Schlagwortarchiv für: Gastronomie
Hong Kong Wine & Dine Festival: Gastro-Trends aus der asiatischen Mega-Metropole
Hongkong zeigt im November, was es kulinarisch zu bieten hat: Während des alljährlichen Hong Kong Wine & Dine Festival wird die Restaurant- und Gastronomie-Szene…
eat&style 2021 München feierte den Genuss
Nach einem fulminanten Tour-Auftakt im Oktober in Hamburg, gastierte die eat&style am 6. und 7. November in der Kulturhalle Zenith in München. Nicht nur die…
DEHOGA-Umfrage zur wirtschaftlichen Lage im Oktober - Licht und Schatten im Gastgewerbe
Das Gastgewerbe in Deutschland ringt weiter mit den Folgen der Corona-Krise. Hotels und Restaurants setzten im Oktober immer noch 7,0 Prozent weniger um als im Vorkrisenjahr…
Lipton Ice Tea "Schenke ein Lächeln"-Kampagne: Das sind die Top 3 Gewinner-Gastronomien
Die Lipton Ice Tea „Schenke ein Lächeln“ Kampagne war ein voller Erfolg! Bis zum 30. September 2021 konnten Gäste die „lächelnden“ Lipton Ice Tea Aktionsflaschen…
Internationale Umfrage: Das sind die größten Gastro-Herausforderungen
Der Fachkräftemangel ist eines der drängendsten Probleme für Gastronomen in der ganzen Welt. Das bestätigt jetzt eine aktuelle Studie, die der Kassenanbieter…
Wiedersehensfreude auf der HOGA: Die Gastgeber-Messe zieht Bilanz
An den drei Messetagen der HOGA 2021 kamen vom 17. bis 19. Oktober über 10.000 Besucher zur Gastgeber-Messe nach Nürnberg. Der Veranstalter AFAG zieht eine zufriedenstellende…
HITCHCOCK erobert mit der JUICE COLLECTION die Bar-Community
Die Premiummarke HITCHCOCK ist im Lebensmitteleinzelhandel mit unterschiedlichsten Produkten national bekannt und beliebt. Mit der JUICE COLLECTION setzt HITCHCOCK…
Ready to Freeze: Röststätte Berlin präsentiert die Frozen Coffee Box
Röststätte Berlin launcht die Frozen Coffee Box und schlägt ein neues Kapitel für den Genuss von Spezialitätenkaffees ein. Auch in den eigenen Cafés werden…
DEHOGA-Umfrage: Gastgewerbe unter Vorkrisenniveau
Laut einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) setzten Hotels und Restaurants im September 5,3 Prozent weniger…
orderbird Pandemie-Studie: Wen es besonders hart traf und wer mit einem blauen Auge davon kam
Eines gleich vorweg: Wahre Gewinner hat es in der Gastronomie während der Pandemie wohl kaum gegeben, gehört sie doch zu den am stärksten von Lockdowns und Regulierungen…
Mission „Rettung der Nachtkultur“ - Im Gespräch mit Kathleen Schied, Head of Marketing bei Mast-Jägermeister Deutschland
Als fester Bestandteil der Nachtkultur widmet sich Jägermeister seit jeher der Mission, seinen Fans mit emotionalen Live-Erlebnissen die besten Nächte des Lebens…
Paulaner Brauerei Gruppe: Rekordabsatz im Handel, Einbußen in Export und Gastronomie
Die Schörghuber Unternehmensgruppe meldet für ihre Tochtergesellschaft, die Paulaner Brauerei Gruppe, für das Geschäftsjahr 2020 coronabedingte Umsatz- und Ergebniseinbußen.
