Maker’s Mark: Nachhaltigkeit neu definiert

Maker’s Mark steht nicht nur für herausragenden Bourbon, sondern auch für eine Philosophie, die Tradition und Verantwortung perfekt miteinander verbindet. Ob im Glas oder in der Natur – hier werden Genuss und Nachhaltigkeit eins. Mit seinem Engagement für regenerative Landwirtschaft und seine B-Corp™–Zertifizierung setzt Maker’s Mark auf die Zukunft. Denn für diesen Bourbon ist ein respektvoller Umgang mit der Natur genauso wichtig wie sein unverkennbarer Geschmack.

Nachhaltigkeit bei Maker’s Mark im Fokus

Was können wir für unsere Umwelt tun? Diese Frage hat Maker’s Mark dazu bewegt, nachhaltige Initiativen in verschiedenen Bereichen umzusetzen:

• Natürliche Ressourcen schützen: Mit einem Zero-Waste-Programm und Recyclingprojekten, die leere Flaschen in Sand für Wanderwege verwandeln, zeigt Maker’s Mark, wie Kreativität und Umweltbewusstsein zusammenkommen. Die Destillerie schöpft aus ihrer eigenen Quelle auf dem Kalksteinplateau Wasser, und durch den Einsatz von Solarenergie werden erneuerbare Energien geschaffen – ein ganzheitliches Konzept, das nicht nur nachhaltig ist, sondern auch den Bourbon-Genuss verbessert.
• Regenerative Landwirtschaft: Bis 2025 wird 100 % des Getreides für Maker’s Mark von zertifizierten regenerativen Farmen bezogen. Seit November 2023 besteht die Maische bereits zu 86 % aus nachhaltig angebautem Mais und Weizen – und das schmeckt man in jedem Tropfen.
• Wissenschaft und Genuss: In Kooperation mit der University of Kentucky erforscht Maker’s Mark über 500 Weißeichen-Varianten, um Fässer zu optimieren und den Bourbon noch weiter zu verfeinern. Auch der Anbau von über 30 Weizensorten auf eigenen Feldern der “Star Hill Farm” ist Teil dieses Engagements.

Der Ort macht den Geschmack

Das Kalksteinplateau, auf dem die Destillerie steht, ist das Herzstück des einzigartigen Geschmacks von Maker’s Mark. Hier sprudelt eine geschützte Quelle, deren Wasser dem Bourbon seine besondere Note verleiht. Auch das architektonische Highlight, der weltweit erste LEED®-zertifizierte Whiskykeller, steht für das nachhaltige Engagement der Marke. Auf der Star Hill Farm summen zudem rund 50 Bienenstöcke, die jährlich über 600 kg Honig liefern – eine köstliche Ergänzung für Cocktails, die direkt vor Ort serviert werden.

Maker’s Mark – ein Bourbon mit Persönlichkeit

Hinter dem amerikanischen Bourbon verbergen sich jedoch nicht nur interessante Fakten, sondern er steht auch für seinen einzigartigen milden und weichen Geschmack. Mit Maker’s Mark können Drink-Momente intensiv ausgekostet werden – ob beim Essen, einem guten Drink, inspirierender Kunst, Musik oder in der Natur. Der Bourbon ist weder bitter noch scharf und wird aus weichem, rotem. Winterweizen hergestellt, um einen einzigartigen, vollmundigen Bourbon zu kreieren. Das ikonische Design – von Margie Samuels entwickelt – ist ebenso besonders: Jede Flasche wird heute noch per Hand in das charakteristische rote Wachs getaucht. Dieser handwerkliche und charmante Touch macht Maker’s Mark zu einem einzigartigen Erlebnis, das Tradition und Moderne verbindet.

Rosemary Maple Sour

• 5 cl Maker’s Mark Bourbon
• 3 cl Teil frischer Zitronensaft
• 2 cl Teil Ahornsirup (oder nach Geschmack)
• 1 Zweig frischer Rosmarin
• Frischer Rosmarinzweig und Zitronenscheibe zum Garnieren

SCHRITT 1:
Einen Rosmarinzweig leicht andrücken und in einen Shaker geben.

SCHRITT 2:
Maker’s Mark, Zitronensaft und Ahornsirup hinzufügen, mit Eis shaken.

SCHRITT 3:
In ein Glas mit frischem Eis abseihen.

SCHRITT 4:
Mit einer Zitronenscheibe und einem Rosmarinzweig garnieren und genießen.

Zu kaufen gibt es Maker’s Mark bei amazon.de, whisky.de oder im Getränkehandel.

Maker’s Mark zeigt: Anspruchsvoller Genuss und Verantwortung ergänzen sich perfekt – jedes Glas Bourbon erzählt von der Leidenschaft der Destillateure und einem tiefen Respekt für die Natur. Cheers!

