MIASA: Erfrischende Sommer-Cocktails aus Safran

Safran – von der Antike bis hin zur Gegenwart ist jenes Gewürz Bestandteil in Werken über Naturheilkunde, edlen Parfums oder zum Färben ausgewählter Kleidungsstücke. In Getränken normalerweise unüblich, hat MIASA es jedoch als Importeur, Händler und Veredler geschafft, den hochwertigen Safran aus dem persischen Teil der Chorasan-Region in einzigartige und erfrischende Cocktails zu verwandeln!  

Gemeinsam mit dem Sternekoch Hans Haas wurde in dessen Münchner Gourmet-Restaurant Tantris an innovativen Cocktails auf der Basis von MIASA Safran Likör gefeilt. Das Ergebnis sind aufregende und erfrischende Cocktails, die perfekt zum Sommer passen.

Die neuen Champagner-Prosecco-Cocktails „Orient Royal“, „Orient Spritz Campari“ und „Orient Spritz Aperol“ lassen geschmacklich keine Wünsche offen: Für den unkomplizierten Hochgenuss des „Orient Royal“ ganz einfach 15ml MIASA Safran Likör mit Champagner aufgießen. Für den exotischen „Orient Spritz Campari“ werden 20ml Campari, 20ml Grapefruitsaft und 15ml MIASA Safran Likör benötigt. Der „Orient Spritz Aperol“ brilliert durch die aufregende Kombination von 20ml Aperol, 20ml Mandarinensaft und ebenfalls 15ml MIASA Safran Likör, die jeden Cocktailfan in den fernen Osten entführt. Beide Cocktails mit Prosecco oder Sekt im Sektglas aufgießen und schon sind sie fertig zum Servieren!

Der einzigartige Geschmack und die hohe Verwendbarkeit des Safrans hat auch einen der renommiertesten Mixologisten Berlins inspiriert – Michael Blair. Mit seiner Rezeptur für den „Safran Negroni“ steht Freunden hochwertiger Cocktails mit MIASA Safran Likör ein „goldener“ Sommer bevor.

Für den „Safran Negroni“ verwendet man 25ml London Dry Gin und 25ml MIASA Safran Likör. Der Safran entfaltet sein Aroma und verleiht dem Drink eine überraschende Süße. 25ml Campari runden den „Safran Negroni“ ab. Der Cocktail wird anschließend gerührt und mit Süßkartoffel-Chips gereicht – perfekt für laue Sommerabende!

Die extrem hohe Qualität des Safrans begeistert zudem den bekannten Jahrhundertkoch und Revolutionär der deutschen Küche, Eckart Witzigmann. Er verwandelt als offizieller Markenbotschafter zusammen mit MIASA die jahrtausendalte Safran-Kultur in kulinarische Innovationen der Neuzeit. „Miasa gelingt es, mit magischen Gourmet-Produktionen einen Hauch Luxus auf die Tische zu zaubern“, so Witzigmann.

Die MIASA-Cocktails sind DER TIPP für den Sommer – die neuen Mix-Getränke aus „Rotem Gold“ versprechen aufregenden, erfrischenden und prickelnden Hochgenuss! Mehr Informationen auf www.miasaspirits.com oder www.miasa.world

Das Berliner Unternehmen MIASA wurde 2010 von Michael Sabet (CEO) gegründet. MIASA ist Premium Hersteller von Gourmet Produkten und die Marke für Feinkost-Lifestyle mit dem Schwerpunkt Safran in Europa. Mit einem leistungsstarken, internationalen Team werden innovative Gourmet-Produkte entwickelt und international vertrieben. Mit „Jahrhundertkoch“ Eckart Witzigmann als offiziellen Markenbotschafter und dem Chefkoch des Münchner Sternerestaurants Tantris, Hans Haas, setzt Miasa auf geballte Kompetenz für neue Kulinariktrends.

Quelle/Bildquelle: Miasa GmbH