Schlagwortarchiv für: Gastro

Teaser Carlsberg DraughtMaster

Innovation von Carlsberg: CEO Sebastian Holtz und Gastro-Chef Marc Kemper über den neuen DraughtMaster

Wer heutzutage ein Gastronomieobjekt betreibt, muss seinen Gästen Abwechslung bieten. Vor allem im Bereich des Bieres wird der Wunsch der Gäste nach mehr Vielfalt…
Warsteiner Gastronomiepreis 2017 Gewinner

Warsteiner: Deutscher Gastronomiepreis 2017 verliehen

Strahlende Gewinner, Bier zum Anstoßen und über 300 Gäste – am Abend des 20. Februar wurde im E-Werk Berlin der 23. Warsteiner Gastronomiepreis verliehen. Martin…
INTERGASTRA Eingang Fahnen

Intergastra 2018: Neue Strukturen, neue Möglichkeiten

Noch dauert es ein Jahr bis die Intergastra vom 3. bis 7. Februar 2018 ihre Tore öffnet – aber bereits jetzt wirft eine der wichtigsten europäischen Fachmessen…
©iStockphoto.com/mediaphotos

Partynation Deutschland: Das kosten Bier und Clubbesuch

In Deutschland wird gerne gefeiert. Sofern nicht ein großes Volksfest ansteht, verbringen die Menschen hierzulande Feierabend oder Wochenende in Bars, Clubs oder…
Fentimans Bitterlimonaden Portfolio

Gastro-Vertrieb für FENTIMANS: MORENO beendet Zusammenarbeit mit Schneider & Levi

MORENO als der exklusive Generalimporteur von FENTIMANS in Deutschland organisiert den Gastro-Vertrieb für FENTIMANS neu. Die Zusammenarbeit mit Schneider &…
Intergastra Gastro Vision Logos

Starkes Doppel in Stuttgart: Intergastra und Gastro Vision

Die Gastro Vision geht in den Süden und findet vom 3. bis 7. Februar 2018 parallel zur Intergastra auf dem Gelände der Messe Stuttgart statt. Die Veranstaltung…
Jürgen Gosch Warsteiner Preis

Jürgen Gosch erhält Warsteiner Preis für sein Lebenswerk

Bei der 23. Verleihung des Warsteiner Gastronomiepreises im Februar im Berliner „ewerk“ verneigt man sich vor einem Großen der gastgebenden Branche: Jürgen…
Warsteiner 0,25 l Gebinde

Warsteiner Gastrooffensive 2017: Neues 0,25-Liter-Gebinde

„Ein Warsteiner, bitte“: Diesen Satz werden Gastronomen in 2017 häufiger hören. Denn die Warsteiner Brauerei und ihre Premium-Biersorten werden neu in Szene…
WARSTEINER PREIS

Warsteiner: Finalisten für den Deutschen Gastronomiepreis 2017 stehen fest

Die Expertenjury hat getagt und sich für die Finalisten des Deutschen Gastronomiepreises entschieden. Waren es in den vergangenen Jahren mit „Food“ und „Beverage“…
IDM Restaurant Service

Gastronomie: Mineralwasser punktet mit Qualität und Sicherheit

Sichere und hochwertige Produkte sind für den Erfolg in der Gastronomie von entscheidender Bedeutung. Aber nicht nur auf „sensible“ Lebensmittel wie Salat oder…
Leaders Club Award 2016 Liebesbier

Liebesbier aus Bayreuth beim deutschen Leaders Club Award

Am Freitag, 11. November, zeichnete der Leaders Club im Hamburger Schmidt Theater die innovativsten Gastronomiekonzepte des deutschsprachigen Raumes aus. Das Gastronomen-Quartett…
Leaders Club Award 2016 Gewinner

„Kumpel & Keule“ aus Berlin gewinnt Goldene Palme beim Leaders Club Award 2016

Der Gewinner beim diesjährigen Leaders Club Award heißt „Kumpel & Keule“ und kommt aus Berlin. Bei der 15. Preisverleihung, die dieses Jahr im Schmidt…
Störtebeker Elbphilharmonie

