MIGHTY: Nächste Generation pflanzlicher Milchalternativen erobert Deutschland

Mit MIGHTY M.LK ist ab sofort eine neue Generation von Pflanzendrinks in Deutschland verfügbar. Das 2018 in Leeds gegründete Unternehmen, MIGHTY, bietet pflanzliche Milchalternativen, die in Geschmack, Textur und Anwendung Kuhmilch am nächsten kommt.

MIGHTY will den Markt für Milchersatzprodukte revolutionieren und richtet sich mit seinen Produkten vor allem an Menschen, die eine pflanzliche Alternative zu Kuhmilch suchen, ohne dabei auf den Geschmack zu verzichten. Die MIGHTY M.LK ist in den vier Varianten Voll, Fettreduziert, Ungesüßt und Barista erhältlich.

Schmeckt wie echte Milch

M.LK Voll und Fettreduziert sind cremige, pflanzenbasierte, vegane Milchalternativen, die sich ideal für Müsli, Haferbrei, Smoothies sowie zum Backen eignen. Für den originalen Milchgeschmack der MIGHTY M.LK Voll und Fettreduziert hat MIGHTY einen Prozess entwickelt, der durch modernste Fermentationstechnologie und die Kombination aus Hafer und Erbsenprotein den perfekten Ersatz für Kuhmilch ergibt. Neben dem echten Geschmack steht MIGHTY M.LK auch in Viskosität und Mundgefühl dem Original in nichts nach.

Für Allergiker geeignet

Die ungesüßte Version, MIGHTY M.LK Ungesüßt, ist frei von Zucker und künstlichen Süßstoffen. Sie enthält keinen Hafer und ist dadurch besonders für Allergiker geeignet.

Echter Schaum für Baristas

M.LK Barista wurde speziell für Kaffee und heiße Schokolade entwickelt, um die samtige Textur und Viskosität von aufgeschäumter Milch nachzubilden. Das Geheimnis ist eine Mischung aus Hafer, gelben Spalterbsen und Kokoscreme, die eine cremige Konsistenz und einen neutralen Geschmack verspricht.

Eine gesunde Alternative

Das Sortiment von MIGHTY verspricht eine gesunde, wohlschmeckende Alternative zu herkömmlicher Milch und punktet gegenüber anderen Pflanzendrinks mit bis zu 20 g Protein pro Packung, einem hohen Kalizumgehalt und mit den Vitaminen B5, B6 und B12. Alle MIGHTY M.LK Produkte sind frei von Nüssen und Soja.

Nick Watkins, Gründer von MIGHTY, sagt: „Unsere einzigartige Fermentationstechnologie ist ein echter Meilenstein in der Herstellung von pflanzlichen Milchalternativen. Mit MIGHTY M.LK haben wir einen Pflanzendrink geschaffen, der herkömmlicher Milch näher kommt als je zuvor.“

Nachhaltigkeit zertifiziert

Alle MIGHTY Produkte wurden von der Earth Foundation mit den Bestnoten A bzw. A+ ausgezeichnet und haben einen minimalen ökologischen Fußabdruck. Produziert werden die Pflanzendrinks von MIGHTY in Dänemark, die Rohstoffe kommen aus Europa. Die Herstellung benötigt viel weniger Wasser, CO2 und Boden im Vergleich zur Kuhmilch. Die Verpackung besteht aus nachwachsenden Rohstoffen.

Die Produkte von MIGHTY sind ab sofort exklusiv unter www.mightydrinks.de erhältlich und bald auch im deutschen Einzelhandel verfügbar.

Über MIGHTY

MIGHTY wurde 2018 von den Brüdern Tom und Nick Watkins gegründet, um eine nährstoffreichere und nachhaltigere pflanzliche Milchalternative auf den Markt zu bringen. Heute ist MIGHTY einer der größten familiengeführten Hersteller von Pflanzendrinks in Großbritannien und hat sich zum Ziel gesetzt, 1 Million Menschen von pflanzlichen Milchalternativen zu überzeugen. MIGHTY verwendet die ideale Mischung aus Erbsen und Hafer, um durch Präzisionsfermentation einen milch-ähnlichen Geschmack zu erzielen. MIGHTY ist zudem eine von nur zwei pflanzlichen Milchalternativen, die von Mondra und Foundation Earth mit der Bestnote “A” bewertet wurden.

Quelle/Bildquelle: MIGHTY