Schlagwortarchiv für: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan veröffentlicht Umwelterklärung
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan hat ihre vierte Umwelterklärung im Rahmen des Umweltmanagementsystems nach EMAS (Eco Management and Audit Scheme) veröffentlicht.…
Das weltbeste Weißbier kommt aus Weihenstephan
Das Weihenstephaner Hefeweißbier Dunkel hat einen Siegeszug hinter sich. Am ersten Tag bei den World Beer Awards im Vereinigten Königreich wurde die Spezialität…
Staatsbrauerei Weihenstephan: Hand in Hand mit Forschung und Wissenschaft
Ein Spannungsfeld mit hoher Energie: Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan und die TU München-Weihenstephan profitieren voneinander – und das tagtäglich.…
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan investiert 11 Mio. Euro in neuen Kombikeller
Nach nur anderthalb Jahren Bauzeit konnte das umfangreiche Projekt erfolgreich abgeschlossen und der neue Kombikeller der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan…
„Bestens für die Zukunft aufgestellt“: Prof. Dr. Josef Schrädler über die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
1040 wurde die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan von Benediktinermönchen gegründet und gilt damit als die älteste noch bestehende Brauerei der Welt. Traditionell…
Doppel-Bronze beim World Beer Cup für die Brauerei Weihenstephan
Es ist ein großartiger Erfolg für die Arbeit der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan: Zum dritten Mal in Folge wurden Biere der ältesten Brauerei der Welt…
Kreativität ohne Grenzen: Weihenstephaner Braupakt-Reihe
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan legte Anfang 2024 zusammen mit der Brauerei St. Bernardus aus Belgien die zweite Ausgabe des Braupakts auf. Doch die…
Erste Bilanz: Erfolgreiche Intergastra für die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan zieht eine durchweg positive Bilanz ihrer Teilnahme an der Intergastra 2024 in Stuttgart. Vom 03. bis 07. Februar 2024…
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan mit positiver Bilanz und innovativen Plänen
Trotz globaler Krisen konnte die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan dank langjähriger Geschäftsbeziehungen, Vertrauen in Partnerschaften und Unterstützung…
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan und St. Bernardus präsentieren den Braupakt 2024
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan legt zusammen mit der Brauerei St. Bernardus aus Belgien 2024 die zweite Ausgabe des Braupakts auf. 2018 hat Weihenstephan…
European Beer Star: Gold und Bronze für die Brauerei Weihenstephan
Als gestern am späten Nachmittag in Nürnberg der European Beer Star auf der BrauBeviale verliehen wurde, stand die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan gleich…
„Wir sind Bier“: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan führt Arbeitgebermarke ein
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan stärkt ihre Position auf dem Arbeitsmarkt durch die Einführung einer eigenen Arbeitgebermarke unter dem Motto „Wir…
Weihenstephan: dritte Umwelterklärung dokumentiert positive Fortschritte zur Zielerreichung 2024
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan strebt bis 2024 eine Einsparung beim Wasserverbrauch von neun Prozent, beim Energieverbrauch von vier Prozent und beim…
Edelmetall bei der IBC: Medaillenregen für die Brauerei Weihenstephan
Der Spätsommer hält für die Bayerische Staatsbrauerei Regen bereit – einen Medaillenregen! Bei der International Beer Challenge in Großbritannien wurden die…
Weltbestes Kristallweißbier: Weihenstephaner Biere mit höchsten Würden ausgezeichnet
Grandioser Erfolg für die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan: Bei den World Beer Awards 2023 wurden der Weizenbock Vitus und das Kristallweißbier nicht nur…
Weihenstephan: in sinnvoller Balance zwischen KI und handwerklicher Braukunst
Bereits vor 30 Jahren bewiesen Studien, dass der Einsatz von KI in Brauereien möglich ist. Beim Auftakt der Vortragsreihe „Talk@TheBrewery“, die zurzeit im…
„Talk@TheBrewery“: Wie künstliche Intelligenz im Brauwesen Einzug findet
Künstliche Intelligenz in der Brau- und Getränketechnologie – ein Feld voller Möglichkeiten und Optimierungspotenzial: Beim ersten Vortrag der Reihe Talk@TheBrewery,…
Jedes Bier ausgezeichnet: Gold für das Kristallweißbier, acht weitere Medaillen für die Brauerei Weihenstephan
So einen Erfolg gab es noch nie: Jede einzelne Einsendung der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan wurde bei den Australian International Beer Awards (AIBA)…
Großartiger Erfolg beim World Beer Cup: Silber für den Weizenbock Vitus
Der World Beer Cup, der 2023 in Nashville, Tennessee (USA), verliehen wurde, ist sozusagen der Gipfel der Bierwettbewerbe. Nachdem das Hefeweißbier Dunkel im vergangenen…
Meilenstein in der Geschichte Weihenstephans: Spatenstich des neuen Kombikellers
Langsam kommt man in Weihenstephan an die Kapazitätsgrenze – und gleichzeitig steigt die Nachfrage nach untergärigen Bierspezialitäten an. Grund genug für…
„2022 war ein Rekordjahr“: Brauerei-Direktor Prof. Dr. Josef Schrädler über Weihenstephan
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan blickt auf ereignisreiche und herausfordernde Jahre zurück. 2022 hoffte man wieder in ruhigere Fahrwasser zu steuern.…
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan: einzige Brauerei mit eigenem Hörsaal
Das Brauereigelände der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan ist umgeben von den modernen Institutsgebäuden der Technischen Universität München, die in der…
„Alles für den Gast“ 2022: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan zieht positive Bilanz
Vom 05. bis 09. November 2022 haben sich im Messezentrum Salzburg auf der Leitfachmesse für die Gastronomie und Hotellerie im gesamten Donau-Alpen-Adria-Raum Fachbesucher…
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan mit neuem Webauftritt
Die neue Webseite der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan ist online, mit einem frischen Design sowie einer Vielzahl von Inhalten, die es zu entdecken gibt.…
Das beste Kristallweißbier der Welt kommt aus Weihenstephan
Der Jubel war am ganzen Weihenstephaner Berg zu hören: Als die Resultate der World Beer Awards bekanntgegeben wurden, hatte man bei der Bayerischen Staatsbrauerei…
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan setzt auf klangvolle Werbekampagne
Die neue Kampagne der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan feiert die beiden wahrscheinlich besten Dinge der Welt: spontane Geselligkeit und richtig gutes Bier.…
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan veröffentlicht erste Umwelterklärung
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan ist seit Januar 2022 nach dem Eco Management and Audit Scheme (EMAS) zertifiziert. Mit der Veröffentlichung der ersten…
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan blickt auf Verbraucherwünsche und Trends 2022
Zum Jahresende stellt sich traditionell die gesamte Branche die Frage, wohin der Weg im kommenden Jahr gehen wird. Welche Getränkesparten werden nach wie vor in…
1000 Jahre Bier: Podcast für alle Bierliebhaber
Von der ältesten Brauerei der Welt gibt es ab sofort nicht nur puren Trinkgenuss mit einem breiten Sortiment an unter- und obergärigen Bierspezialitäten, sondern…
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan zieht Pandemie-Bilanz
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan zieht Bilanz nach einem Jahr Corona-Pandemie. Am 22. März 2021 jährt sich der Beginn der ersten Lockdown-Phase und…
Staatsbrauerei Weihenstephan feierte Eröffnung des neuen Logistikzentrums
Mit über 400 geladenen Gästen aus Brauwelt und Politik sowie dem Partner- und Kundenkreis feierte die Bayerische Staatsbrauerei am vergangenen Freitag die offizielle…