Schlagwortarchiv für: Drinks
Vergnügliches Halloween: Camparis Rezeptideen für Erwachsene
Bald ist Halloween und etwas Gespenstiges liegt in der Luft: der Geist von Jack Oldfield? Denn der Sage nach fing dieser Bösewicht aus Irland durch eine List den…
#NEGRONIWEEK 2015 erzielt Rekordspendensumme
Ein Drink und mehr als 3.500 Bars aus insgesamt 44 Ländern: Vom 1. bis 7. Juni wurde auf der ganzen Welt die #NEGRONIWEEK gefeiert – und das mit stattlichem Erfolg.…
Mit Aperol den Bar-Trend 2015 einfach nach Hause holen
Für Barschwärmer sind sie der Drink-Trend 2015: Hausgemachte Bowlen und Limonaden. In angesagten Locations wie dem „Lucky Who“ in München oder der „Kantine…
Spiegelau und Stephan Hinz entwickeln Perfect Serve Collection
Mit der gemeinsam entwickelten Perfect Serve Collection schufen der traditionsreiche Glashersteller Spiegelau und der preisgekrönte Barmanager Stephan Hinz etwas…
A New Art of Cocktail: Neuauflage des Lufthansa Cocktails
Im November beginnt ein neues Kapitel des traditionsreichen Lufthansa Cocktails - mit einem Sortiment von sechs flaschengereiften Cocktails und nach Rezepturen aus…
Deutsche Finalisten der BACARDÍ Legacy Cocktail Competition stehen fest
Am 2. November ist es soweit: Beim Finale der legendären BACARDÍ Legacy Cocktail Competition in Berlin treffen sieben Ausnahme-Bartender aus Deutschland aufeinander.…
Event-Abend „Gin4You“ im GrandSeven: Gin-Drinks und passende Speisen
Liebhaber von Gin mit seinem typischen Wacholdergeschmack kommen am 17. Oktober 2015 im GrandSeven im Westin Grand Frankfurt auf ihre Kosten: Unter dem Titel „Gin4You“…
Thomas Henry: Mit Spicy Ginger in den Herbst
Farbenprächtige Blätter, letzte Sonnenstrahlen und reife Obstnascherei – so „schmeckt“ der Herbst. Der Berliner Bitterlimonadenexperte Thomas Henry packt…
Deutsche Cocktailmeisterschaft 2015: Frangelico und Licor 43 verführen die Sinne der Jury
Leidenschaft für Barkultur hat einen neuen Namen: Martin Kramer gewinnt bei der Deutschen Cocktailmeisterschaft 2015 in der Kategorie „Classic“ und überzeugt…
Erfolgsgeschichte geht weiter: Volles Haus zur Intergastra
Bereits fünf Monate vor dem Messestart der Intergastra 2016 zeichnet sich ab, was viele Aussteller und Fachbesucher bereits bei der letzten Veranstaltung vorhersagten:…
Von Szene-Bartendern kreiert – Homemade Aperol Drinks für die Punch Barrel
Selbstgemachte Bowlen und Limonaden sind angesagte und umsatzstarke Drinks in der Szenegastronomie. Gerade in trendigen Outlets stellen Barprofis ihr individuelles…
Der „World Class Bartender of the Year 2015“ steht fest
Nach 12-monatigen regionalen und nationalen Vorauswahlen, einer Woche packender Challenges sowie einer aufregenden Reise in eines der spannendsten Länder der Welt…
BrauBeviale 2015: die Messe, die verbindet
Vom 10. bis 12. November kommt wieder das Who’s who der internationalen Getränkefachwelt zur BrauBeviale nach Nürnberg, der in diesem Jahr bedeutendsten Investitionsgütermesse…
Riemerschmid Null Promille Cup 2015 geht an Steffi May vom Roomers
Mit ihrem Drink „Affaire de Coeur“ gewann sie die Herzen der Jury: Steffi May aus dem Roomers in Frankfurt punktete beim Finale des Riemerschmid Null Promille…
Bewerbungsphase zur BACARDÍ Legacy Cocktail Competition gestartet
Die legendäre BACARDÍ Legacy Cocktail Competition startet in diesem Jahr in ihre neunte Runde. Ab sofort können talentierte Bartender bis zum 6. September ihren…
Tee Ist heiß auf Eis – Gesunde Eistee-Drinks von 5 CUPS
Diesen Sommer erobert selbst gemachter Eistee die Terrassen, Balkone, Straßencafés und Sommerpartys. Im Handumdrehen verwandelt sich heißer Tee in ein eiskaltes…
BrauBeviale 2015: Branchentreff mit Herz und Verstand
Die Vorfreude ist groß! Nach einem imposanten Start in die neue Runde der BrauBeviale – 1.128 Aussteller und 37.200 Besucher im Jahr 2014 – zählt die europäische…
Pop Up Bar TU SALUD geht in die Verlängerung
Der Schnaps mit dem Wurm bleibt vorerst in der Oranienburger Straße. Der Closingtermin der TU SALUD Pop Up Bar wird auf Ende August verschoben. Ab sofort starten…
INTERGASTRA 2016: Getränkehalle bereits fast ausgebucht
Bereits weit vor dem Start der INTERGASTRA, die vom 20. bis 24. Februar 2016 in Stuttgart zum 28. Mal stattfindet, steht der Termin bei den Unternehmen der Getränkebranche…
Finale des World Class Bartender Germany & Austria 2015
Es kann nur Eine oder Einen geben. 17 Bartender aus Deutschland und Österreich wollen es wissen: Wer wird World Class Bartender Germany & Austria 2015. Der…
Leckere Drinks für alle: Thomas Henry geht auf Tour
Thomas Henry hat die Bar geschrumpft, und zwar auf Fahrrad-Größe. Mit diesen Bar-Bikes sind die Bitterlimonaden-Experten jetzt auf Deutschland-Tour.
