Im südöstlichen Teil des Ruhrgebiets, genauer gesagt in Hagen, liegt die Märkische Spezialitätenbrennerei. Seit nunmehr einem Jahr hat man dort – als Reminiszenz…

Aromatisierte Spirituosen liegen voll im Trend: Besonders die Kategorie der Flavored Whiskeys legte in den vergangenen Jahren erheblich zu. So auch der 2013 in Deutschland…

Die Finest Spirits & Beer fand im vergangenen Jahr zum ersten Mal statt. Nach dem Erfolg zur Premiere geht das Festival in diesem Jahr in die zweite Runde. Veranstaltungsort…

Auf der Farm Los Lajones im wunderschönen Panama wachsen die sortenreinen Arabica-Kaffeekirschen, die für die Herstellung von ŝelosoda genutzt werden. Das koffeinhaltige…

Die tropextrakt GmbH entwickelt im eigenen Applikationslabor innovative Rezepturen für die Getränkeindustrie in ganz Europa. Mit QYUZU hat man nun erstmals auch…

Der Begriff „Cucumis“ kommt aus dem Lateinischen und bedeutet „Gurke“. Seit Anfang des Jahres kann man aber auch sagen: „Cucumis“ kommt aus Hamburg und…

Die Leidenschaft für Kakao ist ungebrochen im Hause beckscocoa™. Seit 1998 kreiert Michael Beck mit seiner Manufaktur in München Kakaospezialitäten für individuellen…

Andreas Werner ist Barkeeper. Aber nicht irgendein Barkeeper. Mit seiner „TRAFO Bar“ betreibt er seit vielen Jahren eine erfolgreiche und innovative Location…

JOHN LEMON. Der Name erinnert verdächtig an John Lennon, den legendären Sänger der Beatles. Und ja, die Ähnlichkeit ist gewollt. Die beiden Gründer von JOHN…

Rechtzeitig zum Vatertag ist er zu haben: die neue 0,05l-Flasche von HirschRudel im 12er Pack. Auch der Mini-HirschRudel zeigt Charakter: mit seiner prägnanten…

Das österreichische Traunsteinmassiv mit seinen tausenden unterirdischen Quellen und kalten Bergseen liefert das kristallklare Wasser, mit dem das NIXE Bier gebraut…

„Bitter macht fitter“ lautet der Sogan des PilotsFriend Tonic Bitter. Aber fit wofür? Die Antwort: für die Luftfahrt. Die Idee zu dem Getränk entstand im…

Bereits seit einiger Zeit steht Bier, vornehmlich die Craft-Beer-Szene, im Rampenlicht des nationalen und internationalen Getränkemarkts. Fachmessen, Verkostungen…

Deutschland ist als Biernation bekannt: Neben den zahlreichen Sorten, Spezialitäten, Rezepten mit Bier und natürlich dem Reinheitsgebot ist es für seine traditionsreiche…

„Ich gehe mal auf ein oder zwei Bierchen in die Bar, bleibe aber nicht, lange, schließlich muss ich ja morgen früh raus“ – oft bleibt es trotz bester Vorsätze…

An Craft Beer kommt dieses Jahr keiner vorbei. Aus aller Herren Länder gibt es neue Marken, neue Sorten und interessante Konzepte – so auch aus Berlin. Hier kommt…