Schlagwortarchiv für: Gerste
Pott's Brauerei stärkt regionale Identität mit lokalem Braugerstenanbau
Die Pott’s Brauerei in Oelde setzt weiterhin auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Gemeinsam mit insgesamt 18 Landwirten aus der unmittelbaren Umgebung, unter…
Die Freien Brauer: 150.000 Stimmen gegen Patente auf Braugerste gesammelt
Der Werteverbund Die Freien Brauer konnte in sechs Monaten gemeinsam mit Partner-Initiativen über 150.000 Stimmen gegen Patente auf Braugerste gewinnen. Mit der…
Gute Ernteaussichten bei Hopfen und Gerste: Rohstoffe für Bier werden zurzeit in Deutschland geerntet
Nach dem fast 500 Jahre alten Reinheitsgebot dürfen in Deutschland zum Bierbrauen nur Wasser, Malz, Hopfen und Hefe verwendet werden. Eine hohe Qualität dieser…