Aperitivo

Start-up LACASCARA pitcht am 15. April in der Gründershow „Die Höhle der Löwen“

bei “Die Höhle der Löwen

Am 15. April pitcht das Start-up „LACASCARA“ aus Mainz-Kastel in der Gründershow „Die Höhle der Löwen“ (VOX) um ein Investment und präsentiert wie es aus einer bislang unbekannten Frucht einen Aperitif herstellt.

Am 08. April startete die neue Staffel der Gründershow „Die Höhle der Löwen“ bei VOX. In der zweiten Folge am 15. April 2024 werden Gründerin Lisah Dietrich (30) und Gründer Constantin Müller (34) (hier im Interview) ihren natürlich fruchtig-herben Aperitif LACASCARA präsentieren, mit dem Geschmack der hierzulande bislang unbekannten Cascara Frucht und werden um einen Deal pitchen.

LACASCARA – der Aperitivo von Lisah Dietrich und Constantin Müller. (Bild: LACASCARA Drinks GmbH)

Gelingt es den Gründern einen oder mehrere Löwen zu überzeugen, erhalten sie von ihnen eine Investition für ihre Vorhaben und bekommen die einzigartige Chance, ihr Produkt groß rauszubringen.

Cascara – die unbekannte Frucht

Bei ihnen dreht sich alles um die Cascara Frucht – das rote Fruchtfleisch der Kaffeekirsche, das die Kaffeebohne umhüllt und bislang ungenutzt blieb. Der Geschmack erinnert an Hagebutten, Granatapfel und würzigen Honig. Durch die Verwendung von Cascara ermöglicht das Startup Kaffeefarmen zusätzliches, dringend benötigtes Einkommen und unterstützt sie dabei, ein nachhaltig funktionierendes Geschäft aufzubauen und zu erhalten.

Die Cascara Frucht – das rote Fruchtfleisch der Kaffeekirsche. (Bild: LACASCARA Drinks GmbH)

LACASCARA: Die Innovation im Aperitivo-Markt

Mit LACASCARA verbinden Lisah Dietrich und Constantin Müller verantwortungsvollen Genuss mit Sinnstiftendem und ergänzen den Aperitifmarkt um Nachhaltigkeit, Qualität und Innovation. Ihr Aperitif enthält keine künstlichen Zusatzstoffe (wie künstliche Farb- oder Aromastoffe, Säuerungsmittel und Konservierungsstoffe), wie es bei vielen herkömmlichen Aperitifs der Fall ist.

LACASCARA ist bereits im Handel erhältlich, in der 500 Milliliter-Flasche als Aperitivo zum Selbermischen oder „Ready to Drink“ als Spritz, fertig gemischt mit Secco, in der 200-Milliliter-Flasche.

„Unsere Mission ist es, mit unseren Produkten LACASCARA Aperitivo und LACASCARA Spritz eine natürliche, hochwertige und sinnvolle Alternative zu bestehenden Produkten auf dem Markt anzubieten und auf die Lage der Kaffeefarmen aufmerksam zu machen“, sagt Gründer Constantin Müller. „Seit unserem Produktlaunch im Sommer 2022 arbeiten wir tagtäglich daran, unsere Mission voranzubringen und LACASCARA bekannter zu machen. Dieser Traum kann jetzt wahr werden. Es freut uns daher ganz besonders, dass wir im Rahmen von Die Höhle der Löwen unser Vorhaben einem breiteren Publikum vorstellen dürfen“, ergänzt Lisah Dietrich.

Lisah Dietrich und Constantin Müller vor der Jury – zu sehen am 15. April auf Vox. (Foto: RTL / Bernd-Michael Maurer)

Details zur Sendung

Wie ihr Konzept bei den Löwen angekommen ist und ob die Gründer von LACASCARA einen Deal abschließen konnten oder nicht, sehen Sie am Montag, den 15. April, um 20:15 Uhr bei VOX.

Quelle: LACASCARA Drinks GmbH
Titelbild: RTL / Bernd-Michael Maurer

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