Schlagwortarchiv für: Drinks
Lufthansa Cocktail Negroni: Gold bei der San Francisco World Spirits Competition 2016
Bei der diesjährigen San Francisco World Sprits Competition wurde der Lufthansa Cocktail Negroni mit der begehrten Gold-Medaille prämiert. Der Flaschen-gereifte…
Padre azul Super Premium Tequila: Sieger der Signature Shot Competition stehen fest
Im Dezember 2015 rief Padre azul Super Premium Tequila zur „Signature Shot Competition“ auf – zahlreiche kreative Einsendungen und einige Monate später steht…
Finale der Cointreau Championship: Facelifting des Nachwuchswettbewerbs sorgt für Begeisterung
Jeder ist ein Gewinner, so die Botschaft der Cointreau Championship 2016. Doch das Siegertreppchen in einem spannenden Finale zu erklimmen wussten zuletzt André…
Lufthansa Cocktail – Small Big Brands legt den Klassiker neu auf
Die prestigeträchtige Geschichte des Lufthansa Cocktails begann in den 1930er-Jahren, als die damals drei Varianten erstmals auf Flügen serviert wurden. Auf Basis…
Vorhang auf für „Curtain Call“ bei der BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition in San Francisco
Die acht Teilnehmer aus Nordeuropa für das globale Finale der BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition stehen fest. Beim BACARDÍ Gala-Dinner am 15. März in…
Lillet zelebriert die Weiblichkeit
Lillet liebt die Frauen. Frauen lieben Lillet. Am 8. März zelebrieren Frauen auf der ganzen Welt ihre Weiblichkeit und das, was sie ausmacht. Lillet feiert mit…
90 Jahre: INTERNORGA feiert Geburtstag
Einzigartige Highlights vereint in Hamburg: In wenigen Tagen ist die INTERNORGA zum 90. Mal das Zentrum geballter Innovationskraft. Bereits heute steht fest, dass…
Perfect Surfbuddies: Sailor Jerry und Thomas Henry reiten gemeinsam die Welle
Eine Seemannsspelunke in der North Hotel Street, Downtown Honolulu – ein fremder, englischer Herr kommt herein und stellt eine geöffnete Flasche brausendes Wasser…
Die Made in GSA Competition fordert Bartender zur Bewerbung auf
Die Made in GSA Competition geht 2016 in ihre vierte Runde. Nach Stationen in Wien, München und Berlin zieht es den Wettbewerb dieses Jahr nach Basel und damit…
Berlinale: Blitzlichtgewitter, roter Teppich – und GREY GOOSE
Beim Film wie an der Bar gilt die gleiche Regel: Nur wenn die Gesamtkomposition stimmt und alle Bestandteile perfekt ineinander greifen, entsteht Magisches – ein…
Spiegelau auf der Internorga und ProWein 2016
Gleich zwei Leitmessen stehen vor der Tür: die Internorga vom 11. bis 16. März 2016 in Hamburg und die ProWein vom 13. bis 16. März 2016 in Düsseldorf. Spiegelau…
Bio Spezial mit Humbel in der Roten Bar Nürnberg
„die rote Bar“ in Nürnberg – sie ist nicht nur beliebter Treff für Nachtschwärmer aus der Region, sie gilt vielmehr in der Szene deutschlandweit als Inbegriff…
Small Big Brands und Sierra Madre: Vertriebspartnerschaft für Lufthansa Cocktails
Mit der Übernahme der Markenlizenzrechte des traditionsreichen Lufthansa Cocktails, eröffnete die Berliner Agentur Small Big Brands im November vergangenen Jahres…
„Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe“ feiert zehnjähriges Jubiläum
Vom 31. März bis 3. April öffnet eine außergewöhnliche Genussmesse in Stuttgart ihre Tore: der „Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe“. Zum…
Mit Lillet romantisch auf den Tag der Verliebten anstoßen
L’amour toujour! Mit seinen unzähligen Künstlervierteln, dem romantischen Ufer der Seine und dem atemberaubenden Blick auf den Eiffelturm in der Abenddämmerung…
Die Sieger der BACARDÍ Legacy Cocktail Competition im Interview: Arash Ghassemi
Seit Ende des vergangenen Jahres stehen sie fest: die drei deutschen Sieger der BACARDÍ Legacy Cocktail Competition (BLCC). Phum Sila-Trakoon, Michele Heinrich…
Die Sieger der BACARDÍ Legacy Cocktail Competition im Interview: Michele Heinrich
Seit Ende des vergangenen Jahres stehen sie fest: die drei deutschen Sieger der BACARDÍ Legacy Cocktail Competition (BLCC). Phum Sila-Trakoon, Michele Heinrich…
Die Sieger der BACARDÍ Legacy Cocktail Competition im Interview: Phum Sila-Trakoon
Seit Ende des vergangenen Jahres stehen sie fest: die drei deutschen Sieger der BACARDÍ Legacy Cocktail Competition (BLCC). Phum Sila-Trakoon, Michele Heinrich…
Jetzt neu: die App „BEEF!-Drinks“
Ab sofort gibt es für alle Getränkeliebhaber ein neues Digitalprodukt (iOS und Android) aus der BEEF!-Familie von Gruner & Jahr: BEEF!-Drinks!
