Schlagwortarchiv für: Craft-Bier
Brauerei Zwönitz bringt mit erstes Weißbier in Bio-Qualität auf den Markt
Inzwischen ist es schon fast zu einer guten alten Tradition geworden, dass der stetig wachsende Freundeskreis der Zwönitzer Craftbiere alljährlich mit einer Neuheit…
Im Gespräch: Geschäftsführer Dirk Schönzart über die Neue Bierkultur GmbH
Inspirierendes Miteinander gegenüber dem üblichen Konkurrenzdenken – dafür steht die Neue Bierkultur GmbH. Der Zusammenschluss von befreundeten Brauern und…
D.E.W. & BREW: Tullamore D.E.W. Irish Whiskey trifft Craft Beer
Tullamore D.E.W. hat einen neuen Whiskey: den Tullamore D.E.W. 14 Year Old Single Malt. Deshalb hat die Campari Deutschland GmbH für den Irish Whiskey zwei besondere…
CraftBeerMarket: Bühne frei für die neue deutsche Braukultur
Bier ist nicht gleich Bier. Das weiß jeder spätestens seitdem die Craft-Beer-Revolution vor ein paar Jahren auch nach Deutschland übergeschwappt ist. Mehr und…
Zweimal Gold für Zwönitzer Biere
Die kleine Handwerksbrauerei von Dominik Naumann aus dem sächsischen Zwönitz gilt unter Craftbier-Freunden aus ganz Deutschland schon seit längerem als richtiger…
BRLO BRWHOUSE: Das Berliner Craft Beer BRLO bekommt ein Zuhause
Das Wandern hat ein Ende, das Dasein als Gypsy Brauer ist vorbei: BRLO hat seinen Platz in Berlin gefunden und eröffnet direkt am Gleisdreieck das BRLO BRWHOUSE.…
60 Craft Biere aus einer Hand: die Neue Bierkultur GmbH
Die Neue Bierkultur GmbH ist ein Zusammenschluss von befreundeten Brauern und Enthusiasten, die sich für die Entwicklung einer neuen Bierkultur einsetzen. And Union.…
Neue Sessionbiere: Maisel & Friends Citrilla und IPA
Die kreativen Brauer aus dem fränkischen Bayreuth ergänzen ihr Sortiment um zwei weitere spannende und gut trinkbare Sessionbiere in der 0,33 Liter Longneckflasche.…
Ausgezeichnete Biervielfalt aus der Dose: Die Holsten Brauwelt Edition
„Passion für Bier“ – seit 2012 werden unter diesem Motto in der Holsten Brauwelt in Hamburg hochwertige Craft Biere entwickelt, gebraut und per Hand abgefüllt.…
Craft Biere von BraufactuM ab sofort auch im Fass
Auf der diesjährigen Internorga stellt BraufactuM, der Vorreiter der deutschen Craft Bier Bewegung, erstmalig Fassbiere vor: Drei ausgewählte Sorten gibt es ab…
Brooklyn Brewery ab sofort im Sortiment von Carlsberg Deutschland
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Anfang der 80er Jahre arbeitete der amerikanische Journalist Steve Hindy sechs Jahre im Nahen Osten. Dort kam er erstmals in den Genuss selbstgebrauten Bieres –…
Die Braukunstkeller GmbH in Michelstadt hat Insolvenz angemeldet
Vor einigen Tagen wurde bekannt, dass die Braukunstkeller GmbH in Michelstadt beim Amtsgericht Darmstadt einen Insolvenzantrag eingereicht hat. Hintergrund ist,…
Bei der dritten „Wurst & Bier” brutzelt und schäumt es gehörig
Artgerecht, kreativ, natürlich, handwerklich – das sind nur einige Schlagworte, mit der man die über 40 Aussteller der „Wurst & Bier” in der Markthalle…
HOPFMEISTER: Über Craft-Biere und Bier-Cocktails
Ein Designer, der in seinem eigenen Büro in München urpsrünglich Etiketten für Bier-Marken entwerfen wollte, entwickelt kurzerhand selbst ein eigenes Craft-Bier…
Greg Koch über Stone Brewing und das „Berlin-brewed“ Craft Beer
Stone Brewing Co. ist die zehntgrößte Craft-Bier-Brauerei in den Vereinigten Staaten. Bereits 2009 gab Co-founder und CEO Greg Koch bekannt, auch in Europa eine…
Maltos – Lidl jetzt mit eigener Craftbier-Marke
Craftbiere sind momentan in aller Munde – und zwar im wortwörtlichen Sinne. Aber nicht nur kleine Brauereien und teilweise die großen Konzerne setzen darauf,…
