Mönchshof stellt zwei neue alkoholfreie Brauspezialitäten vor

Die Deutschen trinken immer weniger Bier. Seit 1998 hat sich der Absatz um mehr als ein Drittel reduziert. Entgegen diesem Trend greifen die Verbraucher häufiger zu den Mönchshof Brauspezialitäten aus dem oberfränkischen Kulmbach. Aus der einst lokalen Brauerei ist inzwischen eine der führenden Marken im deutschen Biermarkt geworden. An das Wachstum der vergangenen Jahre will Mönchshof anschließen und stellt erstmals zwei Produktneuheiten gleichzeitig vor. Ab März gibt es das Mönchshof Natur Radler Blutorange Alkoholfrei 0,0% und das Mönchshof Alkoholfrei Hell im Handel.

Rund 100 Millionen Hektoliter Bier haben die Deutschen vor 27 Jahren pro Jahr getrunken. Heute ist der Absatz auf 69 Millionen Hektoliter gesunken. In diesem rückläufigen Markt können sich die Mönchshof Brauspezialitäten mehr als gut behaupten: Seit Ende der Jahrtausendwende hat die Marke das Absatzvolumen um das Sechsfache gesteigert und die 1-Million-Hektoliter überschritten. „Das Wachstum von Mönchshof basiert auf drei wesentlichen Säulen“, erläutert der Vorstand Vertrieb und Marketing, Dr. Jörg Lehmann, bei einem Medientermin in den Zeiträumen Kulmbach, einem Coworking-Space.

Starke Marke, starker Vertrieb, starke Innovationen

Erstens steht die Marke Mönchshof für echte Brauspezialitäten in der Bügelverschlussflasche, eine jahrhundertealte Braukunst und eine große Geschmacksvielfalt. Zweitens ist Mönchshof längst in ganz Deutschland bekannt und bundesweit sowohl im  Handel als auch in der Gastronomie verfügbar. „In den vergangenen 20 Jahren haben wir den Vertrieb kontinuierlich ausgebaut und versorgen heute 18.000 Kunden, die von rund 100 Mitarbeitern persönlich betreut werden“, so Lehmann.

Traditionelles Brauhandwerk neu interpretiert

Der dritte Baustein für den Erfolg von Mönchshof sind Innovationen. Mit dem Kellerbier 2004 und dem Natur Radler 2012 schafft die Brauspezialitätenmarke zwei neue Segmente am Biermarkt. 2014 folgt Mönchshof dem beginnenden Trend zu alkoholfreien Bieren mit dem Naturtrüb’s Alkoholfrei und bringt fünf Jahre später auch das beliebte Natur Radler Zitrone in der Variante 0,0% Volumenalkohol auf den Markt. Die Erfolgsgeschichte setzt sich 2020 mit der Neupositionierung des Mönchshof Hell fort, das als Inbegriff der bayerischen Lebens- und Bierkultur gilt und besonders mild im Geschmack ist.

Erst im vergangenen Jahr überraschen die Kulmbacher erneut: Mit dem Mönchshof Natur Radler Blutorange sprechen sie diejenigen an, die einen fruchtig-herben Radlergenuss suchen. „Unsere Braumeister sind stolz auf das handwerkliche Brauen und sind immer an Neuem interessiert – das schätzen Bierliebhaber an unseren Mönchshof Brauspezialitäten“, ist Lehmann überzeugt. Er betont, dass bei jeder Produktentwicklung die Geschmackswünsche der Verbraucher im Mittelpunkt stehen.

Alkoholfrei bei vollem Geschmack

Nun setzt die Brauspezialitätenmarke noch eins obendrauf und präsentiert gleich zwei Neuheiten. „Am Biermarkt gibt es drei Trends: Hellbiere, Biermischgetränke sowie alkoholfreie Biere und Biermischgetränke“, erläutert der Vorstandssprecher. Die beiden Neuzugänge zahlen auf diese Trends ein. Nach der erfolgreichen Einführung des Mönchshof Natur Radler Blutorange gibt es jetzt die Variante komplett ohne Alkohol. Das Mönchshof Natur Radler Blutorange Alkoholfrei 0,0% ist spritzig-erfrischend und leicht herb im Geschmack.

„Das Natur Radler Blutorange hat direkt seine Fans gefunden und auch diejenigen angesprochen, die sich bislang noch nicht so sehr für Bier oder Biermischgetränke begeistern konnten“, freut sich Marketingleiter Holger Schmidt, der das Produkt mitentwickelt hat. Mit der alkoholfreien Natur Radler-Spezialität sollen nun weitere Zielgruppen erschlossen werden, die auf Alkohol verzichten möchten.

Bewusst und unbeschwert genießen

Dieses Ziel verfolgt Mönchshof auch mit der zweiten Produktinnovation – dem Mönchshof Alkoholfrei Hell. „Hier bedienen wir zwei Trends gleichzeitig“, schildert Schmidt. „Konsumenten mit einem bewussten Lebensstil greifen gerne zu einem alkoholfreien Bier und schätzen ebenso ein schlankes, besonders mildes Hellbier mit ausgewogenem Geschmack und Aromen“. Der Marketingleiter sieht in der neuen alkoholfreien Biespezialität mit lediglich 85 Kilokalorien pro halben Liter einen idealen Begleiter in unterschiedlichen Situationen, wie beispielsweise bei sportlichen Outdoor-Aktivitäten, einem Picknick im Park oder einer Brotzeit unter freiem Himmel.

„Wir sind fest davon überzeugt, dass diese beiden alkoholfreien Spezialitäten unser Mönchshof Sortiment perfekt ergänzen“, schließt Vorstand Jörg Lehmann ab. Insgesamt umfasst das Portfolio von Mönchshof nun 17 Brauspezialitäten für die unterschiedlichsten Geschmäcker.

Das Mönchshof Alkoholfrei Hell und das Mönchshof Natur Radler Blutorange Alkoholfrei 0,0% sind ab März im Handel erhältlich. Die Spezialitäten in der 0,5-Liter-Bügelverschlussflasche wird es in der klassischen 20er-Kiste geben, das Mönchshof Natur Radler Blutorange 0,0% zudem im praktischen Viererpack.

Quellle/Bildquelle: Mönchshof Brauspezialitäten