Die BEEF!-Drinks-App…
Ausgewähltes Provamel Sortiment ab 2016 bei dm verfügbar
Seit Januar 2016 ist Provamel erstmals mit sechs rein pflanzlichen Bio-Drinks in den deutschen Filialen von dm-drogerie markt zu finden sein. Das komplette Sortiment…
Thomas Henry: Das kommt im neuen Jahr ins Glas
Gin Tonic Hype, Moscow Mule an jeder Ecke und Whisky Sour in verschiedensten Varianten. Nicht nur auf den Laufstegen entstehen bedeutende Trends. Wir sind gespannt,…
Craft Beer in Stuttgart – nichts Neues im Süden
Wäre Craft Beer ein Mensch, würde er vermutlich Hipsterbrille, Jutebeutel und Vollbart tragen. Der angesagte kleine Bruder des guten alten Pils ist momentan buchstäblich…
Eine gute Idee alleine reicht nicht: Erfolgsfaktoren für Start-ups
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Wer heute im hart umkämpften gastronomischen Wettbewerb ein Unternehmen gründet, steht vor zahlreichen Herausforderungen: Zunehmende Auflagen, hohe Fluktuation…
Ideen für die Zukunft: Intergastra-Innovationspreis 2016
Ein wichtiger Indikator für die Innovationskraft und Zukunftsfähigkeit einer Branche sind die Preise, mit denen ein Wirtschaftszweig Produktneuheiten und Innovationen…
Schwarze Zukunft? Kaffeetrends in der Gastronomie
Heutzutage eine gute Tasse Kaffee zu bekommen, sollte angesichts des Kaffeebooms der letzten Jahre eigentlich keine Herausforderung sein. Aber weit gefehlt – das…
Weniger ist mehr: Gastronomie-Trends 2016
Ob vegetarisch oder vegan, nordisch oder asiatisch, in der Gastronomie kommen und gehen Trends in einer rasanten Geschwindigkeit. Doch wann ist ein Hype wirklich…
BACARDÍ unterstützt den Verein „Gastronomie gegen Rassismus e.V.“
Popcorn Old Fashioned, Periodista, Late Autumn, Celery Daiquiri und Ocho Cuba Libre – diese fünf Drinks verbindet mehr als ihre entscheidende Zutat BACARDÍ Ocho.…
The Next Generation Of Barkeepers: Dominik Achtenicht & Leopold Langer, Schwarz-Weiß-Bar Ludwigsburg
New Amsterdam Vodka hat in Kooperation mit jungen deutschen Barkeepern eine innovative Rezeptreihe erarbeitet: „The Next Generation Of Barkeepers“ steht für…
The Next Generation Of Barkeepers: David Rippen, Square Bar Düsseldorf
New Amsterdam Vodka hat in Kooperation mit jungen deutschen Barkeepern eine innovative Rezeptreihe erarbeitet: „The Next Generation Of Barkeepers“ steht für…
The Next Generation Of Barkeepers: André Pintz, Imperii Leipzig
New Amsterdam Vodka hat in Kooperation mit jungen deutschen Barkeepern eine innovative Rezeptreihe erarbeitet: „The Next Generation Of Barkeepers“ steht für…
The Next Generation Of Barkeepers: Maria Koppmaier & Tristan Bantle, Capri Lounge Köln
New Amsterdam Vodka hat in Kooperation mit jungen deutschen Barkeepern eine innovative Rezeptreihe erarbeitet: „The Next Generation Of Barkeepers“ steht für…
BARocker: Hard Rock hat den besten Bartender Europas gefunden
Die 157 Hard Rock Cafes dieser Welt zeichnen sich nicht nur durch typisch-amerikanisches Essen aus, sondern auch durch exzellent bestückte Bars. Bereits seit drei…
The Next Generation Of Barkeepers: Ferhat Akbiyik, Prinzipal Berlin-Kreuzberg
New Amsterdam Vodka hat in Kooperation mit jungen deutschen Barkeepern eine innovative Rezeptreihe erarbeitet: „The Next Generation Of Barkeepers“ steht für…
Umfrage von virtualnights.com: Dating-Apps und Rauchverbot bringen Gastronomie mehr Gäste
