Schwarze Pracht: Apfelschaumwein von Bembel-With-Care wieder erhältlich

Ab sofort ist der hochwertige Apfelschaumwein von Bembel-With-Care wieder in limitierter Auflage verfügbar. Von unabhängigen Fachjournalisten hochgelobt, ist der milde und trockene Jahrgangstropfen gerade an Weihnachten oder Silvester eine willkommende Abwechslung zu herkömmlichem Sekt und Champagner.

Die Grundlage für diesen Genuss bildet der Apfelwein von Bembel-With-Care – ein reines Naturprodukt aus den Äpfeln Odenwälder Streuobstwiesen. Auf dieser Basis ensteht ein einzigartiger Schaumwein, der in traditioneller Flaschengärung in zweiter Fermentierung seinen letzten Schliff erhält.

Ob für Genießer, als hochwertiges Geschenk oder zum festlichen Anlass – mit ihrem Apfelschaumwein haben die Apfelweinrebellen von Bembel-With-Care ein ebenso überraschendes wie exklusives Produkt im Sortiment. Das bestätigen auch die Experten des Fachmagazins Wein+Markt: „Stylische Ausstattung und absolut lecker. Die Hersteller verstehen es offenbar, aus einem sehr guten Grundprodukt einen Schaumwein zu erzeugen, der auf den Punkt abgestimmt ist“*, so ihr Fazit nach der Verkostung.

*Quelle: Wein+Markt 1/2014, S. 15

Im Glas zeigt der Schaumwein eine brillante, blassgelbe Farbe und eine feine und langanhaltende Perlung. Dabei verströmt er einen feinen Duft nach roten Äpfeln mit einer Note von Birke und frischer Brioche. Dank seiner harmonischen, gut eingebundenen Säure und seinem eleganten Körper ist er im Geschmack rund und ausgewogen. Auf der Zunge vermittelt er den Eindruck von reifem Steinobst und erinnert im langanhaltenden Abgang an Quitte.

Doch der Apfelschaumwein punktet nicht nur mit seinen inneren Werten: Die schwere matt-schwarze Flasche ist von hoher Qualität und wirkt mit ihrem schlichten Design edel und stylisch zugleich. Eine schwarze Agraffe und der Naturkorken runden das Gesamtbild ab.

• Apfelschaumwein aus Odenwälder Streuobst: 0,75 l, Jahrgang 2012, trocken, Alkoholgehalt 8,0 % vol., 14,85 € UVP
• Auch erhältlich als Barrique-Apfelschaumwein: 0,75 l, Jahrgang 2012, trocken, Alkoholgehalt 8,0 % vol., 19,85 € UVP
• Erhältlich im gut sortierten Getränkefachhandel sowie im Internet unter www.bembel-with-care.de

Quelle: BEMBEL-WITH-CARE GmbH & Co. KG | bembel-with-care.de