Schlagwortarchiv für: Interview

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Dr. Jaglas: Käuterelixiere aus Apothekertradition

In der Familienapotheke Jagla wird seit Jahrzehnten nach einer mittelalterlichen Klosterapotheken-Rezeptur ein Kräuterbitter – genauer gesagt ein Artischocken-Elixier…
Teaser KopfNuss

Im Gespräch: KopfNuss – die Bio-Kokoswasserschorle

Vor dieser KopfNuss muss man sich nicht fürchten. Ganz im Gegenteil: Laut der Erfinder Torge Brummund, Tobias Herbert und Dennis Redepenning darf man sich vielmehr…
Teaser Averna

Averna: Thomas Daamen (Marketing Director, Campari Deutschland) über den Amaro aus Sizilien

Seit gut einem halben Jahr ist der neue Spot von Averna im deutschen TV zu sehen. Darin wird von der Suche nach Authentizität und Ursprünglichkeit erzählt. Und…
Teaser Limoment

Im Interview: Limoment – die Fruchtsaftlimonade

Janosch Kriesten wurde das Sortiment an Schorlen aus Mangel an Alternativen im Laufe der Zeit zu eintönig. Und was macht man in einem solchen Fall als junger, innovativer…
Teaser Carlsberg DraughtMaster

Innovation von Carlsberg: CEO Sebastian Holtz und Gastro-Chef Marc Kemper über den neuen DraughtMaster

Wer heutzutage ein Gastronomieobjekt betreibt, muss seinen Gästen Abwechslung bieten. Vor allem im Bereich des Bieres wird der Wunsch der Gäste nach mehr Vielfalt…
Teaser Gin Luum

Gin Luum – geschaffen durch Destillationskunst und Hingabe

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Drei Freunde aus Münster. Ein gemeinsames Hobby. Und die Schnapsidee, einige Flaschen eines eigenen Gins herzustellen. Was daraus geworden ist? Gin Luum. Aus den…
Teaser U-Boot

Interview: U-Boot – das frisch aufgetauchte Szenegetränk

Einige werden das Ritual des „U-Boot-Trinkens“ sicher noch kennen: Ein Pinneken/Pinnchen Schnaps wird in ein Bierglas geworfen – quasi wie ein U-Boot. Anschließend…
Teaser Brown-Forman Master of American Whiskey

Brown-Forman: Freerk Parnack über das Programm „Master of American Whiskey“

American Whiskey liegt momentan voll im Trend, die Nachfrage ist in den vergangenen Jahren kontinuierlich gestiegen. Diesen Trend hat Brown-Forman Deutschland jetzt…
Rum Botucal Mantuano Teaser

Rum Botucal: Brennmeister Gilberto Briceño über den neuen Botucal Mantuano

Die Flaschen des Rum Botucal werden seit jeher vom Konterfei des Don Juan Nieto Meléndez geschmückt. Don Juancho, wie ihn seine Freunde nannten, war ein „Mantuano“,…
Ron Barceló

Ron Barceló: Brand Ambassador Otto Flores im Interview

Seit 1930 verschreibt sich Ron Barceló – auch Ron Dominicano – der Herstellung des besten Rums in der Karibik. Das geheime Rezept und der runde, reife Geschmack…
Schweppes Felix Engels Interview

Vom etwas in Vergessenheit geratenen Klassiker zum Szene-Drink: Wermut erobert Bars zurück

Wermut war schon immer eine beliebte Zutat in klassischen Cocktailrezepten – beispielsweise im Martini. In den letzten Jahren ist das Image von Wermut jedoch etwas…
Maike Ladebeck JACK DANIEL'S Tennessee Fire

Feuer für das Shot-Segment: Maike Ladebeck über den neuen JACK DANIEL'S Tennessee Fire

JACK DANIEL'S heizt der Spirituosen-Landschaft in Deutschland ordentlich ein. Der neue JACK DANIEL'S Tennessee Fire ist das erste Produkt der Distillery, das als…
Teaser Private Gin