Das Gerücht, dass Dating-Apps und das vor einigen Jahren eingeführte Rauchverbot schädlich für die Gastronomie sind, ist widerlegt. Wie die Ergebnisse der aktuellen…
Padre azul startet Signature Shot Competition 2015
Padre azul Super Premium Tequila ruft die erste Padre azul Signature Shot Competition aus, bei der Bartender aufgefordert sind, ihre eigenen Shot-Kreationen auf…
Dirk Schultheis (E. & J. Gallo Winery) über den New Amsterdam Vodka und die Rezeptreihe „The Next Generation Of Barkeepers“
Die Weltmetropole New York trug im 17. Jahrhundert vor der Eroberung durch die Briten den Namen „Nieuw Amsterdam“. Diesen Namen trägt – in Erinnerung an die…
Hard Rock sucht den besten Bartender Europas
Die 157 Hard Rock Cafes dieser Welt zeichnen sich nicht nur durch typisch-amerikanisches Essen aus, sondern auch durch exzellent bestückte Bars. Bereits seit drei…
BrauBeviale 2015: Ein Genuss für alle Beteiligten
Mit einem starken Auftritt – auf Vorjahresniveau – schloss die BrauBeviale nach drei intensiven Messetagen wieder für ein Jahr ihre Tore. 37.137 Besucher (41…
Thomas Henry zeigt seine besten Festtags-Drinks mit Tonic und Gin
Champagner kann jeder! Wer 2015 zu dem Fest der Feste machen möchte, kann seinen Gästen an den Feiertagen etwas Ausgefallenes servieren. Thomas Henry, der Berliner…
BrauBeviale 2015: Der Branchentreff lädt nach Nürnberg
Die BrauBeviale ist in diesem Jahr die wichtigste Investitionsgütermesse für die Getränkewirtschaft. Vom 10. bis 12. November präsentieren sich 1.085 Aussteller…
BACARDÍ Legacy Cocktail Competition: deutsche Gewinner stehen fest
Die Jury ist sich einig: „La Comida“, „Radix“ und „Curtain Call“ haben das Potenzial zum zeitlosen Klassiker, der die Zeit überdauert. Bis zum 15. März…
Kaffee-Symposium in Stuttgart: Experten blicken in die Zukunft
Wenn im Rahmen der Intergastra vom 20. bis 24. Februar 2016 in Stuttgart das 3. Stuttgart Coffee Summit stattfindet, kommen Kaffee-Professionals aus der ganzen Welt…
Vergnügliches Halloween: Camparis Rezeptideen für Erwachsene
Bald ist Halloween und etwas Gespenstiges liegt in der Luft: der Geist von Jack Oldfield? Denn der Sage nach fing dieser Bösewicht aus Irland durch eine List den…
#NEGRONIWEEK 2015 erzielt Rekordspendensumme
Ein Drink und mehr als 3.500 Bars aus insgesamt 44 Ländern: Vom 1. bis 7. Juni wurde auf der ganzen Welt die #NEGRONIWEEK gefeiert – und das mit stattlichem Erfolg.…
Mit Aperol den Bar-Trend 2015 einfach nach Hause holen
Für Barschwärmer sind sie der Drink-Trend 2015: Hausgemachte Bowlen und Limonaden. In angesagten Locations wie dem „Lucky Who“ in München oder der „Kantine…
Spiegelau und Stephan Hinz entwickeln Perfect Serve Collection
Mit der gemeinsam entwickelten Perfect Serve Collection schufen der traditionsreiche Glashersteller Spiegelau und der preisgekrönte Barmanager Stephan Hinz etwas…
A New Art of Cocktail: Neuauflage des Lufthansa Cocktails
Im November beginnt ein neues Kapitel des traditionsreichen Lufthansa Cocktails - mit einem Sortiment von sechs flaschengereiften Cocktails und nach Rezepturen aus…
Deutsche Finalisten der BACARDÍ Legacy Cocktail Competition stehen fest
Am 2. November ist es soweit: Beim Finale der legendären BACARDÍ Legacy Cocktail Competition in Berlin treffen sieben Ausnahme-Bartender aus Deutschland aufeinander.…