Patrón – der feinste Ultra-Premium-Tequila der Welt
Hoch oben auf 2.104 Metern, im Herzen von Los Altos in der Region Jalisco in Mexiko, wächst die wichtigste Zutat für Patrón Tequila: die blaue Weber-Agave. Bis zu sieben Jahre muss sie reifen – erst dann hat sie den optimalen Zuckergehalt erreicht, um Patrón seinen unvergleichlichen Geschmack zu verleihen. Hier im mexikanischen Hochland, in der „Hacienda del Patrón“, wird aus ihr der feinste Ultra-Premium-Tequila der Welt hergestellt – unter dem wachsamen Auge von Master Destillateur Francisco Alcaráz. Das Erfolgsrezept: 100 Prozent reine blaue Weber-Agave, eine einzigartige Destillation und die perfektionierte Produktion kunstvoll gefertigter Flaschen, die individuell nummeriert werden.
Im Jahre 1989 wurde die Patrón Spirits Company auf Basis einer einzigen Mission gegründet: den weltbesten Ultra-Premium-Tequila zu produzieren. Darum entwickelten Master Destillateur Francisco Alcaráz und seine Mitarbeiter ein einzigartiges Herstellungsverfahren, das bis heute die hervorragende, gleichbleibende Premiumqualität von Patrón Tequila gewährleistet. Für die Produktion werden 100 Prozent blaue Weber-Agaven mit der richtigen Reife verwendet. Deshalb pflegt Patrón langjährige Beziehungen mit einigen der besten Agave-Bauern in Los Altos und gewährleistet dadurch gleichbleibende, herausragende Qualität.
Das besondere Aroma: traditionelle Röstung und einzigartige Destillation
Für den unvergleichlichen Geschmack von Patrón durchlaufen die Agaven auf dem Weg zum Tequila verschiedene Herstellungsstufen. Im ersten Schritt werden sie 79 Stunden lang in kleinen Backsteinöfen geröstet. So kann sich ihr besonderes Aroma optimal entfalten. Anders als die herkömmliche Industrie verwendet Patrón zwei Zerkleinerungsmethoden, um an den Saft der Agaven zu gelangen – eine altertümliche und eine moderne. Bei der ersten Methode werden die gerösteten Agavenherzen (die Piñas) in Walzwerken zerkleinert und in reinem Brunnenwasser gewaschen. So wird eine Art Basissaft produziert, der unter Zugabe von Wasser und einer selbstgezüchteten Hefeart zu frischem Most gärt. Bei der zweiten Methode verwandelt die traditionelle Tahona, ein zwei Tonnen schweres vulkanisches Steinrad, die Agave in faseriges Fruchtfleisch und einen zweiten Most, den fruchtigen Most. Beide so entstandenen Mostarten lagern für drei Tage in hölzernen Bottichen. Erst dann erfolgt die Destillation in kleinen, handgemachten Kupferkesseln, die das Aroma weiter intensivieren.
Das Besondere daran: Im Gegensatz zu anderen Marken verwendet Patrón zwei Destillate, die nach Abschluss der Destillation miteinander vermischt werden. Aus diesem Blend entsteht der Ultra-Premium-Tequila, der je nach Sorte direkt in Flaschen gefüllt wird oder zwischen zwei Monaten und drei Jahren in Eichenholzfässern reift und dann abgefüllt wird. Die besondere Kombination der Destillationsprozesse verleiht dem Produkt seine einzigartige Weichheit und den Geschmack hochwertiger Agave.
Mexikanisches Kunstwerk: Jede Flasche Patrón geht durch 60 Hände
Die Ultra-Premium-Qualität von Patrón spiegelt sich auch in seiner einzigartigen Verpackung wider. Jede Flasche eines Patrón Produkts ist ein Unikat und wird mit höchster Sorgfalt hergestellt. Flaschen, die nicht zu 100 Prozent dem Patrón Qualitätsanspruch entsprechen, werden aussortiert. Nach der Abfüllung erhält jede Flasche ein Etikett mit einer individuellen, von Hand geschriebenen Nummerierung und wird in Seidenpapier gewickelt in einen hochwertigen Karton verpackt. Dabei durchläuft jede Flasche während der Herstellung insgesamt „60 Hände“, um konstant hundertprozentige Qualität zu garantieren. Die Biene ist das Markenzeichen von Patrón und findet sich auf allen Produkten wieder.