Weihnachten für Genießer: Geschenksets von BraufactuM
Das Weihnachtsfest nähert sich mit großen Schritten und damit auch die Geschenkefrage. Mit Erlesenem für den Gaumen trifft man auch in diesem Jahr voll ins Schwarze.…
Santé! BraufactuM präsentiert neue Kreation Soleya
Die neue Sorte im Stile eines „Saison“ erweitert das Portfolio des deutschen Craft Bier Vorreiters. Neben qualitativ hochwertigen Bieren setzen die Brauer auf…
Großes Interesse an Bier auf dem Bar Convent: Brew Berlin überzeugt als eigenständiger Messebereich
Biere bereichern Bars – mit neuen Brauweisen, Zutaten, Geschmacksrichtungen und Kombinationsmöglichkeiten. Das zeigte auch Brew Berlin mit seinen jungen und innovativen…
BrauKunstKeller erstmals mit eigenem Stand auf dem Bar Convent Berlin
Nachdem der Bar Convent Berlin als die größte internationale Bar- und Getränke-Trendshow Deutschlands zunehmend auch die neue deutsche Bierszene thematisch in…
Die Plattform für Bier in Bars: Brew Berlin groß wie nie
Große Marken, kleine Brauereien und neue Craft-Bier-Anbieter – Brew Berlin bedeutet Tradition und Innovation zugleich. Branchengrößen wie Becks oder Pilsner…
Spiegelau bekommt Red Dot Award in Essen verliehen
Bei einer festlichen Gala in Essen wurde der Red Dot Award an Spiegelau für die Craft Beer Glasses verliehen. Die Jury der weltgrößten Designauszeichnung überzeugte…
Erster Summer Beer & BBQ Day in den Hamburger Schanzenhöfen
Am 28. Juni um 14 Uhr fiel in den Hamburger Schanzenhöfen der kulinarische Startschuss in den Sommer. Über 2.000 Gäste ließen sich am vergangenen Sonntag bei…
Wochenrückblick KW 26/2015: Was ist passiert in der Getränkewelt?
Wieder einmal liegt eine ereignisreiche Woche hinter uns. Damit Sie als Leser wieder einen schnellen und guten Überblick über alle wichtigen Neuigkeiten aus der…
Sylvia Kopp: Europa-Botschafterin für amerikanisches Craft-Bier
Die neue diplomatische Vertretung für amerikanisches Craft-Bier sitzt in Berlin: Die Brewers Association hat Sylvia Kopp, Bier-Sommelière, Autorin und Leiterin…
„SunRise“: Bayerischer Wald trifft Odenwald
Dass sich zwei kreative Braumeister aus unterschiedlichen Brauereien zusammentun, um gemeinsam ein neues Bier zu entwickeln, zu brauen und dann zu vermarkten, ist…
Die erste ARTBRAU® traf 2000 Bierliebhaber
Die Craft-Beer-Szene auf der ARTBRAU® in Heilbronn. Mit regionalen und überregionalen Brauereien wie Hopfenstopfer, Palmbräu, Distelhäuser, Haller Löwenbräu…
Spiegelau: „Craft Beer Glasses“ im funktionellen Design gewinnen Red Dot Award
Spiegelau gewinnt mit dem Craft Beer Glasses bei der weltgrößten Designauszeichnung, dem Red Dot Award. Eingereicht hatte der Glashersteller aus dem bayerischen…
Rauchbier und Feieromd Bier: Zwönitzer Biere mit hoher Auszeichnung
Seit 1997 wird in Zwönitz, einer beschaulichen Kleinstadt mitten im Erzgebirge, wieder Bier gebraut. Dominik Naumann, der junge Inhaber und Braumeister der Brauerei…
International Craft Beer Award 2015: Zwei Silbermedaillen für Gold Ochsen
Große Freude herrscht beim Team der Ulmer Traditionsbrauerei Gold Ochsen. Beim Meiningers International Craft Beer Award 2015 wurde sowohl das Gold Ochsen Hefeweizen…
Medaillenregen für den BrauKunstKeller: Craftbiere überzeugen Fachjury bei „Meiningers International Craft Beer Award“
Sich auf Erfolgen der Vergangenheit auszuruhen, ist nicht sein Ding. Unentwegt tüftelt er an seinen Rezepturen und Brauprozessen, um seine Craftbiere noch weiter…
Maisel & Friends Pale Ale und drei weitere neue Sorten vom Fass
