Schlagwortarchiv für: Gastronomie
ERDINGER Jubiläumskuriere sind unterwegs
Zum 130-jährigen Jubiläum der Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu gibt es für die Gäste in der teilnehmenden Gastronomie eine ganz besondere Überraschung: die…
Christian Link neuer Gastro-Chef bei Alpirsbacher
Zum 1.8.2016 übernimmt der diplomierte Volkswirt Christian Link die Verkaufsleitung Gastronomie bei der Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH & Co. Die Schwarzwälder…
Craftwerk Brewing: Neues Mad Callista mit Hopfen-Premiere
Mit der Markteinführung der neuen Sorte Mad Callista erweitert Craftwerk Brewing das mit den Sorten Hop Head IPA7 American India Pale Ale, Dark Season Sweet Stout,…
SKYY Vodka und James Ardinast denken „Eine Generation weiter“
Chez Ima, Maxie Eisen oder Stanley Diamond – nicht nur die Namen sind kreativ, sondern auch das Konzept dahinter. James Ardinast hat mit seinen Restaurants dem…
Gastro-Gründerpreis 2016: Jetzt noch teilnehmen
Bis zum 15. Juli 2016 können Gastronomen in Deutschland, Österreich und der Schweiz beim Gastro-Gründerpreis unter www.gastro-gruenderpreis.de teilnehmen. Ob…
Einfach und rein – das Wasserkonzept von THOREAU
THOREAU ist ein schwedisches Wasserkonzept für die Umwandlung von leitungsgebundenem Trinkwasser in ein hochwertiges Angebot für die Gastronomie, die Hotellerie…
PepsiCo traf Top-Entscheider aus Gastronomie und Handel bei „Rock am Ring“
PepsiCo ist mit der Marke Rockstar Energy Drink bereits zum dritten Mal Hauptsponsor des Festivals „Rock am Ring“ und nutzte dieses außergewöhnliche Ereignis…
Die Original Almdudler Flasche wird vermisst!
Die Almdudler Familie ist in Aufregung: Ihre allseits beliebte 0,35L Glas Mehrweg Formflasche ist sehr viel unterwegs und wird von ihren Fans fleißig in ganz Deutschland…
Die Besten der Besten gesucht beim WARSTEINER PREIS
Das Rennen um eine der begehrtesten Auszeichnungen der deutschen Gastronomieszene geht in die nächste Runde: Bis zum 15. September können Gastronominnen und Gastronomen…
ERDINGER Alkoholfrei mit Rubbellos-Aktion
Mit der Chance auf Sofortgewinne sorgen die ERDINGER Alkoholfrei Rubbellose für erhöhte Aufmerksamkeit in der Gastronomie. Zu jeder Bestellung eines ERDINGER Alkoholfrei…
Mineralwasser-Vielfalt nutzen: Einsatzmöglichkeiten in der Gastronomie
Natürliches Mineralwasser ist in jeder Hinsicht vielfältig. Mehr als 500 Mineralwässer gibt es in Deutschland, jedes davon mit individueller Zusammensetzung und…
Mineralwasser: Das Kennzeichen für exzellenten Service
Ein ausgezeichneter Service steht dem Gast mit Fachwissen zur Seite und schafft für ihn eine Wohlfühlatmosphäre wie im eigenen Wohnzimmer. Ob dies gelingt, hängt…
Natürliches Mineralwasser: Sicherheit und Hygiene für Gast und Gastgeber
Gastronomen müssen sich zu 100 Prozent auf die Sicherheit ihrer Speisen und Getränke verlassen können. Ist dies nicht der Fall, steht schnell die Existenz des…
Mineralwasser in der Gastronomie: Tipps vom Marketing-Experten
Mineralwasser bietet Gastronomen und Hoteliers gute Chancen der Umsatzsteigerung. Deshalb sei jeder Gastronom gut beraten, sich intensiv mit diesem Thema auseinanderzusetzen,…
orderbird gibt 5 Tipps für Gastronomen zur Fußball-EM 2016
Am 10. Juni 2016 ertönt der Anpfiff für die Fußball-Europameisterschaft 2016 – 24 Länder in 6 Gruppen, 51 EM-Spiele an 23 Spieltagen. Auch Gastronomen treten…
SKYY Vodka launcht eigenes Lifestyle-Journal
SKYY Vodka positioniert sich mit der neuen Kampagne ‚EINE GENERATION WEITER’ als selbstbewusster Provokateur und inspiriert zu einer neuen Nightlife-Kultur mit…
Warsteiner Gruppe baut Gastronomiegeschäft in Berlin aus
Die Getränke Kamphenkel GmbH & Co. KG, eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der Warsteiner Gruppe, übernimmt zum 1. Juli 2016 Teile des Gastronomiegeschäfts…
ERDINGER Rubbellos-Aktion zum Jubiläum
Mit der Chance auf Sofortgewinne sorgen die Rubbellose zum 130-jährigen Jubiläum der Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu für erhöhte Aufmerksamkeit in der Gastronomie.