Zeit für Genuss: So wird ein Ultra-Premium-Tequila getrunken
Der Patrón Silver ist mit seinem milden und süßen Geschmack die Basis für Drinks wie dem Patrón Tonic, einem geschmackvollen, klassischen Longdrink, oder dem Tommy‘s Margarita, einem fruchtig-eleganten Cocktail. Beim puren Genuss wird Patrón als Aperitif oder Digestif serviert – und Schluck für Schluck genossen.
Weitere Informationen zu Patrón gibt es unter www.PATRONSPIRITS.com.
Über Patrón Tequila
Das Portfolio der Ultra-Premium-Luxus-Spirituosen von Patrón – Patrón Tequila, Ultimat Wodka und Pyrat Rum – ist in mehr als 140 Ländern verfügbar. Die Flaggschiffmarke des Unternehmens, Patrón Tequila, wird mit unvergleichlicher Raffinesse und Liebe zum Detail aus der hochwertigsten blauen Weber-Agave aus dem Hochland von Jalisco, Mexiko, hergestellt. Zu den Tequilas des Patrón Portfolios gehören Gran Patrón Burdeos, Gran Patrón Piedra, Gran Patrón Platinum, Patrón Silver, Patrón Reposado und Patrón Añejo. Das Unternehmen hat außerdem den Patrón XO Cafe und Patrón XO Cafe Dark Cocoa (Kaffeeliköre), Patrón Citrónge (extrafeiner Orangenlikör) sowie Pyrat Caribbean Rum und Ultimat Wodka im Sortiment. Für weitere Informationen besuchen Sie unsere Website unter www.patronspirits.com.
Über Bacardi Deutschland
Die Bacardi GmbH mit Hauptsitz in Hamburg gehört zu den führenden Anbietern internationaler Premium-Spirituosen in Deutschland. Das Unternehmen ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Bacardi Limited, dem weltweit größten Familienunternehmen der Spirituosenbranche. Neben Klassikern wie BACARDÍ® Rum und dem Aperitif MARTINI® sind Marken wie BOMBAY SAPPHIRE® Gin, GREY GOOSE® Vodka und der traditionsreiche französische Vermouth NOILLY PRAT® Teil des Premium-Portfolios. Mit dem Bacardi Kodex tritt das Unternehmen für die verantwortungsbewusste Vermarktung sowie den verantwortungsvollen Genuss von alkoholischen Getränken ab 18 Jahren ein und unterstützt seit 2005 mit seiner Initiative Driver’s Corner® zudem seit 2005 die Punktnüchternheit am Steuer. www.bacardi-deutschland.de
Bacardi Limited gehört zu der Bacardi Unternehmensgruppe einschließlich der Bacardi International Limited.
Über Patrón Spirits Company
Patrón Spirits Company ist eines der am schnellsten wachsenden Unternehmen der weltweiten Alkoholbranche. Im März 2013 wurde Patrón in der Fachzeitschrift IMPACT auf dem 15. Platz der im Hinblick auf ihren Einzelhandelswert weltweit größten Marken sowie als Top-Tequila-Marke gelistet.
Patrón Tequila, die Kernmarke des Unternehmens, ist eine luxuriöse weiße Ultra-Premium-Spirituose, die hervorragend auf Eis schmeckt und zu fast jedem Cocktail passt. Zu den Tequilas des Patrón Portfolios gehören Gran Patrón Burdeos, Gran Patrón Piedra, Gran Patrón Platinum, Patrón Silver, Patrón Reposado und Patrón Añejo. Das Unternehmen produziert darüber hinaus Patrón XO Cafe (mit Patrón Silver Tequila hergestellte Kaffeeliköre), Patrón Citrónge (ein extrafeiner Orangenlikör) sowie Pyrat Caribbean Rums und Ultimat Vodka aus Polen.
Quelle: Bacardi GmbH