Schlagwortarchiv für: Buch

Buch

„Die Welt im Glas“ erklärt Trinkkulturen weltweit: Kultur, Etikette und jede Menge Kneipenwissen

Ob anstoßen oder zuprosten, ob lange Rede oder kurzer Toast – die Kultur und Etikette rund um den gemeinsamen Konsum von Getränken ist nicht nur unterhaltsam,…
Neuauflage

Unverzichtbar für die Gastronomie: Das neue Buch „Service mit Erfolg“ von Stephan Hinz

Mit seinem Buch „Service mit Erfolg“ hat der preisgekrönte Barexperte Stephan Hinz ein unverzichtbares Standardwerk für besseren Service in der Gastronomie…
ronnefeldt jubiläumsbuch
Unternehmensgeschichte

Teehaus Ronnefeldt präsentiert Jubiläumsbuch

200 Jahre Unternehmensgeschichte in einem Buch zusammengefasst: Im Jubiläumsjahr 2023 blickt das Frankfurter Teehaus J.T. Ronnefeldt KG mit einer eigenen Publikation…
IDM Pixi-Buch Mineralwasser
Medien

Neues Pixi-Buch für Kinder: Die Mineralwasser-Champions

Das Pixi-Buch aus dem Carlsen-Verlag ist der Klassiker unter den Kinderbüchern. Ganz klar, dass es auch eine ganz besondere Mineralwasser-Ausgabe gibt: „Die Mineralwasser-Champions“…
Weinsaufen Buch
Wein

„Anleitung zum Weinsaufen“ – Willi Schlögl und Curly veröffentlichen Buch zum Weinpodcast

„Anleitung zum Weinsaufen“, das am 24. Mai bei Südwest erscheint, ist kein Weinbuch wie jedes andere. Auf die immer gleichen Wiederholungen „Welcher Wein…
Weingeschichte Buch
Buch

Neuerscheinung: Weingeschichte – Von Meilensteinen, Legenden und Kult

Weine erzählen Geschichten: Ein Teil davon – beispielsweise klimatische Einflüsse und Herstellungsprozesse spiegeln sich in ihrem Geschmack wider und erzählen…
Homebar Klaus St. Rainer
Buch

Cocktails für Zuhause: Neuerscheinung „Homebar“ von Klaus St. Rainer

Es braucht nicht viel für einen besonderen Abend mit erlesenen Cocktails. Klaus St. Rainer, einer der bekanntesten Bartender Deutschlands, weiß, auf was es bei…
Stephan Hinz Cocktailkunst-2022
Buch

„Cocktailkunst – Die Zukunft der Bar“: Stephan Hinz präsentiert überarbeitete Neuauflage

Mit seinem ersten Buch „Cocktailkunst – Die Zukunft der Bar“ prägte der vielfach ausgezeichnete Barexperte Stephan Hinz 2014 die moderne Barkultur. Das preisgekrönte…
whic Whisky Buch
Druckfrisch

Das große Scotch Whisky Buch von whic – aktuell als Geschenk

570 Seiten vollgepackt mit Expertenwissen für Whiskyliebhaber bringt das neue Scotch Whisky Buch von whic. Das gibt es ab sofort auf whic.de. Die Redaktion…
Florian Springer Tequila Fibel
Buch

„Tequila Fibel“ – Autor Florian Springer macht Schluss mit Vorurteilen

Florian Springer hat in seinem Auslandssemester in Mexiko die Liebe zu Tequila entdeckt. Er war von der Spirituose so angetan, dass er diese Faszination mit seinen…
Jim McEwan Isle of my Heart Buch
Über die Whisky-Insel Islay

Neuerscheinung im Plassen Buchverlag: Jim McEwan – „Isle of my heart“

Ein wenig westlich vom schottischen Festland und ein wenig nördlich von Irland Da liegt sie, mitten im rauen Nordatlantik: Islay. Die Königin der Hebriden, die…
Whisky Inside Buch
Destillerien, Gastbeiträge und Rezepte

Whisky Inside – Eine inspirierende Reise durch die Welt des Whiskys

Wer auf der Suche nach einem Buch zum Thema Whisky ist, der wird ab sofort beim VT-Verlag fündig: Whisky Inside ist ein Werk, das eine inspirierende Reise durch…
Irish Whiskey Daniela Brack

Irlands flüssiges Gold

Irischer Whiskey als Geheimtipp nach dem Brexit! Whiskeys von der grünen Insel mit neuen Destillier-Helden im Genuss(ver)führer und Nachschlagewerk für Einsteiger…
Thomas Henry HAUSBAR Cocktail-Buch

HAUSBAR – das erste Cocktail-Buch von Thomas Henry

Wie kann man zu Hause die besten Drinks aus den besten Bars der Welt zubereiten? Die Bitterlimonadenexperten von Thomas Henry stellten sich dieser Frage und brachten…
Sinalco Marke des Jahrhunderts 2018

