Markt und Statistik Gastgewerbe: Gastronomie im 1. Quartal 2014 mit marginalem realem Plus von 0,2 Prozent
Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im März 2014 real 1,2 Prozent weniger und nominal 1,1 Prozent mehr um als im März 2013.
Dabei ist zu beachten, dass 2014 die Osterferien komplett im April lagen, im Vorjahr dagegen zum Teil im März. Der Umsatz in der Gastronomie lag im März 2014 real 1,4 Prozent niedriger und nominal 0,9 Prozent höher als im März 2013.
Kumuliert betrachtet endet somit das 1. Quartal 2014 für die Gastronomie mit einem realen (preisbereinigten) Plus von 0,2 Prozent und einem nominalen Plus von 2,5 Prozent. Aufgrund des warmen Wetters im April wird von den Marktbeteiligten eine erhebliche Verbesserung erwartet.
Quelle: Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels e.V. | bv-gfgh.de
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