Am 30.…
3. Stuttgart Coffee Summit auf der INTERGASTRA
Rund drei Millionen Kilogramm Kaffee werden in Europa jährlich konsumiert – damit gehört die aromatische Bohne zu den wichtigsten Nahrungsmitteln und steht bei…
Kölner Cocktail Tage by World Class
Zum ersten Mal: Köln zelebriert die „Kölner Cocktail Tage“. Vom 3. bis 9. Juni laden acht Top-Adressen in die Welt visionärer Cocktails, unerwarteter Food-Pairings…
INTERGASTRA Innovationspreis: Mit neuen Ideen gewinnen
Wenn vom 20. bis 24. Februar 2016 die Fachmesse INTERGASTRA ihre Tore für die internationalen Fachbesucher aus Gastronomie und Hotellerie öffnet, stehen einige…
Erfrischende Cocktail-Inspirationen aus dem Gemüsebeet
Grüne Smoothies wurden gehypt, Drinks mit duftenden Kräutern gewürzt – und nun erfreuen „gemüsige“ Cocktails die Gaumen. Auf der Suche nach neuen Anreizen…
Daddy Cool – Die Trends im Glas für Männer und Väter
Was trinken coole Papas zum Vatertags-BBQ, lockere Männerrunden am Abend und anspruchsvolle Geschäftsleute zum After-Work-Meeting? Die Gurus der internationalen…
JOY Magazin: Das sind die Sommerdrinks 2015
Welches Getränk avanciert in diesem Sommer zum ultimativen Must Drink? Wir haben drei Experten gefragt, die es wissen müssen: Timo Schlimm (Die Bank, Hamburg),…
IBIZA ICE sorgt für Insel-Flair und Summerfeeling
Ibiza is calling! Das heißt: Musik hochdrehen, Sonnenbrille auf und los geht’s zur ersten Strand-Party des Jahres. Zum perfekten Start in die Summer-Party-Saison…
Riemerschmid Null Promille Cup 2015: Innovativer alkoholfreier Cooler gesucht
Mit dem „Null Promille Cup 2015“ ruft Riemerschmid erneut alle professionellen Barkeeper in Deutschland, Österreich und der Schweiz auf, ihre Kreativität unter…
„Le Latin“ von Frank Dedieu gewinnt die BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition 2015
Am vergangenen Sonntag ging die BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition 2015 in Sydney zu Ende. Die begehrte Trophäe nimmt Frank Dedieu aus Frankreich mit nach…
Die besten Bartender Deutschlands – Eric Bergmann gewinnt beim ABSOLUT INVITE
Am 28. April stand Essen ganz im Zeichen der besten Bartender Deutschlands. Absolut Vodka von Pernod Ricard lud zum jährlichen ABSOLUT INVITE und ließ die zehn…
Campari Rote Nacht der Bars 2015: Angesagte Drinks & coole Sounds – beliebte Eventreihe geht in die dritte Runde
Der Sommer wird Rot, Röter, Campari-Rot! Die Rote Nacht der Bars tourt auch in diesem Jahr wieder durch Deutschland und taucht fünf Szenemetropolen in rotes Licht.…
Diageo bietet Bartender-Ausbildungsprogramm „Learning for Life“ ab sofort auch in Hamburg an
Nach dem erfolgreichen Start von „Learning for Life“ im letzten Jahr in Berlin bietet Diageo sein globales Ausbildungsprogramm für Bartender ab sofort auch…
Summer in the City: Prickelnde Sekt-Cocktails für heiße Tage
Der Sommer kommt bestimmt – und mit ihm die richtigen Temperaturen, um das Leben wieder draußen genießen zu können! Dieses Jahr lautet das Motto: Sommerzeit…
Studie bestätigt INTERGASTRA-Befragung: Besucher sehr zufrieden
Eine aktuelle Studie von TNS Infratest, die der Ausstellungs- und Messeausschuss der Deutschen Wirtschaft e. V. (AUMA) beauftragt hat, bestätigt den hohen Stellenwert…