Maisel & Friends konnten in der CRAFT BEER Arena der Internorga erstmals ihre vier neuen Fassbiere vorstellen. Ziel der Brauer war es, das Sortiment an Craftbieren…
Spiegelau zeigt Flagge: Internorga und ProWein 2015
Auf der Internorga in Hamburg und auf der ProWein in Düsseldorf präsentierte Spiegelau sich in den vergangenen Tagen mit beliebten Klassikern und den Neuheiten…
Das Störtebeker Atlantik-Ale – nicht nur für Segler ein Genuss
Das Atlantik-Ale aus der Störtebeker Braumanufaktur erinnert mit seinem einzigartigen Geschmack und seinen speziell angefertigten windschiefen Gläsern stark an…
BRLO – das kreative Craft Beer aus Berlin
An Craft Beer kommt dieses Jahr keiner vorbei. Aus aller Herren Länder gibt es neue Marken, neue Sorten und interessante Konzepte – so auch aus Berlin. Hier kommt…
BraufactuM und Mikkeller: deutsch-dänische Craft Bier Partnerschaft
Das BraufactuM-Team stellt zur Leitmesse Braukunst Live! seine neue internationale Partnerbrauerei vor: Mikkeller aus Dänemark steht für Craft Bier Kreativität…
Wurst & Bier in der Markthalle Neun – Wiederentdeckte Handwerkskunst für Pils und Pelle
Bereits zum zweiten Mal zeigt sich die Kreuzberger Markthalle Neun mit dem Wurst & Bier-Markt als Zentrum der Craft Beer- und Slow Food-Szene. Am 08. Februar…
Geschäftsführer und Braumeister Dr. Marc Rauschmann: „BraufactuM – das ist Craft Bier“
„BraufactuM – das ist Craft Bier“. Und mehr noch: BraufactuM ist kreativer Umgang mit Zutaten, handwerklichen Herstellungsverfahren und neuen oder wiederentdeckten…
Urban Chestnut aus St. Louis/Missouri: Amerikanischer Braumeister kehrt zu bayerischen Wurzeln zurück
Diplom-Braumeister Florian Kuplent, Mitinhaber der Urban Chestnut Brewing Company im Mittleren Westen der USA, verwirklicht mit dem Kauf einer kleinen Brauerei nördlich…
FORUM VINI 2014: ein Wochenende für Weinfreunde und Genießer
Zum 30. Mal findet in München die renommierte Weinmesse FORUM VINI statt. An drei Tagen haben Besucher die Gelegenheit, Weine und andere Köstlich-keiten zu entdecken…
Spiegelau ist exklusiver Glassponsor der eat&STYLE Craft Beer Corner
Erstmals wird auf Deutschlands größtem Food-Festival, der eat&STYLE, für Verbraucher das Thema Craft Beer in allen Facetten in den Fokus gerückt. Im Rahmen…
Das Amarsi IPA ist einfach nicht zu schlagen
Für Alexander Himburg ist es inzwischen schon fast zur Routine geworden: Wenn es um Preisverleihungen für sein India Pale Ale AMARSI geht, steht er ganz oben auf…
Craft-Bier international und eigentständig: Tastings mit Urban Chestnut, Amiata und Del Ducato
Nach der größten Auswahl amerikanischer Craft-Biere in Europa im Jahr 2013 präsentiert die Berlin Beer Academy in diesem Jahr auf dem Internationalen Berliner…
von Freude: „Adeliges“ Craft Beer aus Hamburg
von Freude ist ein neues Craft Beer aus Hamburg. Frei nach dem Motto „Wir lieben Design, Kochen, Wein … und jetzt auch Bier“ haben Martin Schupeta und Natalie…
Union-Brauerei Bremen wird nach 46 Jahren wiederbelebt
Die 1907 gegründete Union-Brauerei in Bremen soll nach 46 Jahren wieder Bier brauen, wie verschiedene Medien berichteten. Architekt und Investor Lüder Kastens…
Craft-Biere aus dem BrauKunstKeller glänzen in neuem Gewand
Dass Alexander Himburg ein Tüftler und Perfektionist ist, wenn es um seine renommierten Craft-Biere geht, ist weder seinen Kollegen noch seiner rasant wachsenden…
Interview: Bier-Deluxe – Bier ist mehr als Pils und Weißbier
Ein Bier hat wohl so ziemlich jeder bereits schon einmal getrunken. Der Geschmack von einem klassischen deutschen Pils und Weizenbier ist wohl auch den meisten bekannt.…