Störtebeker und US-Brauerei Olde Mecklenburg brauen gemeinsames Bier

Anlässlich der 30-jährigen Partnerschaft zwischen den Regionen Mecklenburg-Vorpommern und Mecklenburg County in North Carolina haben sich die Störtebeker Braumanufaktur und die Olde Mecklenburg Brewery etwas Besonderes überlegt und ein gemeinsames Bier gebraut.

Das erste Fass wurde nun in Charlotte angestochen. Sowohl Deutschland als auch die USA zählen weltweit zu den Bierregionen schlechthin. Ob traditionsreiche Biere oder moderne Brauspezialitäten: Die Liebe zu Malz, Hopfen und Hefe vereint Brauereien und Bierliebhaber beider Länder. Da liegt es nahe, dass sich deutsche und amerikanische Brauer vereinen, um ein gemeinsames Bier zu brauen – so wie nun die Olde Mecklenburg Brewery in Charlotte, North Carolina, und die Störtebeker Braumanufaktur in Stralsund, Mecklenburg-Vorpommern, zu einem besonderen Anlass: 2024 jährt sich die Partnerschaft der Regionen Mecklenburg County und Mecklenburg-Vorpommern zum 30. Mal.

Um dies gebührend zu feiern, haben sich die beiden Handwerksbrauereien nun zusammengetan und gemeinsam ein Schwarzbier nach Vorbild der beliebten Störtebeker Brauspezialität gebraut. Das samtweich-röstige, tiefschwarze Bier mit intensiven Noten von Kaffee und Bitterschokolade ist ein Klassiker der Braumanufaktur und wurde bereits mehrfach international prämiert, zuletzt beim diesjährigen European Beer Star als bestes Schwarzbier Europas.

Die Idee für die Zusammenarbeit entstand im März bei einem Delegiertenbesuch der Landesregierung MV in Charlotte, North Carolina „Wir freuen uns, dass die Partnerschaft der beiden Regionen mit dieser Kooperation mit noch mehr Leben erfüllt wird. Dadurch werden Mecklenburg-Vorpommern und Mecklenburg County noch bekannter“, erklärte der Chef der Staatskanzlei des Landes Mecklenburg-Vorpommern Patrick Dahlemann, der die beiden Brauereien zueinander brachte.

Für die Störtebeker Brauer ist es eine echte Premiere: „Zum ersten Mal haben wir uns mit Craft Brewern aus den USA für ein Bier zusammengetan“, so Christoph Puttnies, der zusammen mit Inhaber Jürgen Nordmann und weiteren Kollegen aus dem Störtebeker Team in die USA geflogen ist, um das Bier zu probieren. „Das Ergebnis ist wirklich hervorragend geworden. John Marrino und sein Team haben dem Schwarzbier ihre persönliche Note gegeben“, so Puttnies weiter. Der erste Anstich des Schwarz-Bieres erfolgte am Black Friday. „Authentischer kann man diesen Tag nicht feiern“, freut sich auch Inhaber Jürgen Nordmann.

Für Störtebeker Fans gibt es allerdings einen Wermutstropfen: Das Kollaborationsbier ist derzeit ausschließlich in der Olde Mecklenburg Brewery in Charlotte erhältlich. Doch ein paar Flaschen haben es über den großen Teich geschafft und werden nun in einem exklusiven Gewinnspiel verlost. Die Informationen zum Gewinnspiel gibt es auf den Social Media-Kanälen der Störtebeker Brauspezialitäten.

BU Titelbild: Ein Hoch auf die Zusammenarbeit: Inhaber Jürgen Nordmann sowie Störtebeker Brauer und Vertreter der Olde Mecklenburg Brewery stoßen auf die Zusammenarbeit an. (©Störtebeker Braumanufaktur GmbH).

Hintergrund: Störtebeker Schwarz-Bier

Seit 1998 im Sortiment, zählt das Schwarz-Bier zu den Klassikern im Störtebeker Sortiment. Die weichen Röstaromen und intensiven Kaffeenoten machen es zu einem perfekten Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten. Mit mittlerweile 21 Auszeichnungen bei Bierwettbewerben weltweit ist es die meistprämierte Störtebeker Sorte.

Hintergrund Störtebeker Braumanufaktur

Mit über 800 Jahren Brautradition in der Hansestadt Stralsund hat sich die Störtebeker Braumanufaktur dem handwerklichen Brauen eigenständiger Brauspezialitäten in großer Sortenvielfalt verschrieben – ein Unterschied, den man sehen, riechen und schmecken kann. Diese mit Liebe und Sorgfalt gebrauten Spezialitäten finden breite internationale Anerkennung – auch bei den großen Bierwettbewerben der Welt: So sind bereits das Keller-Bier 1402, das Roggen-Weizen und das Pazifik-Ale in den vergangenen Jahren zu Weltmeistern gekürt worden.

Quelle/Bildquelle: Störtebeker Braumanufaktur GmbH | www.stoertebeker.com