Mixed Spirits bietet hochwertige Liköre und dazugehörige Geschenkvarianten

Die Reise von Mixed Spirits begann Anfang 2023, als Max Seidel den Entschluss zu seinem Start-up fasste, um seinen Traum von eigenen Spirituosen zu verwirklichen.

„Die Idee, Mixed Spirits zu gründen, entstand aus meiner Leidenschaft für Liköre und Spirituosen. Das Rezept für unseren ersten Likör, den ‚IZI‘ (Ingwer-Zitrone-Likör), stammt von meiner Oma und war schon immer ein Favorit in meinem Freundes- und Familienkreis. Diese positive Resonanz hat mich dazu inspiriert, mit 19 Jahren Anfang 2023, den Schritt in die Selbstständigkeit zu wagen“, so der Gründer.

Frische Zutaten, keine Konzentrate und Farbstoffe

Die Grundlegende Philosophie hinter den Produkten war und ist immer, frische Zutaten zu verwenden und in keinem Fall auf Konzentrate und Farbstoffe zurückzugreifen – wie es leider teilweise in der Branche üblich ist. Vor der Gründung von Mixed Spirits hatte Max Seidel zwar keinen direkten Kontakt zur Spirituosen- oder Getränkebranche, aber sein Interesse und die Begeisterung für das Thema waren schon lange vorhanden.

Aktuell umfasst das Portfolio eine breite Palette von Likören und dazugehörigen Geschenkvarianten, die alle mit viel Liebe zum Detail und hochwertigen Zutaten hergestellt werden. Neben dem Klassiker „IZI“ (Ingwer-Zitrone-Likör) bietet Mixed Spirits auch den „Brazi“ (Bratapfel-Zimt-Likör) und den „Rhavi“ (Rhabarber-Vanille-Likör) an, sowie eine Auswahl an saisonalen und limitierten Editionen. Die Produkte werden über verschiedene Vertriebskanäle vermarktet, einschließlich des eigenen Online-Shops, ausgewählter Einzelhändler und Gastronomiebetriebe.

Mit einem Betrieb begann die Vermarktung so richtig: „Alles begann mit einem Restaurant, genauer gesagt mit dem ‚Zum Schlossturm‘ in Auerbach. Der Inhaber, Steffen Fohlert, war der erste Abnehmer unseres Likörs ‚IZI‘. Seine Unterstützung und sein Vertrauen waren entscheidend für den Start unseres Unternehmens. Durch sein Feedback und die positive Resonanz seiner Gäste ermutigt, haben wir begonnen, unser Sortiment weiter auszubauen und neue Märkte zu erschließen“, so Max Seidel.

Seit der Gründung ist viel passiert

Seitdem ist viel passiert, wie er weiter erzählt: „Wir haben unsere Produktionskapazitäten erhöht und können somit die stetig steigende Nachfrage besser decken. Moderne Filter -und Abfüllanlagen erlauben uns zusätzlich immer gleichbleibende Qualität abzuliefern. Zudem haben wir unsere Vertriebskanäle ausgebaut und sind nicht mehr nur auf lokale Restaurants und Bars beschränkt, sondern vertreiben unsere Produkte auch über unseren Online-Shop und ausgewählte Einzelhändler. Des weiteren bieten wir für Privat- als auch Firmenkunden mit unseren Geschenkvarianten individualisierte Lösungen an.“

Kurzfristig strebt Mixed Spirits an, die Präsenz auf dem Markt weiter auszubauen und die Produktpalette zu erweitern, um den unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Vorlieben der Kunden gerecht zu werden. „Langfristig möchten wir zu einer etablierten Marke in der Spirituosenbranche werden und unseren Kunden weiterhin unvergessliche Genusserlebnisse bieten. Wir streben nach kontinuierlichem Wachstum und Innovation, um unsere Position als Branchenführer zu festigen und neue Märkte zu erschließen“, beschreibt der Gründer das Ziel.