Ministerpräsident Stephan Weil ernennt: „Kulinarische Botschafter Niedersachsen 2014“

Ministerpräsident Stephan Weil hat als Schirmherr des Wettbewerbs erneut die besten Lebensmittel aus Niedersachsens Regionen ausgezeichnet. Dazu gehört jetzt auch die VILSA Chardonnay Traubenschorle von VILSA-BRUNNEN. Am Donnerstag überreichte Weil in Hannover die Ernennungsurkunde zum „Kulinarischen Botschafter Niedersachsen 2014“ für die VILSA Chardonnay Traubenschorle an Amai Rodekohr.

Insgesamt zeichnete Weil 47 exzellente Lebensmittel von 40 Herstellern aus. Die erfrischend feine und alkoholfreie VILSA Chardonnay Traubenschorle wurde aufgrund des natürlichen Mineralwassers und edlen Traubensafts als bestes Lebensmittel aus Niedersachsens Region ausgezeichnet. 130 Produkte von 76 Lebensmittelherstellern nahmen an der 5. Ausschreibung des Wettbewerbes „Kulinarisches Niedersachsen“ teil. Als „Kulinarische Botschafter“ ausgezeichnete Lebensmittel müssen eine unabhängige Expertenjury vor allem sensorisch in jeder Hinsicht und ohne Tricks, wie künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker, überzeugen. Wichtig sind zudem eine interessante Produktidee und eine authentische, „niedersächsische“ Unternehmensgeschichte der Hersteller.

Als „Kulinarische Botschafter Niedersachsen 2014“ stehen diese Produkte für meisterliche, verantwortungsvolle und kulinarisch anspruchsvolle Lebensmittelproduktion. „Die Kunden wollen zunehmend wissen, woher das kommt, was sie essen und trinken, das bezieht sich nicht nur auf die regionale Herkunft, sondern auch auf die Menschen bzw. Unternehmen hinter den Produkten“, sagt Dr. Christian Schmidt, Geschäftsführer der Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft, die den Wettbewerb veranstaltet. „In Niedersachsen gibt es ganz viele Lebensmittelhersteller, die diese Kundenwünsche erfüllen können“, so Schmidt. Der Wettbewerb leiste hier einen wichtigen Beitrag.

Rund 200 Gäste aus Lebensmittelwirtschaft, Gastronomie, Tourismus und zahlreiche politische Vertreter aus den Herkunftsregionen der Produkte nahmen an der Prämierungsveranstaltung teil.

Alle Informationen zu den Produkten und ihren Herstellern gibt es auf der Website des Wettbewerbes unter: www.kulinarische-botschafter-niedersachsen.de.

Über VILSA:
Die Marke VILSA ist Dachmarke des privat geführten Familienunternehmens VILSA-BRUNNEN Otto Rodekohr GmbH & Co. KG. In Norddeutschland ist VILSA Marktführer im Segment Mineralwasser und gleichzeitig Anbieter des größten Sortiments alkoholfreier Erfrischungsgetränke. Das natürliche Mineralwasser von VILSA ist nachweislich seit Jahrtausenden unberührt und wird unter strengsten Auflagen gefördert. Der verantwortungsvolle Umgang mit natürlichen Ressourcen ist elementarer Bestandteil der Firmenphilosophie des Familienunternehmens. Daher unterstützt VILSA-BRUNNEN Projekte, die die Natur und deren kostbare Ressourcen schützen und die eigenen Quellen für die folgenden Generationen bewahren. So engagiert sich VILSA mit dem WWF u. a. für die Aufforstung der Elbauen.

Quelle: VILSA-BRUNNEN Otto Rodekohr GmbH & Co. KG | vilsa.de