Störtebeker Elbphilharmonie öffnet seine Pforten in Hamburgs neuem Wahrzeichen

Vorhang auf in der Elbphilharmonie: Am 04. November 2016 eröffnen die Gastronomieflächen in Hamburgs neuem Wahrzeichen auf drei verschiedenen Ebenen. Beim kulinarischen…
IDM Restaurant Service

Argumente und Tipps für den Vertrieb von Mineralwasser in der Gastronomie

Ein hoher Wertschöpfungsfaktor, die steigende Nachfrage nach regionalen Angeboten sowie ein Höchstmaß an Produktsicherheit: Das sind für Markt-Trainerin Meike…
MIXOLOGY BAR AWARDS 2017 Les Fleurs du Mal

Die Gewinner der MIXOLOGY BAR AWARDS 2017 stehen fest

Seit dem 10. Oktober 2016 stehen sie fest, die Preisträger der MIXOLOGY BAR AWARDS 2017. Zum zehnjährigen Jubiläum wurden im Maritim Hotel in Berlin neben den…
BCB 2015 Messe

Fast 20 Prozent mehr Aussteller beim 10. Bar Convent Berlin

Die internationale Barszene, die Größen der Getränkeindustrie, die jungen und kreativen Aufsteiger und die Koriphäen unter den Bartendern – der Bar Convent…
Mixology Bar Award Logo

MIXOLOGY BAR AWARDS 2017 feiern zehnjähriges Jubiläum

Die Verleihung der MIXOLOGY BAR AWARDS präsentiert sich in diesem Jahr mit internationalem Flair: Am 10. Oktober 2016 werden die Oscars der Barszene in Berlin vergeben…
Rheinhessen Wein Logo

Rheinhessen genießen: kreative Küche, authentische Produkte und charakterstarke Weine

Wie schmeckt Rheinhessen? Auf jeden Fall nach Wein, aber das größte Weinanbaugebiet Deutschlands hat noch mehr zu bieten. Um auf die Produktvielfalt der Region…
INTERGASTRA Eingang Fahnen

Weiteres Wachstum 2018: Intergastra auf der Überholspur

Nachdem die Intergastra in den letzten Jahren kontinuierlich gewachsen ist, schreibt die Messe Stuttgart gemeinsam mit Partnern und ausstellenden Unternehmen weiter…
FIZZZ Award 2016 Gewinner

FIZZZ Award 2016: Die besten Gastronomie-Konzepte Deutschlands sind gekürt

Das Trendkonzept des Jahres heißt „Laden Ein“ und kommt aus Köln. Mit dem „Circle by Cihan Anadologlu“ als innovativste Bar und dem „Standl 20“ als…
BCB 2015 Referenten

Internationale Top-Referenten zu Gast beim 10. Bar Convent Berlin

Modernes Bardesign, die Beziehung zwischen Bar und Marke oder der exklusive Blick hinter erfolgreiche Bars weltweit: Auf neun Bühnen erhalten die Besucher des Bar…
WARSTEINER PREIS

Gastronomiepreis 2017 – der Countdown läuft

Eine der höchsten Auszeichnungen in der deutschen Gastronomielandschaft, der Deutsche Gastronomiepreis, wird im Jahr 2017 bereits zum 23. Mal vergeben. Gesucht…
Greentable Logo

Relaunch bei Greentable: Der Wegweiser zum nachhaltigen Genuss ist da

Biologisch und regional, hochwertig und genussvoll: Gute „grüne“ Produkte sind gefragt. Gastronomen, Hoteliers, Erzeuger und Lieferanten, die auf den Faktor…
BCB 2015 Eingang