Laut…
Diageo unterstützt Bars und Restaurants mit kostenlosem Marketing-Tool für Social Media
Diageo, eines der erfolgreichsten Spirituosenunternehmen weltweit, hat ein neues, kostenloses Social-Media-Marketing-Tool auf den Markt gebracht, das Bars und Restaurants…
Gastro-Range von Sanpellegrino erobert Bars und Restaurants mit italienischem Charme
Fruchtig-herb, bitter oder intensiv-würzig – mit der Gastro-Range von Sanpellegrino ist für viele Longdrinks, Mocktails und Cocktails die passende Zutat dabei.…
Index x SALITOS – die große Diskotheken-Wiedereröffnung
Beach-Party-Motto zur Wiedereröffnung der Club Szene: SALITOS und die Diskothek Index in Schüttdorf haben an drei Wochenenden mit über 18.000 Feierwütigen die…
Aussteller aus 22 Ländern und Side-Events in der City: Das wird der Bar Convent Berlin 2021
Nach einem Jahr Pause bringt der BCB im Oktober die Barbranche wieder live zusammen. Das pandemiebedingt angepasste Konzept verspricht einen Fokus auf Weiterbildung…
Moderne Aufteilung: INTERNORGA 2022 mit neuer Hallenstruktur
Neue Formate, ein spannendes Rahmenprogramm und kreative Specials – die INTERNORGA 2022 wird moderner, innovativer und noch strukturierter. Besucher können sich…
DEHOGA-Umfrage: In vielen gastgewerblichen Betrieben wächst die Zuversicht
Dank der Lockerungen und der gestiegenen touristischen Nachfrage geht es im Gastgewerbe wieder aufwärts. Im August 2021 lagen die Umsätze 5,7 Prozent unter den…
Neu ab Oktober: Gerolsteiner Design Edition für die Gastronomie
Gerolsteiner Mineralwasser präsentiert sich auch 2021 in einer eigens für die Gastronomie entwickelten limitierten Design Edition. Das klassische Gerolsteiner…
Jägermeister x Fanta 4: „Meister der Nacht: Trinkgeld gehört dazu“
Jägermeister – seit jeher ein fester Bestandteil der Nachtkultur – widmet sich der Mission, seinen Fans die besten Nächte des Lebens zu geben. Dieses Versprechen…
Lübzer sorgt für unbeschwerte Momente auf Usedom
Mehr als 2.000 Sonnenstunden pro Jahr, ein über 40 Kilometer feiner Sandstrand und knapp 200 Kilometer Radwege machen Usedom zu einem beliebten Ferienreiseziel.…
Erneut dramatische Einbußen im Gastgewerbe
Wie das Statistische Bundesamt am Mittwoch veröffentlichte, betrug der Umsatzrückgang von Januar bis Juni nominal 35,6 Prozent und real 38,0 Prozent – und das…
Corona-Beschlüsse stoßen auf geteiltes Echo im Gastgewerbe
Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) bewertet die Ergebnisse des Bund-Länder-Gipfels differenziert. Die Abkehr von Lockdown-Szenarien…
Warsteiner Brauerei kurbelt Gastronomie an
Gemeinsamer Biergenuss mit Freunden: In Kooperation mit dem Soester „Gastro-Checker“ Alexander Martinelli organisierte die Warsteiner Brauerei ein Gewinnspiel…
37 Prozent der gastgewerblichen Betriebe bangen weiter um ihre Existenz
Nach insgesamt neun Monaten Lockdown erholt sich das Gastgewerbe nur langsam von den verheerenden Folgen der Pandemie. Denn auch wenn Hotels und Restaurants in Ferienregionen…
Neu ab Oktober 2021: Fever-Tree Distillers Cola
Fever-Tree hebt Barklassiker wie Cuba Libre oder Whiskey Cola auf eine neue Stufe: Mit der Distillers Cola führt der Mixer-Spezialist eine erstklassige Cola auf…
Endlich wieder eine Präsenzmesse für das Gastgewerbe: HOGA Nürnberg vom 17. bis 19. Oktober 2021
Nach herausfordernden Monaten für die Branche findet die Gastgebermesse HOGA vom 17. bis 19. Oktober in der Messe Nürnberg als Präsenzveranstaltung statt. Damit…
Veltins spendet 100.000 Euro für Aktion „NRW hilft“
Die Brauerei C. & A. Veltins, Meschede-Grevenstein, spendet zur Bewältigung der Hochwasserkatastrophe 100.000 Euro für die Aktion „NRW hilft“.
Damit…
Maredo-Steakhäuser setzen beim Bierpartner auf frisches Veltins
Die Maredo-Steakhaus-Kette nimmt den Gastronomiebetrieb an den drei ehemaligen Standorten in Dortmund, Berlin und Mühlheim auf und setzt als Bierpartner auf die…
Nur am 17. Juli: „Haake-Beck Supporter-Bier“ für den Bremer-Gastro-Gemeinschaft e.V.