Limonaden-Klassiker Sinalco: Eine Marke des Jahrhunderts

Sinalco wurde als eine „Marke des Jahrhunderts“ in die Neuauflage des gleichnamigen Bildbandes aufgenommen, den Dr. Florian Langenscheidt und die Zeit Verlagsgruppe…
BrauBeviale WissensDurst Buch

WissensDurst – das Inspirationsbuch der BrauBeviale

Was macht den Getränkeunternehmer von morgen aus? Welche Weichen sollte er am besten schon jetzt stellen, um auch in Zukunft erfolgreich am Markt agieren zu können?…
Gin Gutscheinbuch

Das Gin Gutscheinbuch 2019 bietet über 40 Gutscheine für deutsche Gins

Mikail Rosen und Thomas Rosen sind keine unbekannten in der Welt des Gins bzw. des „Gin-Merchandisings“. Vor etwas mehr als zwei Jahren brachten sie mit „Just…
Deutscher Gin Band 2

„Deutscher Gin – Band 2“: 182 neue Gins auf 200 Seiten

Vor etwas mehr als einem Jahr präsentierte Michael Kern sein Buch unter dem Namen „Deutscher Gin“, in dem er 188 deutsche Gins vorstellte. Jetzt kommt die zweite…
Kaffee LUST Buch

Staatl. Fachingen bringt „Kaffee LUST“ heraus

Mehr als die Hälfte der Deutschen genießt mehrmals täglich Kaffee. Bereits seit Jahrhunderten als Wachmacher bekannt, war Kaffee auch im Jahr 2017 das beliebteste…
O-I Hendrick's Gin Flasche

Glasverpackung: O-I lanciert erstes internationales Design-Buch

Owens-Illinois, Inc. hat ein internationales Design-Buch eingeführt, das Markeninhaber und Designagenturen auf der Suche nach neuen Ideen für die Glasverpackung…
Tetra Pak Orange Book

Tetra Pak veröffentlicht neues Orange Book kostenlos online

Die neue Ausgabe des Tetra Pak Orange Book kann nun online kostenlos gelesen werden. Neben den neuesten Technologien und Einblicken in das Konsumverhalten der Verbraucher…
Gold Ochsen 150 Jahre Chronik

150 Jahre: Gold Ochsen feiert rundes Jubiläum

Bereits seit dem Jahre 1867 ist Ulms flüssiges Gold in Familienhand und damit exakt seit 150 Jahren. Fünf Generationen haben Gold Ochsen seither geprägt. Die…
STROH The Spirit of Austria

STROH präsentiert: The Spirit of Austria – Rum Desserts & Barfood, Drinks & Cocktails

Ein Stück österreichische Genusskultur und Lebensart gibt es nun auch in Buchform: „The Spirit of Austria – Rum Desserts & Barfood, Drinks & Cocktails“…
Pure Drinks für echte Kerle Buch

„Pure Drinks für echte Kerle“ – der ultimative Genuss-Guide von Rolf Deilbach

Das Buch „Pure Drinks für echte Kerle“ von Rolf Deilbach nimmt den Leser mit auf eine unterhaltsame Reise durch die Welt der Spirituosen – von Trinkstärken…
Shake & Steak Axel Klubescheidt

„Shake & Steak“: Absolut mit erstem Wodka-Workbook im Buchhandel

Foodpairing vom Feinsten: Bar & Küche, Mixen & Kochen, Wodka & Sellerie – und jetzt „Shake & Steak”. Absolut veröffentlicht das Erstlingswerk…
Deutscher Gin Buch

Neuerscheinung „Deutscher Gin“ präsentiert 180 Gins

Gin ist wortwörtlich in aller Munde und hat sich in den letzten Jahren zu einer der beliebtesten Spirituosen entwickelt. Die Geschichte des Gins ist lang: Schon…
Deutscher Brauer-Bund Grüne Woche 2017

Deutsche Brauer: Fisch trifft Bier auf der Grünen Woche

Fisch und Bier – immer mehr Spitzenköche entdecken diese einzigartige Kombination. Der Deutsche Brauer-Bund hat im Rahmen der Internationalen Grünen Woche in…
Über Cocktails Sasha Petraske

Über Cocktails – das Buch des bereits verstorbenen Sasha Petraske erscheint im Februar

Sasha Petraske gilt als eine der großen Ikonen der globalen Barszene. Er eröffnete 1999 in New York das Milk & Honey, eine Bar im Stil der Prohibitionszeit,…
fritz-kola mischen

Barkeeper und Fans aufgepasst: fritz-kola geht mit dem „mischwerk"-Buch in die nächste Runde

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Zwei Jahre sind mittlerweile seit der letzten Ausgabe des „mischwerk"-Buches von fritz-kola vergangenen. Jetzt darf wieder gerührt und geschüttelt werden, denn…
LIGHT live Bastei Lübbe Promo

LIGHT live und Bastei Lübbe: starke Kooperation zum Jahresendgeschäft

Die Marke der Schloss Wachenheim AG und die Bastei Lübbe AG haben sich in einer Onpack-Aktion und weiteren Cross-Promotions gemeinsam dem Geschmacks- und Lese-Erlebnis…
EYE FOR SPIRITS Whisky-Buch

Whisky-Buch von EYE FOR SPIRITS ab sofort im Handel erhältlich

Mit 220 Seiten detailliertem Hintergrundwissen ergänzt das Online-Magazin für Trinkgenuss EYE FOR SPIRITS die deutschsprachige Whisky-Literatur um ein neues Werk.…
Whisky ©iStockphoto.com/igorr1

Single Malt Whisky – was steckt hinter seiner langen Tradition?