Bar Convent Berlin 2016: Das Vereinigte Königreich ist Partnerland

Ohne Tea-Time, dafür dennoch sehr britisch geht es in diesem Jahr auf dem Bar Convent Berlin 2016 zu, denn das Vereinigte Königreich (UK) ist Partnerland der diesjährigen…
Gastro-Gründerpreis Melitta Kaffee Tipps

Kaffeewissen für Gastro-Gründer: 5 Tipps, wie man Gäste mit dem kleinen Schwarzen verführt

Wer sich im Netz nach „Latte Art“ umsieht, erkennt schnell: Kaffee ist längst zum Kunsthandwerk geworden. Doch um Gäste mit dem kleinen Schwarzen zu verführen,…
Von Hallers Gin

Von Hallers Gin – trendige Neuheit der Hardenberg-Wilthen AG

Anfang des Jahres ist Carl Graf von Hardenberg junior in das operative Geschäft der Hardenberg-Wilthen AG eingestiegen. Mit großer Leidenschaft und Tatendrang…
ERDINGER Weißbier Logo

ERDINGER Jubiläumskuriere sind unterwegs

Zum 130-jährigen Jubiläum der Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu gibt es für die Gäste in der teilnehmenden Gastronomie eine ganz besondere Überraschung: die…
Alpirsbacher Christian Link

Christian Link neuer Gastro-Chef bei Alpirsbacher

Zum 1.8.2016 übernimmt der diplomierte Volkswirt Christian Link die Verkaufsleitung Gastronomie bei der Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH & Co. Die Schwarzwälder…
Craftwerk Brewing Mad Callista

Craftwerk Brewing: Neues Mad Callista mit Hopfen-Premiere

Mit der Markteinführung der neuen Sorte Mad Callista erweitert Craftwerk Brewing das mit den Sorten Hop Head IPA7 American India Pale Ale, Dark Season Sweet Stout,…
Gastro-Gründerpreis Woop Woop

Gastro-Gründerpreis 2016: Jetzt noch teilnehmen

Bis zum 15. Juli 2016 können Gastronomen in Deutschland, Österreich und der Schweiz beim Gastro-Gründerpreis unter www.gastro-gruenderpreis.de teilnehmen. Ob…
Almdudler Original Glasflasche

Die Original Almdudler Flasche wird vermisst!

Die Almdudler Familie ist in Aufregung: Ihre allseits beliebte 0,35L Glas Mehrweg Formflasche ist sehr viel unterwegs und wird von ihren Fans fleißig in ganz Deutschland…
WARSTEINER PREIS

Die Besten der Besten gesucht beim WARSTEINER PREIS

Das Rennen um eine der begehrtesten Auszeichnungen der deutschen Gastronomieszene geht in die nächste Runde: Bis zum 15. September können Gastronominnen und Gastronomen…
ERDINGER Alkoholfrei Biergarten Prost

ERDINGER Alkoholfrei mit Rubbellos-Aktion

Mit der Chance auf Sofortgewinne sorgen die ERDINGER Alkoholfrei Rubbellose für erhöhte Aufmerksamkeit in der Gastronomie. Zu jeder Bestellung eines ERDINGER Alkoholfrei…
IDM Mineralwasser Cocktail

Mineralwasser-Vielfalt nutzen: Einsatzmöglichkeiten in der Gastronomie

Natürliches Mineralwasser ist in jeder Hinsicht vielfältig. Mehr als 500 Mineralwässer gibt es in Deutschland, jedes davon mit individueller Zusammensetzung und…
IDM Mineralwasser Gatronomie Tisch

Mineralwasser: Das Kennzeichen für exzellenten Service

Ein ausgezeichneter Service steht dem Gast mit Fachwissen zur Seite und schafft für ihn eine Wohlfühlatmosphäre wie im eigenen Wohnzimmer. Ob dies gelingt, hängt…
IDM Mineralwasser Gläser

Natürliches Mineralwasser: Sicherheit und Hygiene für Gast und Gastgeber

Gastronomen müssen sich zu 100 Prozent auf die Sicherheit ihrer Speisen und Getränke verlassen können. Ist dies nicht der Fall, steht schnell die Existenz des…
IDM Mineralwasser Gastronomie