Über Maker’s Mark®

1953 erfüllte sich Bill Samuels Sr. in Loretto, KY, seinen Traum, einen handgefertigten, besonders köstlichen Bourbon zu kreieren. Er entschied sich, seinen Whisky in kleinen Chargen herzustellen und roten Winterweizen zu verwenden, um die Weichheit und Süße des Endprodukts zu verfeinern. Er drehte jedes Fass von Hand, um die gleichbleibende Qualität zu gewährleisten, und reifte sie schließlich nach Geschmack. Bill Samuels Sr. reolutionierte Bourbon, indem er ihn von einem „Massenprodukt“ in eine sorgfältig hergestellte Premium-Spirituose verwandelte. Bis heute wird der Maker’s Mark Bourbon nach diesem bewährten Ansatz hergestellt – ein Konzept, das auch mehr als 60 Jahre später noch Erfolg hat. So wurde der Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon bei der renommierten International Spirits Challenge 2022 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. In den letzten Jahren hat Maker’s Mark sein Portfolio durch sorgfältig entwickelte Super-Premium-Innovationen erweitert, darunter Maker’s Mark 46, die Maker’s Mark Woodfinishing Series, Maker’s Mark Cask Strength und Maker’s Mark Private Selection, das erste maßgeschneiderte Fassprogramm der Marke. Die Maker’s Mark Destillerie ist die weltweit größte Bourbon-Destillerie, die mit der B-Corp-Zertifizierung ausgezeichnet wurde. Zudem ist Maker’s Mark die weltweit ersten Destillerien, die die “Regenified” Tier 3-Zertifizierung erhalten hat – ein Beweis für das Engagement der Marke, eine inklusivere und nachhaltigere Wirtschaft zu fördern.

Über Beam Suntory Deutschland:

Die Beam Suntory Deutschland GmbH mit Sitz in Frankfurt ist eine der führenden Gesellschaften für Marketing und Vertrieb von Premiumspirituosen auf dem deutschen Markt. Zu den bekanntesten Marken des Unternehmens zählt Jim Beam Bourbon, in Deutschland einer der beliebtesten Whisk(e)ys* mit seiner Familie: Jim Beam White, Jim Beam Sunshine Blend, Jim Beam Flavors, Jim Beam RTDs, Jim Beam Black, Jim Beam Double Oak und Jim Beam Rye. Zum Markenportfolio gehören neben Jim Beam internationale Whisk(e)ymarken wie Laphroaig, Maker’s Mark, Bowmore, Toki, Hibiki, Hakushu, Yamazaki, Kilbeggan, Legent, Knob Creek, Ardmore, Auchentoshan, Highland Park, Macallan, Teacher’s und Connemara. Des Weiteren umfasst das Portfolio bekannte Marken wie Roku Gin, Sipsmith Gin, Larios Gin, Haku Wodka, Sourz Likör und Brugal Rum.

Beam Suntory Deutschland ist ein Unternehmen der Suntory Global Spirits Inc.

Beam Suntory | Globale Premium-Spirituosen (suntoryglobalspirits.com)

*Quelle: NielsenIQ Market Track LEH+DM+C&C, Whisk(e)y total inkl. Flavors, Absatz & Umsatz, MAT März 2024

Über Suntory Global Spirits

„Inspire the brilliance of life“ ist das Ziel von Suntory Global Spirits, eines der weltweit führenden Unternehmen für Premium-Spirituosen, durch das Schaffen intensiver Erlebnisse für Menschen, im Einklang mit der Natur. Suntory Global Spirits ist bekannt für die hohe Kunst in der Herstellung von Premium-Whiskys, darunter Jim Beam® und Maker’s Mark®, japanische Whiskys, darunter Yamazaki®, Hakushu®, Hibiki® und Toki™; Suntory Global Spirits produziert außerdem führende Marken wie Tres Generaciones® und El Tesoro® Tequila, Roku™ und Sipsmith® Gin und gehört mit Marken wie -196 und On The Rocks™ Premium Cocktails zu den weltweit führenden Unternehmen bei Ready-to-Drink-Cocktails.

Als globales Unternehmen mit rund 6.000 Mitarbeitern in fast 30 Ländern wird Suntory Global Spirits von seinen Kernwerten Growing for Good, Yatte Minahare und Giving Back to Society angetrieben. Die Proof Positive Nachhaltigkeitsstrategie des Unternehmens umfasst ehrgeizige Ziele und Investitionen, um einen nachhaltigen Wandel voranzutreiben und einen positiven Einfluss auf den Planeten, die Verbraucher und die Gemeinschaft zu haben. Suntory Global Spirits hat seinen Hauptsitz in New York City und ist eine Tochtergesellschaft der japanischen Suntory Holdings Limited.

Weitere Informationen finden Sie unter www.suntoryglobalspirits.com und www.drinksmart.com.

Quelle/Bildquelle: Beam Suntory Deutschland GmbH