Interview: Private Gin – Gin ganz nach Deinem Geschmack

Oft ist man bei der Wahl des passenden Gins hin- und hergerissen. Der eine schmeckt wunderbar mit Tonic Water, der andere besser pur. Bei dem einen harmonieren die…
Teaser CapVie

CapVie: Nicolaus Fehling und Morten Babakhani über das neue Vertriebskonzept

Die Hardenberg-Wilthen AG ist einer der größten Markenspirituosenhersteller und -distributeure auf dem deutschen Markt. Die Brandmonks GmbH ist spezialisiert auf…
Teaser Gin Mare

Im Fokus: Gin Mare – so schmeckt das Mittelmeer

Spanien, Italien, Griechenland und Türkei – was klingt wie die Roadmap eines Mittelmeer-Trips sind in Wahrheit die Ländern, aus denen der Gin Mare seine Zutaten…
Teaser Weingut Emil Bauer & Söhne

„If you can’t be happy at least you can be drunk“ – Martin Bauer über das Weingut Emil Bauer & Söhne

„If you can’t be happy at least you can be drunk“ – eine klare Aussage, die man auf den Flaschen des Weinguts Emil Bauer & Söhne findet. Die Brüder…
Teaser MAMPE

MAMPE: Tom Inden-Lohmar über die älteste Spirituosenmarke Berlins

MAMPE ist nicht irgendein Schnaps aus Berlin. Nein, MAMPE ist die älteste noch existierende Spirituosenmarke der Hauptstadt und somit ein untrennbarer Teil der…
Teaser Birgitta Rust Piekfeine Brände

Birgitta Rust Piekfeine Brände – Gebrannt mit Herz und Hand

Eine Frau in dem überwiegend von Männern dominierten Beruf des Brenners ist noch immer eine Rarität. Eine, die genau dort in der 1. Liga mitspielt, ist Birgitta…
Teaser New Amsterdam Florian Springer

The Next Generation Of Barkeepers 2017: Florian Springer presents „Portable Emotions“

„Let’s get ready to shake“ heißt es auch 2016 wieder bei New Amsterdam Vodka. Hinter den Tresen der Szene-Bars in ganz Deutschland wurde gerührt, geschüttelt…
New Amsterdam Vodka Drink Fairytale

The next Generation of Barkeepers mixt neue Szene-Cocktails

„Let’s get ready to shake“ heißt es auch 2016 wieder bei New Amsterdam Vodka. Acht Barkeeper aus Szene-Bars in ganz Deutschland haben hinter ihren Tresen…
Teaser Avuá Cachaça

Avuá Cachaça: handgemachte Kult-Spirituose aus Brasilien

Cachaça – ist doch irgendwie eine Art Rum, oder?! Fast, aber die Geschichte der aus Brasilien stammenden Spirituose reicht bis ins Jahr 1516 und damit viel weiter…
Teaser Heineken Shape Your City

Benjamin Wallenborn (Brand Manager Heineken) über die „Shape Your City“-Kampagne

Ein altes Gebäude, das Geschichte hat, aber leider brach liegt, wird plötzlich zu neuem Leben erweckt. Das ist die Idee von Heineken, die in der aktuellen Kampagne…
Teaser Unterthurner

Im Gespräch: Stephan Unterthurner – vom Mountainbike-Weltmeister zur familiengeführten Privatbrennerei

Zugegeben: Der Weg vom Leistungssportler und Weltmeister im Mountainbiking zum Geschäftsführer der Familien-Brennerei deutet nicht gerade auf eine „klassische“…
Teaser BLCC

Dennis Wolf (Markenbotschafter Bacardi Deutschland) über die BACARDÍ Legacy Cocktail Competition

Seitdem die BACARDÍ Legacy Cocktail Competition im Jahre 2008 ins Leben gerufen wurde, hat sich der Wettbewerb fest in der Branche etabliert und zu einem der renommiertesten…
Hubertus Vallendar und Joachim Heger Meisterstreiche

