Schlagwortarchiv für: Brauer
BIER, BARS & BRAUER Top 50 Awards: Brauhaus Riegele ist Brauerei des Jahres 2018
Im Umfeld des Bar Convent Berlin auf der Ausstellerplattform von Brew Berlin verlieh die Redaktion des neuen Bier-Fachmagazins „BIER, BARS & BRAUER“ am Abend…
„BIER, BARS & BRAUER“ – neues Magazin für deutsche Bierszene
Ein neues Bier-Fachmagazin mit dem Titel „BIER, BARS & BRAUER“ (kurz auch 3B [dʀaɪ̯ beː] genannt) ist seit dem 05. Oktober 2017 am Start. Der Printtitel…
Die Freien Brauer befragten 76 Foodblogger zu ihrem Einkaufsverhalten
Als Meinungsmacher und Vertraute im Netz repräsentieren Food- und Genussblogger Tausende Follower. Sie sind Ansprechpartner, Vorbilder und Tonangeber und am Puls…
Braufässchen: Mit Do-it-yourself-Bier zum perfekten Vatertags-Geschenk
Gemeinsam mit dem Vater eigenes Bier brauen: Mit dem Do-It-Yourself-Brauset ist das ideale Geschenk zum Vatertag gefunden. Das innovative Konzept des Münchner Start-ups…
Störtebeker Sommeliers qualifizieren sich für die WM im September
Sehen, riechen, schmecken: Am 11. Februar stellten insgesamt 56 Biersommeliers aus ganz Deutschland ihr Wissen auf die Probe bei der 3. Deutschen Meisterschaft der…
Rügener Frank Lucas ist neuer Deutscher Meister der Biersommeliers
Zur Deutschen Meisterschaft der Biersommeliers sind 56 Experten aus ganz Deutschland angereist, um ihre sensorischen Fähigkeiten, ihr umfassendes Know-how im Bereich…
Doemens Neubau: Wegweisender Schritt in die Zukunft
Die Doemens Akademie hat die Weichen für das Neubauprojekt „Doemens 2020“ mit einem Grundstückskauf gestellt. Mit Unterstützung der Gemeinde Gräfelfing ist…
Krombacher-Azubi Marc-Philipp Hütwohl ist landesbester Jung-Brauer
1 Kommentar
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Nordrhein-Westfalens bester Auszubildender zum Brauer und Mälzer heißt Marc-Philipp Hütwohl. Der 27-Jährige hat im Sommer 2016 nach – aufgrund der guten Leistungen…
Das Weihnachtsgeschenk, bei dem man selbst zum „Braumeister“ wird
Selbermachen ist in und gerade selbstgebraute und handwerkliche Biere sind schwer gefragt. Was liegt also näher, als dieses Weihnachten sein eigenes Bier zu brauen…
Präsidium des Brauer-Bundes nominiert Nachfolger
Das Präsidium des Deutschen Brauer-Bundes hat in seiner Herbstsitzung am Mittwoch in Berlin Dr. Jörg Lehmann einstimmig für die im Rahmen des Deutschen Brauertages…
Der 4. Baden-Württembergische Brauertag hat sein Versprechen gehalten
Der 4. Baden-Württembergische Brauertag versprach im Vorfeld neue Impulse, spannende Vorträge und einen aufschlussreichen Austausch mit Kollegen. Unter dem Motto:…
Brausilvester: Warum die Brauer in diesen Tagen den Jahreswechsel feiern
Am 30. September endet nach altem Brauch das Brauwirtschaftsjahr. Einige baden-württembergische Brauereien arbeiten noch heute nach ihm und schließen ihr Geschäftsjahr…
Bierforum Bayern in Bayreuth: Treffpunkt für die Brauer von morgen
Am 27. September 2016 findet in Bayreuth erstmals das Bierforum Bayern statt. Dabei erhalten Brauer einen Einblick in die wissenschaftlichen Hintergründe und Funktionsweisen…
Brauer werben für bewussten Genuss
„Bier bewusst genießen“, die bekannte Präventionskampagne der deutschen Brauer, präsentiert sich mit einem neuen Internet-Portal. Mit dem Relaunch der Webseite…
Bedeutendste Biernation in Europa: Deutsche Brauer bauen Vorsprung aus
Deutschland konnte im vergangenen Jahr seine Spitzenposition als bedeutendste Biernation in Europa weiter ausbauen. Mit einem Gesamtausstoß von rund 95,6 Millionen…
Bundesehrenpreis für 22 deutsche Brauereien
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat jetzt 22 deutsche Brauereien mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet. Die höchste Auszeichnung,…
Die besten Brauer kommen aus Baden-Württemberg
Aus keinem anderen Bundesland kommen mehr Bundesehrenpreisträger: Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat fünf baden-württembergische…
18 deutsche Brauereien mit Bundesehrenpreis ausgezeichnet
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat jetzt 18 deutsche Brauereien mit dem Bundesehrenpreis 2015 ausgezeichnet. Dies ist die höchste…
Bierabsatz in Baden-Württemberg steigt um 3,5 Prozent: Ausstoß der Südwest-Brauer steigt um 21 Millionen Liter Bier
Die Brauwirtschaft in Baden-Württemberg blickt auf ein erfolgreiches Jahr 2014 zurück. Der Gesamtbierabsatz im Ländle legte im Vergleich zu 2013 um 3,5 Prozentpunkte…
CDU-Politikerin Renate Sommer ist neue Präsidentin des EP Beer Club
Die CDU-Abgeordnete im Europaparlament, Dr. Renate Sommer, ist zur neuen Präsidentin des „European Parliament Beer Club“ (EP Beer Club) ernannt worden. Sie…
Symposium zu „Bier und Gesundheit“ in Brüssel: Wissenschaftler präsentieren aktuelle Forschungsergebnisse
Im Rahmen des 7. "Beer & Health Symposium" in Brüssel präsentierten und diskutierten internationale Wissenschaftler ihre neuesten Forschungsergebnisse zu den…
Forsa-Umfrage zum „Tag des deutschen Bieres“: 85% der Deutschen für den Erhalt des Reinheitsgebotes
Das fast 500 Jahre alte Reinheitsgebot für Bier hat für die Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland weiterhin einen hohen Stellenwert: In einer aktuellen…
Bierabsatz Baden-Württemberg: „Das Wetter hat uns reingelegt“
Das Bierjahr 2013 ist buchstäblich ins Wasser gefallen. Zwar war der Gesamtbierabsatz in Baden-Württemberg mit -1,2 Prozent nur leicht rückläufig und damit etwas…
Reinheitsgebot für Bier soll Weltkulturerbe werden: Deutsche Brauer beantragen Aufnahme in UNESCO-Liste
Das „Reinheitsgebot für Bier“ soll Weltkulturerbe werden. Einen entsprechenden Antrag richten die deutschen Brauer an die Kultusministerkonferenz und die UNESCO.…
Wochenrückblick KW 27: Was ist passiert in der Getränkewelt?
Wieder einmal liegt eine ereignisreiche Woche hinter uns. Damit Sie als Leser wieder einen schnellen und guten Überblick über alle wichtigen Neuigkeiten aus der…