Zu…
Gäste haben ein Recht auf frisches Mineralwasser
Wenn Gäste in Restaurant, Café oder Kneipe Mineralwasser bestellen und ein Wasser in einem Glas serviert bekommen, dann dürfen sie sich getäuscht fühlen und…
MARTINI Riserva Speciale – zwei neue „Vermouth di Torino“
Die Region Piemont ist seit jeher für ihre Weine weltberühmt. In der Casa Martini in Pessione, nur rund 20 Kilometer von Turin entfernt, beginnt hier vor über…
Gaffels SonnenHopfen kommt mit neuer Hopfenernte in Handel und Gastronomie
Gaffels SonnenHopfen ist wieder da! Pünktlich zu Frühjahrsbeginn und zur bevorstehenden Biergartensaison erwacht das Sommerbier aus dem Winterschlaf.
Wie jedes…
Glaskultur pur: Spiegelau auf den Frühjahrsmessen
1 Kommentar
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Im ersten Quartal trifft sich die Branche von Nord bis Süd auf den Frühjahrsmessen Ambiente, Intergastra, Internorga und ProWein. Spiegelau war auf jeder mit einem…
Bar Convent Berlin feiert zehnte Auflage und eröffnet weitere Halle
Als im Jahr 2007 der erste Bar Convent Berlin (BCB) stattfand, konnte niemand ahnen, was für ein großer Erfolg das Konzept werden sollte. Auch nicht die Gastrononem,…
little BIC Dispensersystem von Eckes-Granini jetzt auch in mattem Edelstahl
Die Optik macht’s: Eine stimmige Atmosphäre ist in der Gastronomie ebenso erfolgsentscheidend wie die Qualität der Speisen. Eckes-Granini bietet daher sein 2014…
Schlussbericht: Aus Tradition innovativ – 90 Jahre INTERNORGA
Seit 90 Jahren steht die INTERNORGA für Innovationskraft, fachlichen Austausch, exzellente Geschäftsmöglichkeiten und die Abbildung richtungsweisender Trends.…
Rückblick INTERNORGA 2016: Volle „Craft“ voraus!
An den vergangenen sechs Tagen, vom 11. bis zum 16. März, fand in den Hamburger Messehallen die INTERNORGA statt. Die international führende Fachmesse für Gastronomie…
Gerolsteiner baut Platz 2 unter den Gastronomiemarken aus
Gerolsteiner setzt erfolgreich auf Qualität. Der Mineralbrunnen aus der Vulkaneifel konnte 2015 Absatz und Umsatz erneut steigern und seine langjährige Marktführerschaft…
90 Jahre: INTERNORGA feiert Geburtstag
Einzigartige Highlights vereint in Hamburg: In wenigen Tagen ist die INTERNORGA zum 90. Mal das Zentrum geballter Innovationskraft. Bereits heute steht fest, dass…
INTERGASTRA 2016: Die Erfolgsgeschichte geht weiter
Die Intergastra, Fachmesse für engagierte Gastgeber aus Gastronomie und Hotellerie, konnte nach fünf erfolgreichen Messetagen erneut ein Ausrufezeichen setzen…
Spiegelau: Craft Beer Glasses gewinnen German Design Award 2016
Auf der Ambiente wurden in feierlichem Rahmen die Spiegelau Craft Beer Glasses mit dem German Design Award 2016 ausgezeichnet. In der Kategorie „Special Mention“…
Perrier präsentiert: „Die neuen Stars an der Bar“
Cocktail-Genuss mit gutem Gewissen? Perrier macht’s möglich. Speziell für die Szene-Gastronomie ist das französische Mineralwasser unter die Bartender gegangen.…
Spiegelau auf der Internorga und ProWein 2016
Gleich zwei Leitmessen stehen vor der Tür: die Internorga vom 11. bis 16. März 2016 in Hamburg und die ProWein vom 13. bis 16. März 2016 in Düsseldorf. Spiegelau…
Macher gesucht! Gastro-Gründerpreis 2016 startet
Der Gastro-Gründerpreis startet in die dritte Runde. Bis zum 15. Juli 2016 können Gastronomen mit ihren zündenden Geschäftsideen bei dem größten deutschsprachigen…
