Schlagwortarchiv für: Coffee
Kaffeewissen für Gastro-Gründer: 7 Fakten rund um den Umsatzbringer
Kaffee, das kleine Schwarze der Gastronomie: Kein anderes Getränk zieht Gäste derart in seinen Bann. Auf der Speisekarte von nahezu jedem Gastronomiekonzept machen…
3. Stuttgart Coffee Summit auf der INTERGASTRA
Rund drei Millionen Kilogramm Kaffee werden in Europa jährlich konsumiert – damit gehört die aromatische Bohne zu den wichtigsten Nahrungsmitteln und steht bei…
Kaffee auch 2014 mit Abstand das beliebteste Getränk in Deutschland
Kaffee ist auch im Jahr 2014 das beliebteste Getränk in der Bundesrepublik. Der Pro-Kopf-Konsum von Kaffee in Deutschland lag mit 162 Litern auf einem hohen Niveau.…
Coffee Innovations Award 2014: Die Sieger stehen fest
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Erneut besuchten rund 10.000 Personen die Webseite www.coffee-innovations-award.com und stimmten für ihre Favoriten ab. Aus insgesamt 11 nominierten Produkten in…
Die „Braune Bohne“ auf dem größten Food-Festival
Ein schwarzes Heißgetränk ist für Deutsche im Alltag unverzichtbar – der Kaffee. Bundesweit werden 2.315 Tassen Kaffee in der Sekunde getrunken. Damit ist das…
liloucoffee: „Das ist noch richtig Handwerk“
Schon André Voigts Oma Lilo wusste, was einen wirklich guten Kaffee ausmacht. „Das ist noch richtig Handwerk“ hat sie immer gesagt. Dies als Inspiration genutzt,…
Kaffeegenuss zu Hause: Der Trend geht zur Zweitmaschine
Wo noch vor wenigen Jahren in den meisten Haushalten vor allem eine Filterkaffeemaschine zu finden war, geht der Trend heute zum Zweit- oder Drittgerät für die…
Coffee Innovations Award 2014: Verleihung erstmals auf dem Food-Festival eat&STYLE in Berlin
Über 10.000 Kaffeeliebhaber stimmen jährlich über den Coffee Innovations Award ab. Der Award zeichnet von Jahr zu Jahr die innovativsten Produkte der Kaffeebranche…
BARZONE 2014: Kaffee-Know-how auf höchstem Niveau
Die Leitmesse der Trend-Gastronomie, zu der am 26./27. Mai in Köln mehr als 130 Aussteller (15 Prozent über Vorjahr) und 6.000 Fachbesu-cher erwartet werden, widmet…
Kaffee bleibt mit Abstand das Lieblingsgetränk der Deutschen
Kaffee ist seit Jahren das am meisten konsumierte Getränk der Republik. Im Jahr 2013 trank jeder Deutsche im Durchschnitt 165 Liter. Beliebteste Zubereitungsarten…
Ausgezeichnet klein: Red Dot Award für KRUPS „MINI ME“
Seit September gibt es die Kapselmaschine MINI ME zu kaufen. Kaum auf dem Markt, hat die Kleine schon richtig abgesahnt. Nicht einen, sondern gleich zwei Design-Awards…
EU verbietet Verkauf von Filterkaffeemaschinen mit zu hohem Energieverbrauch
Am 25. Mai findet in Deutschland die Europawahl statt, kurz vorher sorgt die EU mit einer Entscheidung gegen zu hohen Energieverbrauch für Aufsehen: Wie verschiedene…
Fachmesse next organic berlin 2014: A coffee tour in Berlin - Imagespot (2014)
Quelle/Copyright: Next Organic Berlin | next-organic.de
Das schwarze Gold wird ausgezeichnet - Der Deutsche Kaffeeverband wird Verband des Jahres 2014
Der Deutsche Kaffeeverband ist Verband des Jahres 2014. Dies verkündete die Jury der Deutschen Gesellschaft für Verbandsmanagement e.V. (DGVM) am Gala-Abend im…
Neue Nespresso-Maschinen ein Fall für das Kartellamt?
Kapselsysteme sind momentan ein echter Renner auf dem Kaffeemarkt. Diesem Trend will sich auch die Hamburger J.J. Darboven GmbH & Co. KG nicht verschließen…
Heißes Doppel in Stuttgart: Kaffee-Röster und Gastronomen
Im Rahmen der INTERGASTRA 2014, eine der wichtigsten Fachmessen im deutschsprachigen Raum für die Branchen Gastronomie und Hotellerie, findet vom 1. bis 5. Februar…
Rückblick Kaffee Campus: Zu Gast in der Spezialitätenszene
Vom 17.-19.09.2013 drehte sich im Berliner Kinohaus Kosmos alles um die Bohne. Die nationale und internationale Kaffeeszene traf sich auf der Spezialitätenkaffeemesse…
Premiere: 2. Stuttgart Coffee Summit macht den Geschmackstest
Eine Blindverkostung kennt man beim Wein oder Mineralwasser sowie von Lebensmitteln wie zum Beispiel Käse. Aber auch beim Thema Kaffee wird die Verprobung für…
Starbucks plant Shops im Kiosk-Design und Filialen mit Autoschalter
Starbucks hat sich für die kommenden Jahre viel vorgenommen. Neben der Eröffnung von neuen Filialen im Kiosk-Design ist auch geplant, weitere Drive-Thrus, also…
Starbucks vermeldet Rekordumsatz für das vergangene Quartal
Starbucks, die größte Kaffeehaus-Kette der Welt, hat für das zweite Quartal des aktuellen Geschäftsjahres einen Rekordumsatz vermeldet. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum…
Deutsche Kaffeetrinker kauften 2012 verstärkt ganze Bohnen und Kapseln
Der Kaffeekonsum ist im vergangenen Jahr auf hohem Niveau stabil geblieben. 149 Liter Kaffee hat jeder Deutsche im Durchschnitt im Jahr 2012 getrunken und damit…
Starbucks kauft 240 Hektar große Kaffeeplantage in Costa Rica
Starbucks geht neue Wege: Die größte Kaffeehaus-Kette der Welt will in Zukunft Bohnen aus eigenem Anbau verwenden, seine Kaffeevariationen erweitern und gegen…
Interview: Berlin Coffee Society – „Wir zelebrieren Kaffee“
Die Berlin Coffee Society ist ein Zusammenschluss von Independent Coffee Shops aus Berlin: Bonanza Coffee, Cafe CK, Doubleeye, Five elephant, Godshot und No Fire…