Rederlechner GmbH präsentiert Borgo La Caccia

Das Weingut Borgo la Caccia ist eine 90 Hektar große Oase, von der 30 Hektar üppigen Weinbergen gewidmet sind, die zwischen den Moränenhügeln am Gardasee liegen.

In dieser Gegend, in der sich alte Dörfer als kleine Juwelen zwischen dichten Wäldern, goldenen Weizenfeldern und üppigen Weinreben erweisen, kultiviert der Weinkeller die Weißweine Pinot Gris, Chardonnay und die einheimische Rebsorte Turbiana di Lugana wieder. Letztere Rebsorte ist dem Star des Weinkellers von Borgo la Caccia vorbehalten – dem LUGANA DOC.

Meisterhafte Verbindung von Tradition und Technik

Borgo la Caccia ist nicht nur einer der Weingüter in Italien, sondern eines der Weine der Lombardei, die noch mit Leidenschaft die Tradition diese Weinguts vorantreiben. Man merkt sofort, dass der Weinbau nicht nur eine kommerzielle Tätigkeit ist. Der Charme des Weinguts ist das Ergebnis der meisterhaften Verbindung von Tradition und Technik.

Ein prächtiges Anwesen im antiken Stil mit einem Labor, in dem hochmoderne Maschinen von Experten bedient werden, die sich seit langem der Herstellung von Weinen von ausgezeichneter Qualität widmen.

Der Star des Weinkellers ist der Lugana DOC, ein reinsortiger Wein aus der großen einheimischen Sorte Turbiana di Lugana. Er ist ein lebendiger Wein mit ein sanfter und eleganter Geschmack und ein angenehmes Zitrus- und Fruchtaroma.

Zwischendurch findet man dann immer wieder üppige Rebzeilen. Auf diesen werden die Rotweine Carmènere, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Pinot Noir angebaut.

Leidenschaft für Tradition, Einsatz natürlicher Methoden im Weinberg und Weinkeller und Respekt vor den wertvollen Gaben von Mutter Natur. Das sind die Eckpfeiler der Philosophie von Borga la Caccia.

Seit 2017 bereichert der landesweit renommierte Önologe Stefano Chioccioli das Team. Er prägt die Weine mit seinem ganz eigenen Stil, die fruchtbetont, elegant und dabei doch ausdrucksstark sind. Durch Reifung legen seine Weine allesamt noch einmal zu, können aber bereits auch sehr jung genossen werden.