Feierliche Eröffnung der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt
Das fränkische Bayreuth ist das neue Bier-Eldorado Deutschlands, denn in der Stadt inmitten der Region mit der höchsten Brauereidichte der Welt, eröffnete im…
Craft Beer in Stuttgart – nichts Neues im Süden
Wäre Craft Beer ein Mensch, würde er vermutlich Hipsterbrille, Jutebeutel und Vollbart tragen. Der angesagte kleine Bruder des guten alten Pils ist momentan buchstäblich…
Eine gute Idee alleine reicht nicht: Erfolgsfaktoren für Start-ups
Wer heute im hart umkämpften gastronomischen Wettbewerb ein Unternehmen gründet, steht vor zahlreichen Herausforderungen: Zunehmende Auflagen, hohe Fluktuation…
Ideen für die Zukunft: Intergastra-Innovationspreis 2016
Ein wichtiger Indikator für die Innovationskraft und Zukunftsfähigkeit einer Branche sind die Preise, mit denen ein Wirtschaftszweig Produktneuheiten und Innovationen…
Schwarze Zukunft? Kaffeetrends in der Gastronomie
Heutzutage eine gute Tasse Kaffee zu bekommen, sollte angesichts des Kaffeebooms der letzten Jahre eigentlich keine Herausforderung sein. Aber weit gefehlt – das…
Weniger ist mehr: Gastronomie-Trends 2016
Ob vegetarisch oder vegan, nordisch oder asiatisch, in der Gastronomie kommen und gehen Trends in einer rasanten Geschwindigkeit. Doch wann ist ein Hype wirklich…
BACARDÍ unterstützt den Verein „Gastronomie gegen Rassismus e.V.“
Popcorn Old Fashioned, Periodista, Late Autumn, Celery Daiquiri und Ocho Cuba Libre – diese fünf Drinks verbindet mehr als ihre entscheidende Zutat BACARDÍ Ocho.…
Die Campari Rote Nacht der Bars 2015: 30.000 Euro für den guten Zweck
Es war nicht irgendein netter Abend mit Freunden, nicht irgendein herkömmlicher Drink, den man beim Ausgehen halt so trinkt und nicht irgendein Song, der aus den…
DEHOGA: Wachstumsplus für Gastronomie und Hotellerie
Gastronomie und Hotellerie in Deutschland bleiben optimistisch. Das ist die Botschaft des heute veröffentlichten Branchenberichts Herbst 2015 des Deutschen Hotel-…
Bouvet Ladubay und VILSA: gemeinsame Genuss-Initiative
Wein und Mineralwasser gehören zusammen. Richtig aufeinander abgestimmt, stehen sie für besonderes und gut verträgliches Trinkvergnügen. Mit einer Initiative…
Spiegelau entwickelt Glas für fassgereifte Biere
Mit dem neuen Craft Beer Glass widmet sich Spiegelau gemeinsam mit vier amerikanischen Craft-Beer-Brauereien den fassgelagerten Bieren und setzt deren Aromen perfekt…
Umfrage von virtualnights.com: Dating-Apps und Rauchverbot bringen Gastronomie mehr Gäste
Das Gerücht, dass Dating-Apps und das vor einigen Jahren eingeführte Rauchverbot schädlich für die Gastronomie sind, ist widerlegt. Wie die Ergebnisse der aktuellen…
HOGA Nürnberg 2017: Neuer Termin und neue Themen
Gebündelte Kompetenzen an drei Tagen: Die HOGA 2017 wird vom 15. bis 17. Januar 2017 zum Branchentreffpunkt für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.…
Schloss Quelle jetzt auch in der Gastronomie-Flasche
Ab sofort ist Schloss Quelle auch in der Gastronomie-Flasche erhältlich. Der Mineralbrunnen möchte mit seiner Gastronomie-Linie die steigenden Ansprüche der Gäste…
Kaffee-Symposium in Stuttgart: Experten blicken in die Zukunft
Wenn im Rahmen der Intergastra vom 20. bis 24. Februar 2016 in Stuttgart das 3. Stuttgart Coffee Summit stattfindet, kommen Kaffee-Professionals aus der ganzen Welt…