Mineralwasser in der Gastronomie: Tipps vom Marketing-Experten

Mineralwasser bietet Gastronomen und Hoteliers gute Chancen der Umsatzsteigerung. Deshalb sei jeder Gastronom gut beraten, sich intensiv mit diesem Thema auseinanderzusetzen,…
©iStockphoto.com/FilippoBacci

orderbird gibt 5 Tipps für Gastronomen zur Fußball-EM 2016

Am 10. Juni 2016 ertönt der Anpfiff für die Fußball-Europameisterschaft 2016 – 24 Länder in 6 Gruppen, 51 EM-Spiele an 23 Spieltagen. Auch Gastronomen treten…
Martin Hötzel Warsteiner Brauerei

Warsteiner Gruppe baut Gastronomiegeschäft in Berlin aus

Die Getränke Kamphenkel GmbH & Co. KG, eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der Warsteiner Gruppe, übernimmt zum 1. Juli 2016 Teile des Gastronomiegeschäfts…
ERDINGER Weißbräu Gastronomie

ERDINGER Rubbellos-Aktion zum Jubiläum

Mit der Chance auf Sofortgewinne sorgen die Rubbellose zum 130-jährigen Jubiläum der Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu für erhöhte Aufmerksamkeit in der Gastronomie. Zu…
IDM Mineralwasser Gastronomie

Gäste haben ein Recht auf frisches Mineralwasser

Wenn Gäste in Restaurant, Café oder Kneipe Mineralwasser bestellen und ein Wasser in einem Glas serviert bekommen, dann dürfen sie sich getäuscht fühlen und…

MARTINI Riserva Speciale – zwei neue „Vermouth di Torino“

Die Region Piemont ist seit jeher für ihre Weine weltberühmt. In der Casa Martini in Pessione, nur rund 20 Kilometer von Turin entfernt, beginnt hier vor über…
Gaffel SonnenHopfen Sommerbier 2016

Gaffels SonnenHopfen kommt mit neuer Hopfenernte in Handel und Gastronomie

Gaffels SonnenHopfen ist wieder da! Pünktlich zu Frühjahrsbeginn und zur bevorstehenden Biergartensaison erwacht das Sommerbier aus dem Winterschlaf. Wie jedes…
Spiegelau ProWein 2016

Glaskultur pur: Spiegelau auf den Frühjahrsmessen

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Im ersten Quartal trifft sich die Branche von Nord bis Süd auf den Frühjahrsmessen Ambiente, Intergastra, Internorga und ProWein. Spiegelau war auf jeder mit einem…
Bar Convent Berlin 2015

Bar Convent Berlin feiert zehnte Auflage und eröffnet weitere Halle

Als im Jahr 2007 der erste Bar Convent Berlin (BCB) stattfand, konnte niemand ahnen, was für ein großer Erfolg das Konzept werden sollte. Auch nicht die Gastrononem,…
Eckes-Granini little BIC Dispensersystem

little BIC Dispensersystem von Eckes-Granini jetzt auch in mattem Edelstahl

Die Optik macht’s: Eine stimmige Atmosphäre ist in der Gastronomie ebenso erfolgsentscheidend wie die Qualität der Speisen. Eckes-Granini bietet daher sein 2014…
Gerolsteiner Gastronomie

Gerolsteiner baut Platz 2 unter den Gastronomiemarken aus

Gerolsteiner setzt erfolgreich auf Qualität. Der Mineralbrunnen aus der Vulkaneifel konnte 2015 Absatz und Umsatz erneut steigern und seine langjährige Marktführerschaft…
INTERNORGA

90 Jahre: INTERNORGA feiert Geburtstag

Einzigartige Highlights vereint in Hamburg: In wenigen Tagen ist die INTERNORGA zum 90. Mal das Zentrum geballter Innovationskraft. Bereits heute steht fest, dass…
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