„Meisterstreiche“ von Hubertus Vallendar & Joachim Heger

Die neuen Edelbrände „Gewürztraminer Tresterbrand, Heger 2008“, „Gelber Muskateller Tresterbrand, Heger 2010“ und „Muskat Ottonel Tresterbrand Heger…
Teaser Brick Gin

Vorgestellt: Brick Gin – auf das Wesentliche reduziert

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„Straight Organic Distilled Dry Gin“ steht auf der Flasche des neuen Brick Gin. Verwendet werden lediglich drei Zutaten für die Herstellung: Wacholder, Zitrone…
Teaser Schädelbräu

Im Gespräch: Schädelbräu – schmeckt auch ohne Durst

„Mann, was hab' ich 'nen Schädel!“ – welcher Biertrinker kennt diese Aussage oder besser gesagt das beschriebene Gefühl am Morgen nach der Party nicht?!…
Verband Biersommeliers Philipp Ketterer

Biersommelierverband nun vierstellig: 1.000. Mitglied an Bord

Präsident Christoph Kämpf begrüßt auf der diesjährigen Mitgliederversammlung mit Philipp Ketterer offiziell das 1.000. Mitglied im Verband und betrachtet dies…
Teaser Carroux Caffee

Carroux Caffee: Gründer Ulrich Carroux im Gespräch

Der Weg von Ulrich Carroux war gewissermaßen vorgezeichnet: Sein Vater fotografierte für Jacobs Kaffee, er selbst verkaufte schon mit zwölf Jahren Kaffee mit…
Teaser Finne Brauerei

Im Gespräch: Finne – Bio Craft Beer aus Münster

Craft-Beer-Brauereien gibt es viele. Warum also noch eine? Die Antwort ist ganz einfach: Finne produziert Bio Craft Beer in Münster. Für Münster. Und aus regionalen…
Teaser Kaffee-Kooperative

Interview: Kaffee-Kooperative – für Fairtrade-Kaffee aus Ruanda

Die Kaffee-Kooperative ist ein frisches, internationales Start-up mit Sitz in Berlin und Kigali, der Hauptstadt Ruandas. Warum Ruanda? Weil von dort der fertig geröstete…
Teaser Partisan Vodka

Im Interview: Partisan Vodka – „Not the Russian Standard“

Partisan Vodka ist „Not the Russian Standard“. Das hat die Erfurter Marke eindrucksvoll bewiesen – vor allem mit der gleichnamigen Plakat-Kampagne gegen Homophobie…
Teaser Windspiel

Sandra Wimmeler und Denis Lönnendonker im Interview: Neues aus der Windspiel Manufaktur

Seit 2008 macht Windspiel mit dem Premium Dry Gin, eigenen Trüffeln, dem Barrel Aged Potato Vodka und dem Tonic Water von sich Reden. Letztgenanntes gibt es seit…
Teaser Somersby

Sommer, Sonne, Somersby – Brand Managerin Sarah Ahland über den Cider

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Sommer, Sonne, Somersby – der Cider mischt momentan die deutsche Getränkelandschaft auf. 2008 in Dänemark gestartet, ist der skandinavische Apfelschaumwein seit…
Teaser Djahé

Djahé: Bio-Limonade mit frisch gepresstem Ingwersaft

„Djahé“ ist indonesisch und bedeutet nichts anderes als „Ingwer“. Dortzulande findet das Gewürz schön längst Verwendung im alltäglichen Gebrauch –…
Teaser 24 Bit Gin

David Mario Lorek und Christian Hevesi über ihren neuen 24 Bit Gin

David Mario Lorek zeichnete bereits verantwortlich für den Likör The Famous Steal sowie den Karate Korn. Gemeinsam mit Christian Hevesi, Inhaber des Café Einstein…
Teaser AQUA RÖMER