Gebraut von den Auszubildenden, verkauft in Bremen: Anheuser-Busch InBev unterstützt mit Haake-Beck die Gastronomie in und um Bremen – pro Bier geht 1 Euro an…
EILLES TEE präsentiert drei kalte Trendrezepte für die warme Jahreszeit
Eines ist gewiss: Nichts war in diesen Zeiten länger herbeigesehnt als der schrittweise Restart der Gastronomie und Hotellerie. Zusammen mit der Wiedereröffnung…
Bar-Ikone Stephan Hinz startet mit eigenen Spirituosen
Hier ist der Name Programm: Unter dem Motto „Root to Fruit“ bringt der internationale Starbartender Stephan Hinz seine ersten eigenen Spirituosen auf den Markt.…
Carlsberg Alkoholfrei ab sofort als Fassbier in der Gastronomie erhältlich
Nichts geht über den Geschmack eines frisch gezapften Bieres von Carlsberg – und das gibt es jetzt auch alkoholfrei: Das alkoholfreie Premium Lager ist seit Juni…
S.Pellegrino und Acqua Panna bringen erstmals Virtual-Reality-Erlebnisse ins Restaurant
Gastronomie auf, Handy raus. Mit einer limitierten Sonderedition machen S.Pellegrino und Acqua Panna den Restaurantbesuch jetzt zu einem Virtual-Reality-Erlebnis.…
Heinekens® innovative „Shutter Ads“-Kampagne gewinnt Grand Prix in der Kategorie Aussenwerbung
Heinekens® innovative „Shutters“-Initiative der Kreativagentur Publicis Italy hat bei den Cannes Lions 2021 Awards einen Grand Prix und einen Silbernen Löwen…
#DeutschlandBestellt-Aktion vom BdS und PepsiCo für mediaV-Award 2021 nominiert
Endlich wieder essen gehen! Nach langer Durststrecke öffnen vielerorts wieder Restaurants und Cafés. Doch Ende letzten Jahres sah dies noch anders aus. Der zweite…
PepsiCo investiert zweistelligen Millionenbetrag in "Deine Ex. Deine MAX." Kampagne
PepsiCo will es wissen: mit Millionen-Investitionen in eine neue 360-Grad-Vertriebsoffensive zum Markenaufbau von Pepsi MAX, die im Mai mit einer aufsehenerregenden…
Lipton Ice Tea unterstützt Gastronomen mit Geldpreisen im Wert von über 300.000 Euro
Endlich Sommer, endlich wieder gemeinsam lachen und sonnige Momente in unseren Lieblingslokalen verbringen. Um die Gastronomie zu unterstützen und Menschen zu inspirieren,…
Neustart im Gastgewerbe: Fast jeder zweite Betrieb bangt weiter um seine Existenz
Nach sieben Monaten Lockdown ist die Freude bei Gastgebern und Gästen über die Wiedereröffnung der Außengastronomie und zum Teil auch der Innengastronomie und…
THE DUKE entwickelt die limitierte Bartenders Edition
Der Lockdown und die damit verbundenen Bestimmungen haben alle – und vor allem die Gastronomie – erheblich getroffen. Auch die Münchener THE DUKE Destillerie,…
AB InBev unterstützt GastronomInnen deutschlandweit bei Wiedereröffnung
Die Brauerei Anheuser-Busch InBev Deutschland unterstützt PartnerInnen in der Gastronomie in vielen deutschen Städten am 04.-06. Juni mit 50 zusätzlichen Verkaufswagen.
Anheuser-Busch…
Jägermeister startet die europaweite Kampagne „Be The Meister“
Die Nacht ist mehr als nur Party. Gerade jetzt, wo die Nacht stillsteht, bemerkt man, wie schmerzlich sie fehlen: die Orte der Begegnung, die mal laut, bunt, inspirierend…
Brauereien blicken zuversichtlich auf schrittweise Öffnung der Gastronomie
Über ein halbes Jahr waren alle Gaststätten, Restaurants, Kneipen und Cafés in Deutschland geschlossen – nun erhalten sie endlich wieder eine Perspektive: In…
Baldon: Wie es ist, eine Bar im Berliner Wedding zu führen - Im Gespräch mit Armin Hagenhenrich
Berlin, eine deutsche Stadt, die niemals stillsteht – bekannt für sein kulturelles Angebot, seinen Fernsehturm und seine alternativen und vielfältigen Bewohner*innen.…
89% der Deutschen vermissen das Miteinander in der Gastronomie
Die Menschen in Deutschland wollen wieder in die Gastronomie! Das geht aus einer aktuellen Umfrage von dimap im Auftrag der Brauerei C. & A. Veltins hervor.…
Corona-Hilfen für Getränkfachgroßhandel nicht ausreichend
Der Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels e.V. erfasst in seinem aktuellen Trendbarometer aus April 2021 das Stimmungsbild von über 200 Mitgliedern…
Team Spirit & Other Guys schließen Gastro-Kooperation
Zum Gastronomie-Restart verstärkt die Diversa Spezialitäten GmbH ihren Gastronomie-AD von Team Spirit durch die nationale Gastro-Kooperation mit der Other Guys…
Eifelbräu Landbier startet in der Gastronomie
Mit dem neuen Eifelbräu Landbier bringt Bitburger ein süffiges und würzig-frisches Neuprodukt zunächst exklusiv in der Gastronomie auf den Markt. Es handelt…