo einst das Getreide…
Spontaner Genuss: Oliver Larysz und Nelson Müller über die San Miguel Taste Tour
Wie spontan sind die Deutschen, wenn es um Kulinarik geht? 85% neigen dazu, häufig ein bekanntes Gericht zu bestellen und sechs von zehn Personen würden selten…
Schweppes: Steffen Zimmermann und Alexandra Limberg über aktuelle Mixtrends
[Advertorial] Die Geschichte von Schweppes begann im Jahr 1783, als der deutsche Juwelier Jacob Schweppe als Erster kohlensäurehaltiges Mineralwasser in großen…
Zitrusnote trifft auf Tonkabohne und Rose: Daniela Simon über ihren MD.LIK Aperitif
Ein Likör – 1.000 Möglichkeiten. Der MD.LIK Aperitif passt zu jedem Anlass, ist wandlungsfähig und facettenreich. Neben der frischen Zitrusnote aus Pink Grapefruit…