Interview: AQUA RÖMER: Das AQUA, das schon die RÖMER schätzten

AQUA RÖMER – eine Name, der deutlicher nicht sein könnte. Bereits die alten Römer nutzten die Quelle im Schwäbisch-Fränkischen Wald zur Erfrischung. Seit…
Teaser HUUBERT Weinschorle

HUUBERT – Eine Weinschorle aus Bayern erobert die Republik

Die Idee zu einer fertig gemischten Weinschorle kam den drei Freunden Rupert Schwarzbauer, Robert Pfab und Benjamin Vogt an einem entspannten Sommertag an der Isar.…
naked GiN 5 cl

International prämierter naked GiN jetzt auch in 0,05 l

Zum 1. Geburtstag kommt der international prämierte Gin aus Bonn mit „a little naked GiN“ auf den Markt. Pünktlich zum Weihnachtsgeschäft erscheint die kleine…
Teaser Brennerei Hubertus Vallendar

Hubertus Vallendar im Interview: „Genuss ist ein Lebensgefühl“

Hubertus Vallendar bezeichnet sich selbst als „zeitgenössischen Alchemisten“, der Genuss kreiert. Genuss ist für ihn dabei ein Lebensgefühl. Dieses Gefühl…
Teaser SKYY Vodka Kathleen Schuart

Kathleen Schuart (Campari Deutschland) im Gespräch: SKYY Vodka geht „eine Generation weiter“

Im Jahr 1999 wurde SKYY Vodka von Campari in Deutschland eingeführt. Seitdem ist klar, dass die aus den USA stammende Marke sich grundlegend von der Russland-geprägten…
Bernhard Meßmer Champagner Botschafter Deutschland 2016

Bernhard Meßmer: der Champagner Botschafter Deutschland 2016 im Interview

Bernhard Meßmer ist diesjähriger Champagner Botschafter Deutschlands. Der Europäische Wettbewerb ermittelt die besten Champagner-Ausbilder in neun Ländern. Das…
Teaser Heildebeerg Vodka

Interview: Heidelbeerg Vodka – ein Stück Heidelberg zum Trinken

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Heidelberg. Stadt der Romantik. Stadt der Heidelbeere. Und Stadt des Heidelbeerg Vodkas. Schon am Namen merkt man, dass die regionale Identität eine der wichtigsten…
Teaser Berliner Brandstifter

Berliner Brandstifter: Vincent Honrodt über Korn, Gin und den neuen Vodka

Berliner Brandstifter hat sich der Entwicklung und Herstellung besonders edler Brände mit eigenständigem Charakter der Bundeshauptstadt verpflichtet. Der Grundstein…
Teaser Tropicai King Coconut Water

Christine Grotendiek (Tropicai) über das neue King Coconut Water

Kokosnüsse sind wertvolle Lieferanten für unterschiedlichste Produkte – sei es Öl, Sirup, Mus oder Mehl. Vor allem aber das Kokos(nuss)wasser ist momentan wortwörtlich…
Teaser Just Gin

Spielspaß für Erwachsene: Just Gin – das weltweit erste Gin-Quartett

Wer kann sich nicht zurück erinnern an die berühmten Quartetts, die man als Kind gespielt hat? Ganz egal, ob Autos, Motorräder, Busse, Trecker oder sogar Panzer…
Teaser one:47

one:47 – Schlauer feiern gegen Kater

Vor rund zwei Jahren ist mit one:47 Deutschlands erster Anti-Hangover-Shot an den Start gegangen (hier im damaligen Interview auf about-drinks). Torben Murach und…
Teaser Carpe Diem

Daniel Wüstner über die Marke Carpe Diem: „Tee. Sehr, sehr anders.“

Tee ist nicht gleich Tee. Die Marke Carpe Diem zeigt das schon in ihrem Claim „Tee. Sehr, sehr anders.“ Die Premium Tea Drinks verstehen sich als echt, originell,…
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