Sasse unterstützt Gastronomie mit neuen Marketingaccessoires

Die Feinbrennerei Sasse erweitert ihr Marketingpaket für Gastronomen: Um den Abverkauf bei ihren Partnern zu steigern, hat das Unternehmen aus Schöp-pingen in Westfalen neue Accessoires entwickelt. Für eine möglichst aufmerksamkeitsstarke Präsentation ihrer Spiritu-osen bietet Sasse ab sofort Gehwegaufsteller, Speisekarten-einleger sowie große Säulendisplays. Viele der Materialien können für den jeweiligen Gastronomiebetrieb individualisiert werden. Darüber hinaus unterstützt Sasse die Gastronomie mit Serviceschulungen.

„Der Münsterländer Aperitif besticht durch seine kräftige, rote Far-be und macht Lust auf eine Erfrischung an warmen Tagen“, sagt Rüdiger Sasse, Geschäftsführer der Feinbrennerei Sasse. Um die visuellen Reize des Aperitifs zu unterstützen, kann der Gastronom jetzt auf neue, verkaufsunterstützende Materialien zurückgreifen. „Das ist besonders wichtig, weil das Getränk ein Impulsprodukt ist und die Kaufentscheidung des Gastes durch einen Blickfang di-rekt beeinflusst werden kann.“

Ein gefragtes Marketingaccessoire sei der neue Gehwegaufstel-ler, der auf einem naturbelassenen Holzblock oder einem robus-ten Holzaufsteller ein Bild des Aperitifs präsentiert. Das hochwer-tige Material unterstreiche die Wertigkeit des Produkts, so Sasse. Konzipiert sind die Aufsteller für den Eingangs- sowie Außenbe-reich von Restaurants und Gaststätten. Speisekarteneinleger so-wie -halter, Säulendisplays, Tischaufsteller und Sektkühler runden das Marketingangebot ab. Rund um den Münsterländer Lagerkorn bietet Sasse Digestifgläser, Broschüren, einen Thekenpräsenter aus Holz sowie einen Tragegurt für den aktiven Verkauf im Ban-kett-Geschäft.

Für Gastronomen bietet Sasse darüber hinaus Serviceschulungen in der Feinbrennerei sowie direkt vor Ort an. Ziel ist es, dem Per-sonal bessere Kenntnisse im Umgang mit Kundenwünschen zu vermitteln sowie die Beratungsqualität in Sachen Spirituosen zu steigern. Dazu zählten unter anderem die Produktschulung, die Vorstellung unterschiedlicher Mischvariationen und die Handha-bung des Ausschenkens. Mit kompetenter Beratung könne der Umsatz gerade in der Freiluftsaison wesentlich gesteigert werden, ist sich Rüdiger Sasse sicher.

Weitere Informationen unter: www.sassekorn.de

Über die Feinbrennerei Sasse, Lagerkorn GmbH
Die Feinbrennerei Sasse, Lagerkorn GmbH ist Hersteller von edlen Spirituosen mit Sitz in Schöppingen (Münsterland). Als eine der letzten Kornbrennereien in Deutschland produziert das Unternehmen seine Aperitif- und Digestif-Produkte zu einem Großteil in Handarbeit. Beim Brennen setzt Sasse auf das traditionelle „Pot-Still-Verfahren” in einem Kessel aus 137 Jahre altem Kupfer. Regionale Rohstoffe sowie Bio-Zutaten sind die Grundlage für Sasses Variationen. Das Wasser für die Herstellung wird aus einer eigenen Quelle am Schöppinger Berg gewonnen, das Getreide für das Spitzenprodukt, den „Münsterländer Lagerkorn”, stammt von einem Bioland-Hof aus der Region. Premiumqualität erhalten die Spirituosen durch jahrelange Lagerung in Barrique-Fässern. Im Rahmen des World-Spirits Awards wurden die Brennerei sowie der „Münsterländer Lagerkorn” bereits mehrfach international prämiert. Aktuell trägt Sasse den Titel „World-Class-Distillery”. Der „Cigar Special”, eigentlich ein Korn, wurde bei der „International Wine and Spirits Competition 2010“ in London als bester Whisky Kontinentaleuropas ausgezeichnet. Ergänzt wird das Portfolio der Brennerei durch Genussführungen und -abende sowie durch Destillateurkurse.

Ein deutschlandweiter Vertrieb der Produkte erfolgt über ausgewählte Fach- und Einzelhändler, einen Fabrikverkauf sowie online unter www.sassekorn.de. Derzeit zählt der Spirituosenhersteller rund 5.000 Kunden. Das Familienunternehmen wurde im Jahr 1707 erstmals urkundlich erwähnt und wird heute von Rüdiger Sasse geführt. Die Brennerei verfügt über eine Barrique-Lagerkapazität von rund 250.000 Litern und beschäftigt am Standort Schöppingen mehr als 30 Mitarbeiter.

Quelle: Feinbrennerei Sasse Lagerkorn GmbH