Rémy Martin kürt erstmals Gewinnerin aus Deutschland für die Bartender Talent Academy 2024
Rémy Martin freut sich, die erste Gewinnerin aus Deutschland für die Bartender Talent Academy bekannt zu geben: Alina Bazen hat die Jury mit ihrer außergewöhnlichen Kreativität und ihrem handwerklichen Können überzeugt. Sie darf sich über eine Reise nach Frankreich in die Heimat des Cognacs freuen und vertritt Deutschland dort beim Finale der internationalen Bartender Talent Academy. Die weltweite Bartender Talent Academy Challenge fand 2017 zum ersten Mal statt und kehrt nun nach einem Pandemie-bedingten Stopp in einem ganz besonderen Jahr wieder zurück: nicht nur feiert Rémy Martin 300-jähriges Bestehen, sondern Deutschland ist zum ersten Mal überhaupt im Finale vertreten.
In Deutschland organisierten 11 Barkeeper*innen aus verschiedenen Städten der deutschen Bar-Szene spektakuläre Rémy Martin-Events und integrierten die jeweils einzigartige Stimmung ihrer Bar und Stadt. Sie setzten Rémy Martin-Kreationen kunstvoll in Szene und feierten so gemeinsam mit der Marke ihr 300-jähriges Jubiläum.
1. Platz: Das Schwarze Schaf, Bamberg
Alina Bazen gestaltete im „Das Schwarze Schaf“ einen Abend voller Glitzer und Glamour, der an eine besondere Familienfeier erinnerte. Die Drinks waren mit Geschichten und Charakteristiken von Familienmitgliedern wie beispielsweise dem kleinen Bruder oder der exzentrischen Tante verknüpft.
„Cognac hatte lange keiner mehr auf dem Radar, ich habe mich aber sehr gefreut, mich hier kreativ ausleben zu können. Anfangs wollte ich drei Drinks auf die Karte nehmen, es wurden aber sehr schnell sechs daraus, da Rémy Martin einfach so vielseitig einsetzbar ist. Das hat unglaublich viel Spaß gemacht!“, freut sich Gewinnerin Alina. Die Drinks aus der Bar im Herzen von Bamberg glänzten mit einer Qualität, wie man sie in den großen Metropolen erwartet. Sven Sudeck, Head of Advocacy bei Reidemeister & Ulrichs kommentierte: „Ein Hauch von New York in der bayerischen Kleinstadt.“
2. Platz: Timber Doodle, Berlin
Das „Timber Doodle“ beeindruckte mit Drinks auf höchstem Niveau und exzellentem Food-Pairing. Ein 5-Gänge-Menü, begleitet von perfekt abgestimmten Rémy Martin-Cocktails, wurde in antiken Gläsern und Geschirr serviert, was dem Abend einen ganz besonderen Charme im Stile des Savoir-vivre verlieh. Die familiäre Atmosphäre und Liebe zum Detail machten den Abend besonders.
3. Platz: Heritage, Hamburg
Die Feier im „Heritage“, einer trendigen Rooftop-Bar über der Hamburger Alster, stand ganz im Stil des Glamours. Serviert wurden aktuelle Trend-Cocktails, die modern und individuell präsentiert wurden. Das junge und engagierte Bar- und Service-Team bot eine neue Interpretation der Rémy Martin-Klassiker an. Ein DJ und eine Drag Queen sorgten für Unterhaltung auf einem Event, das einer Geburtstagsfeier glich – abgerundet wurde das stimmige Konzept durch eine Geburtstagstorte in Form einer Rémy Martin Coupe-Flasche.
Über Rémy Martin
Das Cognac Haus Rémy Martin wurde 1724 durch den gleichnamigen Winzer in der Stadt Cognac gegründet und zählt zu den traditionsreichsten und renommiertesten Cognac Häusern Frankreichs. Zur Maison de Cognac gehören über 150 Hektar Weinberge in den Terroirs der Grande und Petite Champagne, die Mitte des 20. Jahrhunderts zum exklusiven A.O.C.-Anbaugebiet für Cognac ernannt wurden. Daher dürfen alle Cognacs von Rémy Martin als Fine Champagne Cognac bezeichnet werden. Für Rémy Martin stehen Geschmack und beste Trauben-Qualität an erster Stelle. Das Cognac Haus arbeitet nur mit ausgesuchten Vertragswinzern zusammen.
Nach dem doppelten Brand lagern die Grundweine zum Teil jahrzehntelang in kleinen Eichenfässern aus der eigenen Küferei. Die lange Reifung verleiht den Cognacs ihre fruchtige Tiefe, ihren Aromengehalt und ihre weiche Vollmundigkeit. Die Cognacs aus dem Hause Rémy Martin, die auf ihren Flaschen traditionell einen schwarzen Zentaur zeigen, haben internationale Anerkennung gefunden. Rémy Martin ist heute zweitgrößter Cognac- Hersteller weltweit. Jährlich werden über 20 Millionen Flaschen erzeugt, davon werden 95 Prozent in 165 Länder weltweit exportiert. Firmensitz des seit 1990 zum Rémy Cointreau Konzern gehörenden Hauses ist nach wie vor Cognac, die Hauptstadt des gleichnamigen Gebietes nördlich von Bordeaux.
Quelle/Bildquelle: Rémy Martin