Begeisterte Whisky-Trinker gibt es auf der ganzen Welt. Die Gründe dafür sind vermutlich so vielseitig wie das Destillat selbst. Entscheidend ist vielleicht, dass…
SUCOs DO BRASIL Falstaff 2016

Erfolgreicher Jahresabschluss für SUCOs Import & Markenvertrieb

Der Neusser Lateinamerika-Spezialist ist mit drei Produkten im ersten Falstaff Bar- & Spiritsguide 2016 für Deutschland vertreten. Die Fach-Jury des größten…
Sinalco Marke des Jahrhunderts

Sinalco zählt zu den „Stars 2016“

Es gibt Allerweltsmarken, Top-Marken und es gibt die „Marken des Jahrhunderts“. Alle drei Jahre erhalten sie ihren Ritterschlag in dem gleichnamigen, von Verleger…
Vöslauer Sienna Miller

Testimonial-Kampagne Vöslauer: Sienna Miller gibt Lese-Tipps

Winterzeit ist Schmöker-Zeit. Auch international gefragte Stars wie Sienna Miller versinken jetzt gern mit der Nase in einem guten Roman. Welche Autoren Sienna…
Rauch Logo

Rauch: fruchtig-frische Cocktail-Ideen für den Sommer

Den Absolut Pears Super Bowl, den Malibu Cassis oder doch lieber den Fruit Explosion? Zwischen den Rezepten im neuen Cocktail-Booklet von Rauch fällt die Wahl schwer.…
Die Gerolsteiner Brunnengeschichte

„Die Gerolsteiner Brunnengeschichte“ vermittelt die Geschichte(n) der Gerolsteiner Brunnen und ihrer Gründer

Vor knapp 140 Jahren legten die ersten Brunnen den Grundstein für den Mineralwasserstandort Gerolstein. Insgesamt sechs Brunnen wurden von 1876 bis 1907 gegründet:…

Buch-Neuerscheinung: Barschule München - fine Spirits, classic Cocktails & modern Bartending

Weißt du, welche Spirituose weltweit am meisten konsumiert wird? Woher der Gin seinen Namen hat? Was die grüne Stunde ist? Was englische Soldaten als Malariaprophylaxe…

Fit mit Bier – Ernährung, Gesundheit, Verantwortung: Fachbroschüre für Brancheneinsteiger und Bierenthusiasten

Was ist dran, was ist drin im Nationalgetränk der Deutschen? Die anlässlich der Branchenleitmesse BrauBeviale 2014 im Fachverlag Hans Carl erschienene Fachbroschüre…

111 Gründe, Bier zu lieben: Das prickelnde Nachschlagewerk für Biertrinker, -brauer und -liebhaber

111 GRÜNDE, BIER ZU LIEBEN beleuchtet die Geschichte des Bieres, taucht tief in die Braukessel kleiner und großer Brauereien ab, spioniert hinter den Theken der…

BierConvent International e.V.: Leitfaden für Nachhaltigkeit in Handwerksbrauereien

Der BierConvent International e.V. präsentierte in Nürnberg den neuen, praxisorientierten Leitfaden „Nachhaltigkeit in Handwerksbrauereien“ auf der BrauBeviale…

S.Pellegrino und Acqua Panna fokussieren Engagement in der Spitzengastronomie

Spitzengastronomie, S.Pellegrino und Acqua Panna – seit Jahren ein eingespieltes Team. Im kommenden Jahr setzen die Fine-Dining- Waters aber neue Akzente. Unter…

Das Bier zum Buch: Brauerei Maisel und Cocktailian kreieren India Pale Lager

Wenn sich die Braumeister Marc Goebel, Chris Sullivan und der bierbegeisterte Cocktailian-Autor Rory Lawton in Oberfranken treffen, dann kann das nur eins bedeuten:…

Studie: Unternehmen fehlt es an Markenwissen - auch in der Getränkebranche

In der aktuellen Studie „Deutscher Markenreport 2014“ wird deutschen Unternehmen ein schlechtes Zeugnis bezüglich der Markenführung  ausgestellt, da es u.a.…

„Cocktailkunst – Die Zukunft der Bar“ von Stephan Hinz im Handel

Stephan Hinz ist angetreten, um die Trinkkultur auf die nächste Stufe zu heben. Als Barmanager wurde er unter anderem mit den Titeln „Mixologe des Jahres“ und…

Interview: Andrea Grudda – Mitarbeitermotivation durch „Power Briefing“

Mitarbeiter motivieren, informieren und begeistern – das ist das Motto von „Power Briefing“. Andrea Grudda und Hans-Jürgen Hartauer haben zu diesem Thema…
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