Mr Black: Hochwertiger Craft Coffee Liqueur aus Australien

[Advertorial] Mr Black existiert seit 2013 und wird im australischen Erina, nördlich von Sydney in einem kleinen Betrieb – zugleich Rösterei und Destillerie – produziert. Gegründet von Designer Tom Baker und einem der führenden australischen Destillateure Philip Moore geht die Marke in Sachen Qualität keine Kompromisse ein. Mr Black arbeitet eng zusammen mit Farmern, Kooperativen und Importeuren, um ethisch vertretbaren und nachhaltig angebauten Kaffee zu beziehen.

Die Herstellung ist eine Melange aus Handwerkskunst und Wissenschaft. Der langsame Auszug mit kaltem, demineralisiertem Wasser transportiert und bewahrt die delikaten, komplexen Aromen des Kaffees. Australischer Weizenwodka und ein Hauch von Rohrzucker verleihen Mr Black die nötige Balance, treten aber gegenüber dem Kaffee dezent in den Hintergrund. Das Ergebnis ist ein bittersüßes Meisterwerk mit intensivem Geschmack, einer ausgewogenen Süße und langanhaltendem Kaffee-Kick.

Nachhaltig angebauter und fair produzierter 100% Arabica Kaffee

Mr Black wird mit nachhaltig angebauten und fair produzierten 100% Arabica Kaffees aus Kolumbien, Kenia und Papua-Neuguinea mit australischem Weizenwodka und Rohrzucker zu einem unvergleichlich geschmacksintensiven Kaffeelikör vermählt – ganz schonend mittels Cold-Brew-Verfahren. So bleibt die gesamte Komplexität und die Aromen-Vielfalt des Kaffees erhalten. Im Gegensatz zu anderen Kaffeelikören wird dabei ein Vielfaches an Kaffeebohnen und deutlich weniger Zucker verwendet.

So entsteht ein milder und vielschichtiger Likör mit samtigem Mundgefühl und intensivem Kaffeearoma – bereichert von Schokolade und Karamell. Dieses unverwechselbare Profil macht Mr Black zum starken Partner in der Backbar, für schnell zubereitete Longdrinks und herausragende Craft Cocktails. Wer herausragende Espresso Martinis mixen oder klassische Cocktails twisten möchte, wird mit dem vielschichtigen Likör aus Australien vermutlich sehr, sehr glücklich werden!

Limitierte Sondereditionen in regelmäßigen Abständen

Neben dem klassischen Cold Brew Coffee Liqueur bringt Mr Black in regelmäßigen Abständen immer wieder limitierte Sondereditionen auf den Markt. Die erste in Deutschland verfügbare Limited Edition ist der Mr Black Coconut Rum Coffee Liqueur. Hierfür wird Mr Black Cold Brew Coffee Liqueur mit Bundaberg Small Batch Reserve Rum und leckeren Kokosnüssen kombiniert.

Das Resultat duftet herrlich nach gerösteten Kokosnüssen mit Vanille, Karamell, Orangenmarmelade und Muskat. Am Gaumen gibt er sich genauso samtig wie der klassische Mr Black, mit intensivem Kaffee-Geschmack – jedoch kombiniert mit herrlichen Aromen von Vanille, dunkler Schokolade, reichhaltigem Rum und Kokosnuss.

Weitere Informationen zu Mr Black gibt es bei Perola: www.perola.eu/unsere-marken/mr-black/

Quelle/Bildquelle: Perola GmbH