Schlagwortarchiv für: Alfons Schuhbeck
Aldersbacher Bier überzeugt bei Gourmetabend in München
Dagegen hätte der Hl. Thomas von Cori auch nichts einzuwenden gehabt: ein Bier, das seinen Namen trägt und das eine Kalbshaxe adelt. Thomas von Cori war ein Franziskanerpater,…
Pforten- und Konventbier: „Perfekte Harmonie von Bier und Speisen“
„Das sind zwei außergewöhnliche Biere“: Bayerns Koch-Zampano Alfons Schuhbeck zeigt sich schwer beeindruckt, als er in seiner Münchner Kochschule an den Rezepten…