Für mehr Heimat an der Bar! Die „Made in GSA“ Competition ruft Bartender wieder zur Bewerbung auf
Zum dritten Mal ruft MIXOLOGY, das Magazin für Barkultur, Bartender aus den GSA-Ländern (Germany, Switzerland, Austria) dazu auf, sich mit einer Cocktailkreation…
120 Gäste feierten das Opening der Pop Up Bar „Tu Salud“
Am Freitag, den 10. April eröffnete die Pop Up Bar „Tu Salud“ in der Oranienburger Straße 52 mit einer großen Feier. Mehr als 120 Gäste kamen nach Berlin-Mitte,…
Der Sommer wird fruchtig – mit Thomas Henry Mystic Mango und Ultimate Grapefruit
Die ersten Sonnenstrahlen kitzeln die Nase und das Leben verlagert sich langsam, aber sicher wieder nach draußen. Da kommen die zwei neuen Limonadensorten aus dem…
Mit Holzhütte und Wrestlingmasken: Pop Up Mezcalbar "Tu Salud" in Berlin-Mitte bietet Mezcal, Craft Beer und Mexican Art
Das Pop Up Bar Konzept von Bar Manager Roger Breitenegger geht in die nächste Runde: Am 10. April 2015 eröffnet die Bar "Tu Salud" in der Oranienburger Str. 52…
Hotellerie setzt Aufschwung fort
Die Hotellerie in Deutschland kann auf das fünfte Wachstumsjahr in Folge zurückblicken. Die Zahl der Übernachtungen erreichte mit 263,2 Millionen in 2014 einen…
Veranstalter sagen BARZONE ab – Gastro Trend & Trade Show wird nicht mehr stattfinden
Die Veranstalter sagen die BARZONE ab. Die Gastro Trend & Trade Show wird nicht mehr stattfinden. In der Meldung heißt es:
Man habe sich zu der Absage der…
Der Sommer wird PIMM’S! Diageo macht Lust auf den britischen Kult-Aperitif und startet mit PIMM’S in die Sommersaison
Ab sofort weht ein frischer Wind von den britischen Inseln durch die Bars in Deutschland und Österreich. Pünktlich zur Sommersaison setzt Diageo das britische…
G’Vine Gin ruft Barkeeper zur “Global Challenge” auf
Der französische Super Premium Gin G’Vine, der in der weltberühmten Cognac-Region zu Hause ist, startet vom 30. März bis 14. Mai 2015 eine internationale Barkeeper…
Besser geht’s nicht! INTERNORGA baut Vorsprung als internationale Leitmesse weiter aus
Trendschmiede, Innovationspool und wichtigster Branchentreffpunkt des Jahres – die größte INTERNORGA aller Zeiten war ein voller Erfolg! Vom 13. bis 18. März…
Döhler präsentiert Sauergut zur Optimierung der Bierqualität
Mit seinem neu entwickelten Sauergut ermöglicht es Döhler seinen Kunden, Biere mit verbessertem Geschmack und erhöhter Geschmacksstabilität anzubieten – bei…
Ostern mit kubanischer Leidenschaft: Ein stilvolles und ausgefallenes Geschenk – Der Rum-Klassiker Havana Club
Ostern steht vor der Tür und wie jedes Jahr stellt sich die Frage: Was schenke ich meinen Liebsten? Der Havana Club Añejo 7 Años ist für das Osterfest genau…
Gastro Consulting schließt Geschäftsjahr 2014 erfolgreich ab: Wachstumskurs im Jubiläumsjahr beständig fortgesetzt
Die Unternehmensgruppe Gastro Consulting SKM GmbH, die seit 1989 unterschiedlichste Gastronomie- und Foodservice-Konzepte entwickelt, nennt für das Geschäftsjahr…
BARZONE 2015 – Die Innovationsmesse der Gastronomiebranche legt weiter zu
Alle Trends und News auf einen Blick – dieser Ansatz überzeugt die Innovationstreiber der Gastronomiebranche im achten Jahr in Folge: Am 18. und 19. Mai 2015…